科研产出
‘富士’苹果不套袋与套袋密度对树体光合特性的影响
《中国农学通报 》 2022
摘要：为进一步探讨不套袋与套袋对苹果品质影响的机理，以8年生‘富士’苹果（‘天红2号’/‘M26’/八棱海棠）为试验材料，共设5个套袋密度处理（不套袋、套袋1/3的果实、套袋1/2的果实、套袋2/3的果实、套袋所有果实），所用果袋为小林果袋（双层纸袋，内红外棕），研究不同套袋密度对果实套袋前（6月19日）、套袋后2天（6月21日）、套袋中（8月22日和9月27日）、摘袋后2天（10月9日）和采收后1天（11月3日）苹果叶片光合特性的影响。结果表明，套袋不仅降低了苹果树冠层内的光照强度，而且显著降低了叶片的光合速率，而随着套袋密度的增加，苹果树冠层内的净光合速率显著降低，尤其是在8月和9月。5个处理的冠层光强、气孔导度、叶绿素含量、类胡萝卜素含量和叶片比重的变化与净光合速率的变化基本一致，说明果实套袋导致叶片光合性能下降。套袋苹果光合速率的降低是由气孔导度的降低引起的，这可能与光照强度降低有关；而在9月光合速率的降低还可能与高温弱光，套袋苹果叶片出现非气孔限制有关。
关键词： 苹果树 套袋 树冠 光合作用 叶绿素 光照强度 气孔限制
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'富士'苹果不套袋与套袋密度对树体光合特性的影响
《中国农学通报 》 2022 CSCD
摘要：为进一步探讨不套袋与套袋对苹果品质影响的机理,以8年生'富士'苹果('天红2号'/'M26'/八棱海棠)为试验材料,共设5个套袋密度处理(不套袋、套袋1/3的果实、套袋1/2的果实、套袋2/3的果实、套袋所有果实),所用果袋为小林果袋(双层纸袋,内红外棕),研究不同套袋密度对果实套袋前(6月19日)、套袋后2天(6月21日)、套袋中(8月22日和9月27日)、摘袋后2天(10月9日)和采收后1天(11月3日)苹果叶片光合特性的影响.结果表明,套袋不仅降低了苹果树冠层内的光照强度,而且显著降低了叶片的光合速率,而随着套袋密度的增加,苹果树冠层内的净光合速率显著降低,尤其是在8月和9月.5个处理的冠层光强、气孔导度、叶绿素含量、类胡萝卜素含量和叶片比重的变化与净光合速率的变化基本一致,说明果实套袋导致叶片光合性能下降.套袋苹果光合速率的降低是由气孔导度的降低引起的,这可能与光照强度降低有关;而在9月光合速率的降低还可能与高温弱光,套袋苹果叶片出现非气孔限制有关.
关键词： 苹果树 套袋 树冠 光合作用 叶绿素 光照强度 气孔限制
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无袋与套袋栽培富士苹果病虫害及果实品质差异分析
《安徽农业科学 》 2022
摘要：以富士苹果品种为试材,研究了无袋与套袋栽培对苹果病虫害和果实品质的影响.结果表明,烟富3/M26/八棱海棠和天红2号/SH40/八棱海棠叶片病害主要是斑点落叶病和褐斑病,无袋栽培比例高于套袋,套袋烟富3/M26/八棱海棠比例分别为13.8%和6.5%,不套袋分别为14.5%和7.5%;天红2号/SH40/八棱海棠套袋比例分别为14.0%和8.0%,不套袋比例分别为5.3%和9.7%.果实病虫害,烟富3/M26/八棱海棠主要是蝽蟓、果锈、干腐病和轮纹病,套袋比例分别为0.85%、0.45%、0.40%和0.33%,不套袋比例分别为1.32%、0.86%、0.68%和1.02%,无袋比套袋分别高0.47、0.41、0.28和0.69百分点.天红2号/SH40/八棱海棠果实病虫害主要为炭疽、鸟啄、桃小食心虫、蝽蟓、轮纹病和果锈,套袋比例分别为1.28%、0.35%、0.28%、0.25%、0.25%和0.23%,不套袋比例分别为1.70%、0.50%、0.25%、0.40%、0.48%和0.20%;炭疽、鸟啄、蝽蟓和轮纹病不套袋比套袋分别高0.42、0.15、0.15和0.23百分点,而桃小食心虫和果锈比例无袋比套袋均低0.03百分点.套袋苹果着色指数和光洁度指数明显高于不套袋,而单果重和硬度不套袋明显高于套袋,果形指数、可溶性糖和可溶性固形物含量差异不显著,可滴定酸含量套袋高于不套袋,糖酸比不套袋高于套袋.
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果袋类型对石榴果实发育期品质的影响
《山东农业科学 》 2021 北大核心
摘要：为筛选适宜石榴套袋生产的果袋类型,以‘泰山红’石榴为试材,以不套袋为对照,比较了两种常见类型纸袋对其果实发育期品质的影响。结果表明,石榴果实发育期单果重、百粒重、可溶性固形物含量、种子硬度和a*值均逐渐增加,L*值和b*值先升高后降低。套单层白色纸袋处理能增加石榴果实单果重、百粒重和a*值,套外黄内黑纸袋增加种子硬度和L*值的效果优于单层白色纸袋和对照。套袋处理降低了可溶性固形物含量,但与对照差异不显著。相关性分析表明,单果重与百粒重、可溶性固形物含量极显著正相关,百粒重与可溶性固形物含量、种子硬度、a*值之间互为极显著正相关关系。综合上述结果,石榴生产中建议使用单层白色纸袋。
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富士苹果不套袋与套袋密度对果树冠层光学特性的影响
《江西农业学报 》 2019
摘要：研究了不套袋及不同套袋密度对苹果树冠层结构参数的影响,以及套袋前、后冠层光环境的差异。研究结果表明:套袋处理苹果树的叶面积指数明显高于不套袋对照的,且其随着套袋密度的增加而显著增加;在摘袋后3 d,套袋密度2/3处理和全树套袋处理的叶面积指数仍然高于不套袋对照的;纸袋的遮挡系数随着套袋密度的增加而明显增加;套袋处理总体上使果园的散射透过率(TD)、直射透过率(TR)有不同程度的降低,但增加了叶分布(LD),其中以全树套袋处理的影响最为明显。
关键词： 苹果树 套袋 冠层结构 叶面积指数 叶分布 光学特性
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不同类型果袋微环境对富士苹果果实发育和品质的影响
《江苏农业科学 》 2019 北大核心
摘要：以5年生烟富3号/M26/平邑甜茶为试材,研究不同育果袋微环境对富士果实发育和品质的影响,结果表明:果袋透光率由高到低依次为处理2(小林外白)>处理1(小林外棕)>处理3(鑫丰内白)>处理4(鲁通内黑);袋内温度以处理1最高,其次由高到低依次是处理2>处理3>处理4,且7月中下旬到8月上旬袋内温度高于袋外环境对照;相对湿度以处理1最高,其次是处理3>处理4>处理2,且整个时间段(6—9月)袋内均明显高于袋外.果实外观品质着色指数及光洁度指数以小林外棕处理最高(93.33%和76.67%),其余3种套袋处理差别不显著,且套袋处理明显高于不套袋处理;色度代表红色的a?值以小林外白和小林外棕较高,处理3和处理4较低;套袋处理果实单果质量、可溶性固形物含量低于不套袋处理,其中以小林外白最大,由高到低依次为小林外棕>鲁通内黑>鑫丰内白;套袋处理的果实硬度高于不套袋处理,套袋处理之间由高到低依次为处理4>处理3>处理2>处理1;套袋处理的苹果黑点病和苦痘病果率明显高于不套袋处理,不同材质果袋处理有明显差异,苦痘病果率以鲁通内黑最高,为5.0%,小林外棕最低,为0.0,黑点病果率以小林外棕最高,为19.0%,小林外白最低,为12.0%;就成熟期而言,本试验结果套袋不影响果实果皮钙含量,采收期果实钙含量除鲁通内黑与不套袋差别不大外,其余处理均高于不套袋处理;同时套袋处理减少成熟期果实果皮总黄酮的含量,但对果皮总酚含量没有明显影响.
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苹果糖度无损检测模型研究
《中国农业信息 》 2018
摘要：[目的]对套袋和不套袋苹果分别建立反射光谱与糖度预测模型,并对模型的精度进行比较分析,为构建苹果品质分级系统提供理论支撑.[方法]采用美国ASD公司的便携式光谱仪和数显折光计分别测量套袋和不套袋烟富3号红富士苹果,以苹果赤道位置4个取样点的反射率光谱和对应位置的糖度为数据源,原始光谱经多元散射校正后,与糖度数据一同用偏最小二乘回归算法,分别建立套袋和不套袋苹果的反射率光谱糖度模型,进行糖度预测.[结果](1)套袋苹果校正集相关系数Rc=0.76,均方根误差RMSEP=0.8375 Brix;预测集相关系数Rv=0.72,均方根误差RMSEP=0.8702 Brix;(2)不套袋苹果校正集相关系数Rc=0.69,均方根误差RMSEP=0.9040 Brix;预测集相关系数Rv=0.63,均方根误差RMSEP=0.9134 Brix.[结论]不套袋苹果的模型精度低于套袋苹果模型精度.相对复杂的表面情况导致不套袋苹果模型精度较差,不套袋苹果的无损检测误差会高于套袋苹果.
关键词： 苹果 套袋 不套袋 偏最小二乘回归 多元散射校正 糖度 无损检测
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套袋对‘秋雪’桃果实品质及花青素合成相关基因表达的影响
《植物生理学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：为了探讨套袋对桃(Prunus persica)果实品质及花青素合成相关基因表达的影响,以‘秋雪’桃为试材,研究了套袋处理与未套袋组间果实生长发育过程中果皮花青苷含量、果实大小、果肉糖含量及花青素合成相关基因表达变化规律,同时比较了采收前两类果实的香气物质差异。结果表明:套袋果皮的花青苷含量取袋前显著低于未套袋组,取袋后迅速上升,采收时与未套袋组相当;套袋不同程度地降低了果实可溶性总糖和还原糖含量,取袋后有所上升,但始终低于未套袋组;对花青苷代谢途径中的关键基因表达分析发现,套袋处理的果实中各基因的表达与未套袋组相比均表现下调趋势,而套袋果在取袋后各基因的表达迅速上升,其中F3H、LDOX、DFR、ANR和CHI基因采收前与未套袋组表达水平相当,而UFGT基因的表达水平超出未套袋组3倍以上;供试桃共检测到71种香气物质,套袋处理的香气物质成分总含量低于未套袋组,套袋提高了果实中醛类和醇类物质含量,增加了酸类物质含量,但降低了酯类物质含量。研究表明,套袋可以提高果实外观品质,但同时对果实风味有一定负面影响。
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苹果糖度无损检测模型研究
《中国农业信息 》 2018
摘要：【目的】对套袋和不套袋苹果分别建立反射光谱与糖度预测模型,并对模型的精度进行比较分析,为构建苹果品质分级系统提供理论支撑。【方法】采用美国ASD公司的便携式光谱仪和数显折光计分别测量套袋和不套袋烟富3号红富士苹果,以苹果赤道位置4个取样点的反射率光谱和对应位置的糖度为数据源,原始光谱经多元散射校正后,与糖度数据一同用偏最小二乘回归算法,分别建立套袋和不套袋苹果的反射率光谱糖度模型,进行糖度预测。【结果】(1)套袋苹果校正集相关系数Rc=0.76,均方根误差RMSEP=0.8375 Brix;预测集相关系数Rv=0.72,均方根误差RMSEP=0.8702 Brix;(2)不套袋苹果校正集相关系数Rc=0.69,均方根误差RMSEP=0.9040 Brix;预测集相关系数Rv=0.63,均方根误差RMSEP=0.9134 Brix。【结论】不套袋苹果的模型精度低于套袋苹果模型精度。相对复杂的表面情况导致不套袋苹果模型精度较差,不套袋苹果的无损检测误差会高于套袋苹果。
关键词： 苹果 套袋 不套袋 偏最小二乘回归 多元散射校正 糖度 无损检测
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