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资源类型: 中文期刊
关键词:nutrition quality(模糊匹配)
共95条记录
牧草青贮质量评定和青贮潜在问题

《草食家畜 》 2010

摘要:青贮可以潜在降低牧草收获和储存养分的损失,是奶牛场最常用的饲料。青贮是一种潜在的动态饲料,如果增加氧气可以导致青贮质量最坏。本目标评估青贮饲料质量和饲养管理,以确定在奶牛场的生产或健康问题潜在的作用。

关键词: 青贮 养分 质量评价

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山东滨海盐渍棉田盐分和养分特征及对棉花出苗的影响

《棉花学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要:在黄河三角洲6个县区随机选择318块盐渍棉田,对0~20 cm土层盐分、有机质和主要养分含量分析表明,轻度(含盐量<2.5 g.kg-1)、中度(2.5~4.49 g.kg-1)和重度(>4.5 g.kg-1)盐碱地所占的比例分别为44.3%、40.6%和15.1%。中度盐碱地N、P、K含量皆中等偏下,轻度盐碱地则是钾含量偏低;种植年限短的重度盐碱地有机质含量很低,碱解氮和有效磷含量严重不足,但含钾量高;种植年限较长的重度盐碱地有机质、碱解氮和有效磷的含量中等,但速效钾较低。滨海盐碱棉田土壤含盐量(y)和土壤溶液(水:土=5:1)电导率(x)回归方程为y=3.4058x+0.1427(n=27,R2=0.9964**)。当土壤含盐2 g.kg-1以下时,棉花基本能正常出苗、成苗;当含盐2~3 g.kg-1时,只有60%~78%的种子可以出苗,45%~55%的种子能够成苗;含盐超过4 g.kg-1时,出苗率40%左右,成苗率不足30%。根据滨海盐碱地的盐分和养分特征,采取合理的成苗技术和施肥技术是实现棉花高产的保证。

关键词: 棉花 滨海盐碱地 盐分 养分 出苗

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甘薯茎叶的营养价值及其开发利用研究

《中国食物与营养 》 2009

摘要:以甘薯茎叶为主要原料,分析了其营养价值和药用价值。对甘薯茎叶的性质、功能、提取、加工利用进行了研究,并展望了其广阔的开发前景。

关键词: 甘薯茎叶 营养 加工

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茶树硼素营养研究现状与展望

《山东农业科学 》 2009

摘要:硼是植物生长发育所必需的营养元素之一,在植物体内起着非常重要的作用,缺硼会严重影响植物的生长发育。本文就近年来国内外茶树硼素的研究进展进行了综述,并对今后茶树硼素营养的研究方向进行了展望。

关键词: 茶树 硼 矿质营养

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全麦食品的营养与保健功能研究进展

《中国食物与营养 》 2009

摘要:本文系统介绍了全麦面粉的制备工艺、全麦食品的种类、功能特性及其摄入的注意事项。

关键词: 全麦食品 营养 保健功能 代谢综合症

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小麦胚芽油提取工艺研究进展

《中国食物与营养 》 2009

摘要:小麦胚芽油含有人体必须的氨基酸,营养价值极高,一直是科研人员研究的热点。本文对小麦胚芽油的提取方法进行了综述,介绍了压榨法、浸出法、超临界CO2萃取技术以及水酶法制取麦胚油的工艺,并比较了各种方法的优缺点,对小麦胚芽油的工业化生产具有指导意义。

关键词: 小麦胚芽油 营养价值 提取工艺

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套袋对厚皮甜瓜品质的影响

《中国蔬菜 》 2009 北大核心

摘要:利用7种颜色的塑料薄膜袋和2种白色纸袋,研究了套袋对厚皮甜瓜鲁厚甜2号品质的影响。结果表明:套袋显著改善了厚皮甜瓜的外观品质,提高了单果质量和果肉硬度;除黑膜袋处理外,其他套袋处理均不同程度地提高了厚皮甜瓜果实VC含量,大多数套袋处理(除蓝膜袋处理外)均可提高厚皮甜瓜果实中果糖、蔗糖、可溶性糖和总糖含量;套袋对厚皮甜瓜可溶性蛋白含量有降低作用,对可溶性固形物含量的影响不大;白膜袋、红膜袋和硫酸纸袋处理对改善厚皮甜瓜的风味效果最好。

关键词: 套袋 厚皮甜瓜 外观品质 营养品质

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盛果期红富士苹果树适宜负载量研究

《山东农业科学 》 2009

摘要:以15年生红富士苹果为试材,研究了不同负载量对树体生长发育、枝叶营养、果实品质和花芽发育的影响。结果表明:除处理1(单株留果396个)和处理2(单株留果470个)干周增长量相同外,随着负载量的增大,干周增长量、延长梢长度和粗度均逐渐减小;除处理3(单株留果550个)和处理4(单株留果627个)单株枝量无显著差异外,其它4个处理单株枝量差异均达到极显著水平,且以处理6(单株留果826个)单株枝量最大,处理4单株枝量最小;随着负载量的增大,各类枝占单株枝量的比例、各类枝叶量、单株叶量、单叶面积、单株叶面积均无明显变化规律,而叶面积系数逐渐减小;枝条和叶片N、P、K、Ca、Mg含量差异均不显著;枝条和叶片中Fe、Zn含量均以处理1最高,且处理1枝条Zn含量极显著高于其它处理;当666.7m2负载量在2500~4000 kg范围内时,枝条和叶片可溶性总糖含量随着负载量的增大均逐渐增加;随着负载量的增大,果实品质指标变化不尽相同;处理4的枝条成花率最高,其次依次为处理2、处理3和处理1,处理5和处理6枝条成花率较低。

关键词: 负载量 苹果 生长发育 营养 品质 花芽

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弱光胁迫对花生生长发育和生理特性的影响

《花生学报 》 2009

摘要:概述了弱光胁迫对花生形态特征、荚果产量、光合速率、水分利用效率、矿质营养吸收的影响,弱光胁迫解除后花生生长发育、光合作用等恢复特点,分析了弱光胁迫条件下花生生理、生态和生化因子之间的相互关系以及对弱光胁迫的适应机制,讨论了该领域研究中存在的问题及今后的研究方向。

关键词: 弱光胁迫 花生 生长发育 光合作用 矿质营养 适应机制

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春花生养分限制因子与缺肥时花生体内氮磷钾的分配研究

《中国农学通报 》 2008 北大核心

摘要:为阐明花生种植的土壤养分限制因子以及缺肥时花生体内氮磷钾的分配规律,通过2年田间小区试验,研究了不同施肥处理对春花生产量、农艺性状和花生体内不同部位氮磷钾含量的影响。结果表明:对于山东省海阳市的棕壤土,在施用硫和锰的基础上,花生产量的养分限制因子依次为K>P>Zn>Mg>N。缺氮、缺磷或缺钾的春花生百果重、单株果数、单株双仁饱果数均显著降低,单株秕果数增加。缺钾处理使花生茎杆含钾量降为0.11mg/kg,明显低于施钾处理茎杆含钾量0.58~0.78mg/kg,叶片含钾量降为0.22和0.29mg/kg,远低于施钾处理的0.51~0.60mg/kg,施钾与否对花生仁和花生壳的含钾量影响不大;缺氮与否花生不同部位的含氮量变化不明显;OPT-P处理的花生茎杆、花生壳和花生仁的含磷量较低,叶片含磷量未表现出明显差异。

关键词: 矿质营养 限制因子 氮磷钾分配 产量 春花生

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