科研产出
金针菇多糖成分及其提取工艺研究进展
《农产品加工(学刊) 》 2013
摘要：概述金针菇多糖(Flammulina Velutipes Polysaccharides,FVP)的成分,探讨金针菇多糖的提取工艺,并对金针菇多糖的未来发展进行了展望。
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紫薯花色苷提取工艺研究
《中国食品添加剂 》 2013 北大核心
摘要：本文研究了紫薯色素的最佳提取方法以及紫薯色素的稳定性。通过单因素试验对紫薯色素最大吸收波长、最佳提取溶剂、料液比、pH、浸提时间、浸提温度进行探讨,通过料液比、pH、温度三因素三水平试验获取最优提取条件,并对紫薯色素的稳定性做了研究。结果表明,紫甘薯色素的最佳提取条件为:最大吸收波长531nm、最佳提取剂为5%柠檬酸、料液比为1∶100、pH为2、浸提温度60℃、浸提时间1h。色素的颜色和稳定性易受pH值的影响,酸性是较稳定;色素含量易受温度影响,温度升高易使色素降解。正交实验表明:pH为1,料液比1∶50,温度70℃提取效果最好。以上研究结果为紫薯色素的工业化提取及规模化应用奠定了基础。
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聚球藻7002基因组DNA提取方法比较
《北方园艺 》 2013 北大核心
摘要：以聚球藻7002(Synechococcus sp.PCC 7002)为试材,采用高盐法、CTAB法、PVP法和石英砂法4种方法对其基因组DNA进行提取,并使用核酸测定仪检测提取到的基因组DNA的纯度和浓度,对基因组DNA进行琼脂糖凝胶电泳分析及PCR扩增检测。结果表明:4种方法均能提取到符合分子生物学要求的聚球藻7002基因组DNA,其中PVP法纯度最高,高盐法、石英砂法次之,CTAB法纯度最低;石英砂法浓度最高,PVP法、高盐法稍低,CTAB法浓度最低。4种方法提取到的基因组DNA均能扩增出理想条带。
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东方百合杂种后代试管苗叶片总DNA提取方法的选择
《分子植物育种 》 2013 CSCD
摘要：以东方百合‘Sorbonne’בFrancia’的杂种后代试管苗叶片为材料,采用CTAB-高盐法、简易CTAB法、CTAB-硅珠法和SDS-CTAB法等4种DNA提取方法,比较DNA耗时、纯度、得率、浓度和质量等指标,以期为东方百合‘Sorbonne’בFrancia’杂种群体大量杂种后代试管苗叶片总DNA的提取筛选适宜方法。结果表明,除CTAB-硅珠法未获得DNA,其余3种方法均获得条带清晰、完整性好的DNA。在耗时方面,CTAB-硅珠法<简易CTAB法
关键词： 东方百合 杂种后代 试管苗叶片 基因组DNA 提取方法
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超临界CO_2萃取葡萄籽油工艺研究
《中外葡萄与葡萄酒 》 2013
摘要：以葡萄籽为原料,通过正交实验优化了超临界CO2技术萃取葡萄籽油的工艺,确定最佳萃取条件为:萃取压力30 MPa,萃取温度45℃,萃取时间为60 min。在该条件下葡萄籽油得率不低于16%,而且整个过程不使用有机溶剂,保证萃取的葡萄籽油的纯天然性质。
关键词： 超临界CO2萃取技术 葡萄籽 葡萄籽油 提取工艺
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超滤膜分离纯化花生壳中水溶性膳食纤维
《农业工程学报 》 2012 EI 北大核心 CSCD
摘要：为探索花生壳中水溶性膳食纤维(SDF)的有效分离纯化方法和效果,选择适宜的膜组件,采用不同截留分子量的超滤膜以及优化膜分离过程的操作条件,对SDF提取液进行超滤分离,试验结果表明:选用PS-30聚砜膜,在压力为0.08MPa、料液比为1:75g/mL、温度为30℃时,分离纯化效果最为显著。其中,膜通量达到127.2L/(m2·h)、SDF的得率达到67.56%,非淀粉多糖(NSP)的质量分数由49.85%提高到92.36%,蛋白质量分数从5.53%降到0.92%。与传统的提取法比较,超滤膜分离纯化花生壳水溶性膳食纤维具有生产周期短,成本低,产品纯度高等优点。
关键词： 分离 纯化 膜 优化 过滤 花生壳 水溶性膳食纤维
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