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资源类型: 中文期刊

关键词:Mushroom(模糊匹配)

共153条记录

食用菌秋季适宜品种

曹德宾; 潘国群; 杨秀娟; 《农业知识(瓜果菜) 》 2012

摘要：一、平菇类适宜秋季和春季栽培的平菇菌株主要有8359、国庆等菌株,2006、特抗1号等经过脱毒和驯化,也比较适应秋季出菇了.但是,如果进入冬季还要继续出菇,则8359、国庆等菌株不能适应4℃及其以下的温度,而2006、雪立得等菌株的发菌适温范围广,适应多种原料基质,菌丝健壮、性状泼辣、抗杂力强.

关键词：适宜品种秋季 食用菌 温度范围春季栽培平菇类菌株出菇

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食用菌富硒培养研究进展

黄春燕; 张柏松; 万鲁长; 张海兰; 宫志远; 《山东农业科学》 2012

摘要：富硒食用菌是一类药用功能性食品。本文从金针菇、平菇、香菇等不同食用菌的富硒特性及生产技术等方面对食用菌富硒培养研究进行了综述。

关键词： 食用菌 富硒

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食用菌工厂化生产关键技术

庞茂旺; 宫志远; 《农业知识(瓜果菜) 》 2012

摘要：食用菌工厂化生产以其机碱化、标准化、周年化等优势发展迅猛,为产业发展注入了新的活力.近几年来,生产的品种不断多样化,从过去的双孢蘑菇、金针菇和杏鲍菇三大品种增加到目前的十多个品种.栽培模式不断更新,既有针对草腐菌的床栽模式,又有针对木腐菌的袋栽以及瓶栽模式.

关键词：工厂化生产 食用菌 技术 双孢蘑菇 栽培模式标准化多样化品种

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金针菇工厂化生产中主要病害识别与综合防控措施

黄春燕; 万鲁长; 张海兰; 张柏松; 《山东农业科学》 2012

摘要：随着金针菇规模化、工厂化周年生产的迅猛发展,金针菇病害逐年增多并加重,严重制约着金针菇工厂化生产的持续、健康、稳定发展。文中列出了当前金针菇工厂化生产中发生的主要病害种类和综合防控措施。

关键词： 金针菇 工厂化生产病害综合防控

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金针菇工厂化生产中黑腐病病原菌的分离与鉴定

黄春燕; 张柏松; 万鲁长; 张海兰; 郭惠东; 单洪涛; 郑继发; 《食用菌学报》 2012 北大核心

摘要：从山东省金针菇(Flammulina velutipes)工厂化生产中发现一种新病害,将其病原菌进行分离纯化,并经柯赫氏法则验证,该病原菌为致病菌。根据病原菌的形态特征、培养性状、生理生化及16SrDNA序列分析,鉴定其为托拉氏假单胞菌(Pseudomonas tolaasii)。

关键词： 金针菇 黑腐病托拉氏假单胞菌

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双孢蘑菇一次发酵物质能量变化研究

任鹏飞; 任海霞; 姚强; 韩建东; 曲玲; 万鲁长; 李瑾; 宫志远; 《中国食用菌》 2012 北大核心

摘要：一次发酵过程中,外中内3层温度变化趋势都是上升的,第3 d至第6 d发酵堆温度上升明显,从第6 d到第18 d,温度变化变化不太明显,呈稳定趋势;碳氮比、有机质、粗蛋白外中内3层成起伏变化,波动比较明显;木质素含量一开始缓慢下降,一次发酵结束至隧道式发酵开始前,含量迅速下降,是木质素降解的关键时期。

关键词： 双孢蘑菇 一次发酵物质能量

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金针菇菌渣有机肥在油菜上施用技术研究

宫志远; 韩建东; 魏建林; 崔荣宗; 万鲁长; 任鹏飞; 任海霞; 《中国食用菌》 2012 北大核心

摘要：分析了5种金针菇菌渣的营养成份,结果显示:金针菇菌渣中含有丰富的有机质和氮磷钾等养分,可用于有机肥的生产。以工厂化金针菇菌渣为原料制备有机肥,开展了菌渣有机肥在油菜上的肥效试验,结果表明,菌渣有机肥可替代化肥在油菜上做基肥施用,能够促进油菜增产,菌渣有机肥配合化肥使用效果较好,每亩施用菌渣有机肥300kg和25 kg复合肥的处理最佳,比农民习惯施肥增产24.6%,效益提高21.5%。

关键词： 金针菇 菌渣营养成分有机肥肥效试验