科研产出
金针菇粗寡糖对植物病原真菌及食用菌菌丝生长的影响
《食用菌学报 》 2013 北大核心
摘要：以金针菇(Flammulina velutipes)采收后切除的菇根(～3 cm)为原料制备粗寡糖,研究其在10、50、100 mg/mL三种浓度下对8种植物病原真菌以及糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)、金针菇菌丝生长的影响。结果表明:除10 mg/mL粗寡糖对黄瓜菌核病菌(Sclerotinia sclerotiorum)、甜瓜枯萎病菌(Fusariumoxysporum)有促生作用外,其它处理对供试的植物病原真菌菌丝生长均具有抑制作用,且在试验范围内,随着浓度升高抑制效果增强;粗寡糖对不同植物病原真菌的控制效应不同,对茄子褐纹病(Phomopsis vexans)的抑制作用最强;糙皮侧耳及金针菇培养料中添加金针菇粗寡糖可促进菌丝生长,缩短满瓶时间。
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高压静电场对金针菇出菇特性的影响
《山东农业科学 》 2013
摘要：研究了不同高压静电场处理对金针菇出菇特性的影响。结果表明,在750 kV/m电场中,60 min处理2次可显著改善金针菇子实体性状,增产17.54%。
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金针菇工厂化生产中黑腐病病原菌的分离与鉴定
《食用菌学报 》 2012 北大核心
摘要：从山东省金针菇(Flammulina velutipes)工厂化生产中发现一种新病害,将其病原菌进行分离纯化,并经柯赫氏法则验证,该病原菌为致病菌。根据病原菌的形态特征、培养性状、生理生化及16SrDNA序列分析,鉴定其为托拉氏假单胞菌(Pseudomonas tolaasii)。
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高压静电场对金针菇菌丝生长的影响
《食用菌学报 》 2012 北大核心
摘要：研究了高压静电场对金针菇(Flammulina velutipes)菌丝生长的影响,结果表明:将金针菇菌丝体置于333～1000kv/m高压静电场中,处理60min,对其菌丝生长有促进作用;在667kv/m高压静电场中处理30min可以显著促进菌丝生长。
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利用金针菇工厂化生产的茵渣栽培洛巴伊大口蘑
《食用菌学报 》 2011 北大核心
摘要：以常规棉籽壳培养料(90.9%棉籽壳、5%麸皮、2%石灰、1%过磷酸钙、1%石膏、0.1%KH2 PO4)为对照,用金针菇(Flammulina velutipes)工厂化生产的废料(简称菌渣)代替部分棉籽壳进行洛巴伊大口蘑(Macrocybe lobayensis=Tricholoma lobayense,会福菇)栽培试验.结果表明,供试培养料中菌丝长势良好,随着菌渣代替比例的增加,现蕾时间缩短;供试菌渣培养料的产量和效益均高于对照,其中替代比例为60%(3:2)培养料的生物学效率和利润最高,分别为111.79%和5.89元/袋.
关键词： 洛巴伊大口蘑(金福菇) 菌渣 金针菇 栽培
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