科研产出
豆科作物氮素高效利用机制研究进展
《中国油料作物学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：工业氮肥的使用一定程度上满足了农作物高产的需求,但过量施用带来严重的环境生态问题,如何利用生物固氮提供的绿色高效氮素部分代替工业合成氮肥是当前研究的热点.虽然共生固氮体系效率较高,但肥料氮和根际微生物群落可能对结瘤固氮体系的利用产生消极影响.为此,本文从制约共生固氮体系高效利用的关键因素,即土壤有效氮含量及根际微生物群落入手,梳理了豆科植物-根瘤菌共生体系的建立及其对外源氮的响应以及根际微生物群落与根瘤菌共生效率的关系,总结分析了氮素高效利用的生理分子机制,通过优化调控技术提高氮素利用率,为豆科作物氮素高效利用提供理论支持.
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棉花熟性及其评价指标和方法
《棉花学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：熟性是作物生长发育快慢和成熟收获早晚的综合表现,通常用播种到成熟收获的生育期或生命周期来表示,是品种生态适应性的重要标志.选用熟性适宜的棉花品种是实现棉花正常成熟、高产优质和及时收获的重要前提和保障,而准确判断和评价棉花熟性则是棉花栽培管理和遗传改良的重要依据.棉花具有无限生长习性,其熟性判断和评价较为复杂,迄今仍存争议.讨论明确了熟性的概念及其主要影响因素(遗传因素、环境因素和栽培措施),总结评述了基于生长特征(第一果枝节位、果枝发生速率和开花间隔、霜前花率等)、生育进程(生育时期、生理终止期、铃未吐絮的上部果枝数、早熟性指数等)以及综合分数的棉花熟性评价指标和方法,提出了创新完善熟性指标、建立健全熟性评价体系和创立创新熟性评价信息采集系统的意见和建议,以期为棉花轻简化机械化生产提供理论和技术支持.
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播期与施氮量对花生干物质、产量及氮素吸收利用的影响
《植物营养与肥料学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：[目的]在大田条件下,研究播期与施氮量对不同类型花生产量、干物质积累、氮素吸收及利用的影响,为花生高产和养分资源高效利用提供技术支撑.[方法]选择普通型大花生品种'花育22号'和高油酸花生品种'冀花16号'为材料,设3个施氮水平:0、120、240?kg/hm2?(分别表示为N0、N120、N240);4个播期:4月30日、5月10日、5月20日和5月30日?(分别表示为SD1、SD2、SD3、SD4).于花生苗期、花针期、结荚期、饱果期和成熟期分别测定植株干物质量和叶绿素含量,在成熟期测定不同器官氮含量和籽仁品质.[结果]1)?播期和施氮显著影响花生产量性状和产量.两品种单株结果数、百果重和荚果产量随播期推迟而降低,SD1产量比SD2、SD3和SD4分别提高5.5%~7.3%、12.8%~20.2%和30.7%~44.9%.施氮显著增加两品种单株结果数和百果重,分别提高15.9%~33.3%和5.9%~7.1%.'花育22号'产量随施氮量的增加先升后降,N120产量最高,较N240提高6.1%;'冀花16号'产量随施氮量的增加而增加,但两施氮处理间差异未达显著水平.2)?随着播期推迟,两品种籽仁粗脂肪含量逐渐降低;施氮提高了籽仁中粗蛋白质和脂肪含量.3)早播花生生育前期干物质积累速率慢,后期积累快,且向荚果转运得多.晚播花生生长特性与早播相反.成熟期干物质积累量表现为SD1>SD2>SD3>SD4.施氮可显著提高叶片SPAD值和促进各生育期植株干物质积累,提高干物质向荚果的分配比例(6.9%~8.7%),降低根、茎、叶干物质分配比例.4)?适当早播和施氮均可促进植株对氮素吸收,根、茎、叶和荚果中氮含量显著增加.早播花生植株氮素积累量显著高于晚播处理,且荚果中氮素分配比例高.各器官氮素积累和荚果氮素分配比例基本随施氮量的增加而增加,但荚果氮素分配比例在N120和N240处理间差异不显著.5)?两品种氮肥农学效率和氮肥偏生产力均随播期的推迟而降低,随施氮量的增加而下降.氮肥偏生产力以SD1最高,较SD2、SD3和SD4分别提高5.3%~6.8%、12.5%~19.6%和31.4%~45.7%,不同播期间差异显著.[结论]两种不同类型花生适宜播期为4月30日至5月10日,施氮量为120?kg/hm2.该技术条件下,有利于花生植株生长和氮素吸收,提高干物质与氮素积累量,增加单株果数和百果重,进而提高荚果产量和氮肥利用效率.
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西洋参袋泡茶的研制及冲泡工艺优化
《中国果菜 》 2022
摘要：本实验以西洋参支根、黄芪、枸杞、洛神花为主要原料制备西洋参袋泡茶,采用单因素结合正交试验确定西洋参袋泡茶的最佳配方;并以DPPH清除率为指标,利用响应面法优化冲泡条件,得到了西洋参袋泡茶的最佳冲泡工艺.结果 表明,西洋参袋泡茶的最佳配方为西洋参0.5 g、黄芪0.2 g、枸杞1.1 g、洛神花0.3 g.在不影响感官的前提下,加水量120 mL、温度93℃下冲泡10 min、冲泡1次时的整体抗氧化性最佳.制得的西洋参袋泡茶利水消肿、益气固表、生津益血,具有较好的保健功效.
关键词： 西洋参袋泡茶;配方优化;冲泡工艺;抗氧化
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羊肚菌大田栽培关键技术研究
《安徽农业科学 》 2022
摘要：羊肚菌是一种珍贵的食药用真菌,人工栽培效益高,市场前景广阔.现阶段羊肚菌人工栽培规模不断增加,相应的栽培技术也不断发展,但羊肚菌规范化、标准化栽培技术还有待于提升.从羊肚菌品种选择、大棚搭建、整地、播种、营养袋投放、生态条件调控、病虫害防治、采收及羊肚菌加工保存等方面对羊肚菌大田栽培关键技术进行总结,为羊肚菌规模化栽培技术研究和技术推广提供参考.
关键词： 羊肚菌;田间种植;关键技术;栽培
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不同性别大约克猪胴体性能及肉品质比较
《养猪 》 2022
摘要：选择体重90~110 kg的大约克猪16头(公猪6头、母猪10头)进行屠宰,研究性别对试验猪胴体性能及肉品质的影响.试验结果表明,与母猪组相比,大约克公猪组6~7肋背膘厚和皮脂率显著提高52.31%(P<0.05)、29.35%(P<0.01),眼肌面积和瘦肉率显著降低21.35%(P<0.01)、8.53%(P<0.01);a、b、b24显著提高12.43%(P<0.05)、19.11%(P<0.01)、10.80%(P<0.05);肌纤维直径和肌糖原含量母猪组分别比公猪组提高14.63%(P<0.05)、62.82%(P<0.05).背最长肌氨基酸和脂肪酸含量,胱氨酸、棕榈酸和油酸公猪组比母猪组分别提高9.09%(P<0.05)、5.21%(P<0.05)、8.24%(P<0.05),亚油酸母猪组比公猪组提高45.38%(P<0.01).
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一种以羊肝为原料的宠物诱食剂发酵工艺研究
《中国饲料 》 2022 北大核心
摘要：本文以冷冻羊肝为原料，加入自制复合发酵菌种，通过响应面法优化得到最佳发酵工艺。用单因素试验研究鸡油添加量、混合糖粉比例、发酵底物湿度对发酵综合评分的影响，发酵综合评分中的pH以5.0为最佳标准，筛选出参数并采用Box-Benhnken响应面法优化三个因素获得了最佳发酵工艺。结果表明，最佳发酵工艺参数为每百克羊肝泥发酵底物湿度43%，鸡油添加量24 g,7 g混合糖粉比例为乳糖：蔗糖（W∶W）3.2∶3.8。在此条件下，37℃发酵7 d，发酵综合得分为97.01分，和预测值96.71分基本一致，说明复合微生物发酵剂发酵羊肝工艺可行。
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