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徐同成 出生年月：1980.05 学位学历：博士研究生 技术职称：副研究员 所在学科：食品科学与工程专业特长：粮油加工与营养评价、糖尿病人专用食品开发 所在单位：山东省农业科学院农产品研究所
研究方向
所在机构
山东省农业科学院农产品研究所
主要成就
主持国家自然科学基金项目、科技部创新方法专项子课题、济南市青年科技明星计划项目、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室开放基金、山东省农业良种工程项目等国家和省部级课题5项，作为主要研究人员参加国家“863”计划课题等10余项；获得授权国家发明专利8项，发表论文20余篇，其中SCI收录6篇；制定山东省地方标准1项；参编著作4部。近年来与省立医院、齐鲁医院、山大二院等医院等联合开展糖尿病肾病主食临床评价。近年来，先后为山东龙大集团、山东金胜粮油集团、山东高唐蓝山集团、泰安知食坊食品科技有限公司等10余家企业进行技术指导，培训研发人员20余名，大幅提高了企业产品的质量安全水平。
教育背景
发文趋势
期刊分布统计
收录级别统计
筛选
与合作成果共10条记录,权限内显示10条;
