科研产出
花生品种间杂种F_1代的SSR标记分析
《核农学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：以花育22号和Sunoleic 95R为亲本配置杂交组合,获得杂种F1,利用SSR引物对亲本和杂种F1各单株进行扩增,分析其带型,辨别真伪杂种,并对亲本和杂种F1各单株的农艺性状、品质进行调查测定。结果表明:5对引物PM50、PM179、PM15、PM384和PM348对亲本、杂种F1各单株的分析结果是一致的,15个杂种F1单株中,8株表现为母本带型,是伪杂种;7株表现为杂合带型或父本带型,即真杂种。但5对引物的带型表现存在明显差异,PM50、PM179、PM15、PM384表现为双亲互补带型,PM348表现为偏父本型。农艺性状和品质性状分析表明,真杂种与伪杂种的籽仁重、侧枝长、亚油酸含量、油酸含量差异大,主茎高、蛋白质含量、脂肪含量差异较小。证实利用SSR标记辨别栽培种花生真伪杂种是可行的。
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弱碱一步酶法制取糯米淀粉的研究
《中国粮油学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：在弱碱条件下对糯米进行酶处理,以制备糯米淀粉,并得出优化组合为粉碎细度160目、酶解时间5 h、酶解温度35℃、pH值等于12。研究表明,本方法可以避免在淀粉制取中碱处理对淀粉颗粒性状的破坏,降低酶的使用量,同时减少二次污染,提高淀粉的得率和精度。
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马铃薯X、Y病毒的复合RT-PCR检测体系的建立
《农业生物技术学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：马铃薯病毒病是影响马铃薯生产的重要因子。在山东省侵染马铃薯的病毒有多种,占主要地位的有三种:马铃薯Y病毒(PVY)、马铃薯X病毒(PVX)和马铃薯卷叶病毒(PLRV)。
关键词： 马铃薯X病毒(PVX) 马铃薯Y病毒(PVY) 复合RT-PCR
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氮素供应水平对小粒型花生氮素代谢及相关酶活性的影响
《华北农学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：花生籽仁蛋白质含量较高,研究不同品种花生各器官中氮代谢酶活性的差异及与籽仁蛋白质含量间的关系,可为花生优质高产提供依据。在大田高产条件下研究了氮素水平对小粒型花生各器官中可溶性蛋白质、游离氨基酸含量及氮代谢相关酶活性的影响,结果表明,适当提高氮素水平既能增加花生各器官中可溶性蛋白质和游离氨基酸的含量,又能提高硝酸还原酶、谷氨酰胺合成酶和谷氨酸脱氢酶等氮素同化酶的活性,使其达到同步增加;氮素水平过高虽能提高硝酸还原酶和籽仁蛋白质含量,但谷氨酰胺合成酶和谷氨酸脱氢酶的活性下降;N素施肥水平不改变花生植株各器官中硝酸还原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)、谷氨酸脱氢酶(GDH)活性的变化趋势,但适量施N(B2、B3处理)使花生各营养器官中NR、GS活性提高;氮素水平对花生各叶片和籽仁中GDH活性的高低影响较大,但对茎和根中活性大小的影响则较小。
关键词： 花生 氮素水平 氮素代谢 硝酸还原酶 谷氨酰胺合成酶 谷氨酸脱氢酶
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玉米秸杆还田与氮肥互作对不同类型小麦产量和品质的影响
《西北农业学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：选用济麦20和鲁原301两个小麦品种,对秸杆还田和施氮量2因素进行裂区试验设计,研究其对小麦籽粒产量和品质的影响。结果表明,秸杆还田与传统耕作相比,对济麦20产量影响不大,但显著降低了鲁原301产量。秸杆还田对面粉的蛋白质含量和加工品质有所影响,显著提高了济麦20的沉降值和面团稳定时间,降低了鲁原301的沉降值。两因素比较表明,作物产量和品质受氮素因子影响大,籽粒产量随施氮量的增加呈单峰曲线变化,且强筋小麦济麦20对氮素缺乏较鲁原301敏感,其蛋白质含量和加工品质与施氮量呈正相关关系。
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不同粒色小麦籽粒维生素E含量及其与籽粒色素的相关性
《麦类作物学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：为了提高小麦中维生素E的含量,应用超高效液相色谱串联质谱法(大气压电喷雾离子源,负离子模式,多反应检测)测定24个不同有色小麦品种(系)籽粒中α-VE、β-VE、γ-VE、δ-VE及总VE含量,用分光光度法测定小麦籽粒色素含量,并分析小麦籽粒中维生素E含量与籽粒色素含量的相关性。结果表明,不同籽粒颜色品种(系)的VE含量和色素含量均存在显著差异,籽粒色素含量与总维生素E含量呈极显著正相关,在彩色小麦育种中可以用籽粒色素含量作为高维生素E品种(系)的一个选择指标。
关键词： 有色小麦 维生素E 色素 超高效液相色谱串联质谱 相关分析
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霸螨灵在棉花和土壤中的残留降解动态
《生态与农村环境学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：于2006和2007年在济南和杭州2地进行田间试验,采用液液萃取和高效液相色谱检测方法,研究了霸螨灵在棉叶、棉籽和土壤中的残留降解动态。试验结果表明:本方法中霸螨灵的最低检出浓度为0.01 mg.kg-1(以S/N=3计),霸螨灵添加浓度为0.10、0.50、1.00 mg.kg-1时,其在棉叶、棉籽和土壤中的添加回收率为72.5%~103.1%;霸螨灵在济南和杭州2地的消解趋势基本一致,在棉叶中的半衰期为3.8~4.3 d,在土壤中的半衰期为8.8~9.6 d;霸螨灵在棉籽中的最终残留量均<0.01 mg.kg-1,在土壤中的最终残留量<0.01~0.98 mg.kg-1。建议我国将霸螨灵在棉籽中的MRL(最高残留限量)值定为0.1 mg.kg-1。
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花生壳水溶性膳食纤维不同提取工艺及其抗氧化活性研究
《食品科学 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：以花生壳为原料,经粉碎过筛后,采用一次酸提、二次酸提、三次酸提、微波提取和超声波提取等方法提取其中的功能性成分之一——水溶性膳食纤维(SDF),测定每种方法的提取率和所得到的SDF中的非淀粉性多糖(NSP)的含量,并计算它们的综合评分。结果表明:在这五种提取方法中,三次酸提的提取率最大,微波提取的SDF中NSP的百分含量最大,综合评分是三次酸提最大。同时,还研究了SDF的铁还原力、钼还原力、清除DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟自由基等五种抗氧化活性。
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基质肥料缓释基质的筛选及其氮素释放规律
《农业工程学报 》 2009 EI 北大核心 CSCD
摘要：为提高基质肥料的缓释性能,该文选用10种有机和无机基质制备基质肥料,通过砂柱间歇淋洗的方法研究了基质肥料的氮素释放规律,并根据Logistic方程的参数和氮素释放拐点的UPGMA聚类分析评价了10种基质的缓释效果, 结果表明:基质肥料氮素累积释放率随时间的动态变化可用一级动力学方程、Elovich方程、抛物线扩散方程和Logistic 方程表征,其中以Logistic方程拟合效果最好,这说明定量描述氮素养分释放规律的方程中以Logistic方程评价更具有实效性,而有机基质中氧化淀粉和木质素的缓释效果较好,无机基质中膨润土的缓释效果最好。
关键词： 基质肥料 基质筛选 氮素释放规律 缓/控释肥料 Logistic方程
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