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资源类型: 中文期刊

关键词:Irradiation(模糊匹配)

共44条记录

~(60)Co-γ射线辐照鲁花11号对后代品质的影响

苗华荣; 李培习; 胡晓辉; 石运庆; 陈静; 《山东农业科学》 2009

摘要：对60Co-γ射线辐照鲁花11号花生种子获得的后代材料研究发现,辐照后代的花生内在品质出现明显变异:花生种子蛋白质含量最高提高3个百分点,脂肪含量最高降低11个百分点,油酸/亚油酸比值最高提高0.98。表明60Co-γ射线在花生品质改良中有一定的应用潜力。

关键词：鲁花11号辐照品质

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玉米自交系鲁原92的选育及应用

周柱华; 徐立华; 王丽丽; 许方佐; 邢燕菊; 张凤云; 邱登林; 阴卫军; 韩金龙; 徐相波; 丁一; 《核农学报》 2009 北大核心 CSCD

摘要：利用辐照技术与常规方法相结合选育出的鲁原92玉米自交系具有配合力高、抗逆性强、自身产量高、综合农艺性状好的优点,成为我国当前重要的骨干自交系之一,国内育种单位直接或间接利用该系已育成通过国家和省级审定的品种19个。据有关省级种子管理部门的不完全统计,利用该系组配成的品种在生产上累计推广面积达520万hm2,创造社会经济效益18.82亿元。

关键词：辐照玉米自交系选育应用

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食品油脂辐照氧化研究进展

王文亮; 李霞; 王守经; 高兴岗; 徐红霞; 徐同成; 《中国食物与营养》 2009

摘要：作为一种新型的杀菌保鲜手段,辐照技术具有高效性、卫生安全性和无化学残留等优点,受到日益广泛的关注。但食品在辐照之后,其中的油脂容易发生氧化、褐变等反应,并产生异味,降低了食品的质量,限制了辐照技术的应用。本文系统阐述了食品油脂在辐照过程中的氧化机制及影响其发生的因素,并就如何抑制油脂氧化进行了探讨。

关键词：油脂氧化辐照抗氧化剂

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花生致敏研究进展

邓鹏; 王守经; 王兆华; 胡鹏; 杜方岭; 《中国食物与营养》 2009

摘要：花生是主要致敏食品之一,本文对花生致敏蛋白性质、致敏机理及脱敏方法进行了阐述。

关键词：花生致敏脱敏方法 辐照技术

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植物辐射诱变的分子机理研究进展

李鹏; 李新华; 张锋; 邱登林; 《核农学报》 2008 北大核心 CSCD

摘要：辐射诱变育种在植物品种改良中取得了很大成就,但对辐射诱变分子机理的研究还在初步阶段。本文对γ射线辐射和离子束注入引发植物DNA变异的研究,以及基于突变体开展的基因定位、基因克隆和基因功能研究进行了综述。

关键词：辐射诱变 γ射线 离子束 分子机理

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优良玉米自交系鲁原476及其杂交种鲁原单22号的选育

周柱华; 徐立华; 许方佐; 邢燕菊; 邱登林; 阴卫军; 《核农学报》 2007 北大核心 CSCD

摘要：用200Gy60Coγ射线辐照处理国外杂交种“78599”的F1干种子,经过连续自交育成鲁原476自交系,其表现为株型紧凑、抗病性强、品质好、配合力高,是一个优良的玉米突变材料,用它作亲本组配的杂交种鲁原单22号,已于2002年4月通过山东省农作物品种审定委员会审定[鲁种审字(2002)002号],并于2003年7月获得国家农作物新品种保护权(授权号为20020057.7),目前正在生产上推广种植。

关键词：玉米辐照自交系杂交种

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玉米辐射育种关键技术环节的研究

周柱华; 阴卫军; 张青; 许方佐; 徐立华; 邢燕菊; 邱登林; 《山东农业科学》 2006

摘要：结合育种实践论述了采用适宜剂量的60Co-γ射线辐射玉米杂交种或自交系,可从其后代中选育出符合育种目标的突变体。育种实践证明,玉米育种材料(含花粉)经辐射处理后可获得早熟、矮秆、抗病、高配合力等优良性状的突变,它是增加变异范围,扩大选择几率的一种有效手段。

关键词：玉米 γ射线辐射突变体育种

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~(60)COΓ射线辐照菘蓝种子的生物学效应

王志芬; 闫树林; 苏学合; 《核农学报》 2006 北大核心 CSCD

摘要：本文研究了60CO射线处理菘蓝种子的剂量效应。结果表明,菘蓝种子的出苗率、幼苗生长、开花和可育株率、单株结籽量等,皆随辐照剂量的增加而减少,适宜的菘蓝诱变剂量应为900~1200GY。

关键词：辐照菘蓝种子

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辐照生姜贮藏效果研究

王守经; 冯双庆; 于子厚; 孙守义; 邹积万; 张奇志; 乔永进; 孙宏春; 《山东农业科学》 2003

摘要：用γ -射线辐照处理 ,并结合其他保鲜措施进行生姜保鲜效果和贮藏品质试验。结果表明 ,在长达 12 0天的贮藏期中 ,经辐照处理后的样品 ,保鲜率和含水量分别保持在 90 %和 82 %以上。辐照处理能够造成样品贮藏初期VC 的损失 ,但贮藏后期VC 含量高于对照。高剂量的辐射处理还会导致生姜在贮藏 12 0天时还原糖含量的升高。 10～ 2 5倍的FK蒜薹专用防霉剂对生姜贮藏过程中的霉变有较好的防治效果。

关键词：生姜 辐照处理 贮藏含水量

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