科研产出
不同果袋对砀山酥梨果实品质的影响
《落叶果树 》 2010
摘要：选用黄白袋、双黄袋、灰黑袋3种不同类型果袋对砀山酥梨果实进行套袋处理,研究套袋对果实品质的影响。结果表明,套袋后,果面果点变小,光亮洁净,颜色变浅,甚至变为黄白色;果实的可溶性固形物和总糖含量下降,可滴定酸含量增加,果实维生素C含量增加。三种果袋相比,黄白袋可以最大程度保持绿色果皮,但果面微微泛白,糖酸比下降最大;双黄袋对果实单果重影响最小,对外观品质有明显改善,果皮颜色稍微变浅,对内在品质的影响较小,糖酸比在3种果袋中最高,是生产绿色梨果的首选优质果袋;灰黑袋对果实外观品质有很好的改善,果实呈黄白色,是生产黄色果实的优质果袋。
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不同果袋对绿宝石、六月雪果实品质的影响
《山东农业科学 》 2010
摘要：选择3种不同类型果袋对绿宝石、六月雪2个品种果实进行套袋处理,研究了套袋对果实外在和内在品质的影响。结果表明,套袋后,果实果点变小,果面光亮洁净,但颜色变浅,甚至变为黄白色;套袋果可溶性固形物和可溶性总糖的含量降低,可滴定酸含量增加,果实VC含量增加。3种果袋相比,黄白双层袋果实仍保持绿色,内在品质降低程度最小;双黄袋果实保持绿色,内在品质降低也较小,单果重在3种果袋中最大;灰黑袋果实颜色变为黄白色,品质下降最大。
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山东主栽石榴品种果实Vc含量及品质指标差异研究
《山东林业科技 》 2009
摘要：以山东9个主栽石榴品种为试材,分析其果皮、隔膜、种子、果汁中的VC含量及果实中可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸等品质指标,结果表明:石榴果皮和隔膜中Vc含量较高,果汁中含量较低,种子中最少;青皮岗榴果皮中Vc含量最高,种子中最低;三白石榴果皮和隔膜中Vc含量最低;青皮软籽种子和果汁中Vc含量最高;泰山红单果重和皮厚度最高,三白最低,青皮马牙甜百粒重最大;青皮岗榴可溶性固形物含量最高,青皮马牙甜最低。大青皮甜果实中可溶性糖含量和糖酸比均最高,是供试品种中果实品质最佳的优良品种;大青皮酸果实中可滴定酸含量最高,适合加工。
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套袋对红将军苹果品质的影响
《落叶果树 》 2008
摘要：以红将军苹果为试材,进行套袋栽培试验。结果表明,套各类型的双层袋均可显著改善果实外观品质,但套单层袋对改善红将军果实的外观品质影响不大。建议在鲁中山区进行红将军苹果套袋栽培时,选用双层袋。
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氮素形态对新高梨生长和果实品质的影响
《落叶果树 》 2007
摘要：在盆栽条件下,研究了氮素形态对新高梨生长和果实品质的影响。结果表明,培养液中铵态氮和硝态氮混合比例为50∶150时,新高梨的新梢生长、新梢数和叶面积增加显著;叶片叶绿素含量、平均单果重和可溶性固形物含量随培养液中硝态氮浓度的提高而增加,而果实酸度和果实硬度变化与可溶性固形物含量变化趋势相反。
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套袋对金冠苹果果实品质的影响
《落叶果树 》 2007
摘要：以金冠苹果为试材,进行套袋栽培试验。结果表明,套袋可显著提高果实的外观品质,使锈果率、果锈指数和果点密度均有不同程度降低;不同类型的双层袋对金冠果实的内在品质影响不一,总体较对照有所下降。泰安套袋栽培金冠苹果,以选择台果牌双层袋为好。
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