科研产出
包膜控释BB肥对大葱产量、品质及养分含量的影响
《西北农业学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：通过大田试验,探索了不同养分比例的包膜控释BB肥及控释BB肥减量化施用对章丘大葱产量、品质及养分含量的影响。结果表明,本试验条件下,施肥能明显增加大葱产量,而在所有包膜控释肥处理中,以包膜控释肥Ⅱ处理的大葱产量最高,与习惯施肥相比,增幅为2.57%。施用包膜控释BB肥亦能显著提高大葱品质。包膜控释BB肥可以使大葱中Vc含量提高1.64%~14.29%,硝酸盐含量降低23.18%~39.71%。其中,以包膜控释肥Ⅱ在提高大葱Vc、降低硝酸盐含量方面效果最佳。在大葱养分含量方面,包膜控释肥Ⅰ处理的大葱吸氮量最高,包膜控释肥Ⅲ处理的大葱吸磷量最高,包膜控释肥Ⅱ处理的大葱吸钾量最高,但3种包膜控释肥处理之间差异不显著。
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秋水仙素诱导大葱多倍体的研究
《园艺学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：以章丘大葱种子为材料,研究了秋水仙素处理浓度和时间对大葱体细胞染色体加倍的效果,并利用形态观察,根尖细胞染色体计数及流式细胞仪等方法进行倍性鉴定。结果表明,0.8%秋水仙素处理48 h的诱变效果最佳。诱变植株存在明显"玻璃化"现象,生根困难,移栽后不能成活。通过组织培养去"玻璃化",获得正常生长的四倍体植株。四倍体植株的细胞染色体数2n=4x=32,植株多倍体形态特征明显,植株生长健壮,叶色浓绿,叶面气孔变大,气孔密度减少;株高、葱白长度等与二倍体植株相比极显著增加。
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不同分化培养基对秋水仙碱处理大葱愈伤组织的影响
《山东农业科学 》 2011
摘要：采用正交设计,测定了不同分化培养基对秋水仙碱处理大葱愈伤组织的影响。结果表明,在不添加2,4-D的基础上,适当提高蔗糖浓度,可以减缓愈伤组织褐化现象的发生,提高芽分化率,以处理6(蔗糖40 g/L+琼脂15 g/L+6-BA 1.5 mg/L)加倍诱导率最高。试验得到了两种嵌合体植株,一种为同时具有三倍体和二倍体细胞的植株,另一种为同时具有四倍体和二倍体细胞的植株。
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大葱粉中挥发性风味物质的分析
《农产品加工(学刊) 》 2011
摘要：新鲜大葱经40℃加热干燥后粉碎,利用顶空固相微萃取法萃取大葱粉中的挥发性风味物质,然后用气质联用法对不同处理中的挥发性成分进行分离鉴定。结果表明,大葱粉中风味性成分主要是含硫化合物和醛类,其中二甲基硫醚和3-甲基丁醛的含量最高,葱白粉中的含硫化合物含量高于葱叶中的含量。
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内源激素含量变化对大葱抽薹的影响
《山东农业科学 》 2011
摘要：为了探讨内源激素与大葱抽薹的关系,采用酶联免疫吸附法(ELISA)测定了大葱抽薹植株与未抽薹植株生长过程中脱落酸(ABA)、生长素(IAA)、赤霉素(GA3)以及玉米素核苷(ZR)内源激素的含量。结果表明:较高水平的ABAI、AA、ZR含量以及较低水平的GA3含量对大葱抽薹具有促进作用;4种内源激素含量越冬前低、越冬后高,有利于大葱抽薹。
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洋葱SRAP-PCR体系的优化研究
《山东农业科学 》 2011
摘要：优化了洋葱SRAP-PCR反应体系的模板浓度和Mg2+浓度。采用8对不同的引物组合和2份不同的洋葱材料进行验证实验,结果表明,在20μl的反应体系中,模板的量在180～210 ng均可获得清晰的扩增,低于180 ng,扩增带模糊,高于210 ng扩增背景严重;合适的Mg2+浓度在1.5～2.0 mmol/L之间;使用优化的反应体系,扩增条带清晰,可满足不同引物组合和洋葱材料的要求。
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洋葱二氢黄酮醇-4-还原酶基因的分子克隆
《山东农业科学 》 2010
摘要：鳞茎的皮色是洋葱的重要经济性状之一。洋葱的二氢黄酮醇-4-还原酶基因AcDFR1的开放阅读框为1 158 bp,编码385个氨基酸残基;具有5个内含子,均符合GT-AG规则。本研究为阐明洋葱皮色形成的分子机制以及开发分子标记奠定了基础。
关键词： 二氢黄酮醇-4-还原酶基因 基因克隆 序列分析 洋葱
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