科研产出
山东省鸡传染性支气管炎病毒分离株抗原变异性分析
《黑龙江畜牧兽医 》 2013 北大核心
摘要：为了研究2006—2010年山东省鸡传染性支气管炎病毒(IBV)分离株的抗原变异性,试验采用SPF鸡分别制备了3个疫苗株491、H120和MA5的单因子阳性血清,并通过鸡胚中和试验测定了疫苗株阳性血清对IBV流行株的中和效价。结果表明:19个分离株中,339、356和359这3个流行株均不能被3个疫苗株阳性血清中和;8个分离株可以被491阳性血清中和,10个分离株可以被H120或MA5阳性血清中和,但疫苗株阳性血清对流行株的中和效价均低于对自身的中和效价;其中002、340和369可以同时被491、H120和MA5阳性血清不同程度地中和,283、380和423可同时被491和MA5阳性血清中和,IBF和299可同时被H120和MA5阳性血清中和。说明IBV流行株的抗原性与3个常用疫苗株存在不同程度的差异,IBV变异株的出现与多种IBV弱毒活疫苗的应用密切相关。
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蓝莓多酚的提取及功效的研究进展
《中国食物与营养 》 2013
摘要：多酚具有多重功效,逐渐引起了人们的重视。按照多酚的结合方式可分为可萃取多酚(EPP)和不可萃取多酚(NEPP),本文从提取、功效两个方面综述了国内外对蓝莓中EPP和NEPP的研究概况。
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鸡β-防御素-1基因在大肠杆菌中的融合表达及其初步纯化与抗菌活性测定
《家禽科学 》 2013
摘要：防御素是广泛存在于动、植物体内的一大类阳离子抗菌肽,它们在宿主—家禽天然免疫中发挥着重要作用,是机体抵御外界病原微生物入侵的一道重要防线,在鸡体内只存在Gallinacins类β-防御素。鸡β-防御素-1(Gal-1)对多种致病菌都具有杀菌作用,具有很好的药用开发前景。通过PCR技术从重组质粒pMD-Gal1中克隆出Gal-1基因成熟肽编码区,将该基因克隆至原核表达载体pET-30a(+)中,构建重组质粒pET30a-Gal1,将该质粒转化大肠杆菌Rosetta(DE3)菌株。筛选阳性克隆菌株,用浓度为1.0mmol/L的IPTG进行诱导表达。SDS-PAGE分析表明,Gal-1基因在大肠杆菌中以融合形式成功表达,表达产物表观分子量约为12kDa。对融合蛋白表达条件进行优化,提高可溶组分所占比例。表达上清用Ni2+-NTA Sepharose 4B进行亲和层析纯化,在洗脱液中显示单一条带。琼脂糖孔穴扩散法检测显示,表达产物对多种革兰氏阴性菌和阳性菌均具有明显的抑制活性。Gal-1融合蛋白成功表达为进一步研究鸡β-防御素的功能奠定基础。
关键词： 抗菌肽 β-防御素-1(Gal-1) 融合表达 分离纯化 亲和层析 抑菌活性
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高压静电场对金针菇原生质体再生的影响
《山东农业科学 》 2013
摘要：以白金1号为试材,研究了高压静电场对金针菇原生质体再生的影响。结果表明,经1 000 kV/m高压静电场处理金针菇原生质体(3.904×107个/ml)20 min,可提高原生质体的再生率。
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超滤膜分离纯化花生壳中水溶性膳食纤维
《农业工程学报 》 2012 EI 北大核心 CSCD
摘要：为探索花生壳中水溶性膳食纤维(SDF)的有效分离纯化方法和效果,选择适宜的膜组件,采用不同截留分子量的超滤膜以及优化膜分离过程的操作条件,对SDF提取液进行超滤分离,试验结果表明:选用PS-30聚砜膜,在压力为0.08MPa、料液比为1:75g/mL、温度为30℃时,分离纯化效果最为显著。其中,膜通量达到127.2L/(m2·h)、SDF的得率达到67.56%,非淀粉多糖(NSP)的质量分数由49.85%提高到92.36%,蛋白质量分数从5.53%降到0.92%。与传统的提取法比较,超滤膜分离纯化花生壳水溶性膳食纤维具有生产周期短,成本低,产品纯度高等优点。
关键词： 分离 纯化 膜 优化 过滤 花生壳 水溶性膳食纤维
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