《落叶果树
》
2002
摘要：研究了常温条件 (1 4～ 1 9℃ )和低温条件 (-1～ 1℃ )下 ,不同容器和不同二氧化碳 (CO2 )浓度对柿果脱涩保脆的影响。试验表明 :低温条件下 ,采用密封性好的容器 ,保持 80 %CO2 ,脱涩时间虽稍长 ,但硬果率可达到 96%以上 ,果实硬度达 1 0kg/cm2 以上 ,脱涩保脆效果最好
关键词：
涩柿
CO2
温度
脱涩保脆
《落叶果树
》
2002
摘要：绿宝石梨在± 1℃条件下 ,采用 0 .0 3mm聚氯乙烯保鲜袋 ,无孔扎口 ,保鲜贮藏期可达 6～ 8个月 ,果实仍新鲜饱满 ,果肉脆甜 ,风味不变。
关键词：
绿宝石梨
保鲜
贮藏温度
生理小包装
《食用菌学报
》
2002
摘要：研究了pH对五种珍稀食用菌———阿魏蘑、杏鲍菇、真姬菇、酒红球盖菇和杨树菇菌丝生长的影响。结果表明 ,阿魏蘑、杏鲍菇、真姬菇、酒红球盖菇和杨树菇菌丝生长的最适 pH分别为 6 .0、5 .4、6 .0、5 .4和 6 .8。
关键词：
pH
珍稀食用菌
菌丝生长
影响
《农业知识
》
2001
摘要：三、做好蚕期的几项技术工作加强饲养在疏毛期(收蚁当天)温度以27.2~27.8℃为好.收蚁用桑力求新鲜,适熟偏嫩,一般摘新梢最大叶的上一位叶,黄中带绿,富有弹性,叶质均匀,含水率为78%~80%,切忌使用过老或过嫩叶.疏毛期切叶大小,以蚁蚕体长1~1.5倍,约0.3厘
关键词：
夏秋蚕
温湿度
给桑量
桑叶
疏毛
夏秋季
技术措施
技术工作
蚕座
干燥材
《落叶果树
》
2001
摘要：利用自行研制的TZFGZ -1 0型土建装配复合式挂机自动冷库对金太阳杏进行贮藏保鲜试验初步看出 :金太阳杏耐低温能力较强。在 0～ -1℃条件下 ,用适宜的保鲜袋包装可贮藏 4 5天 ,好果率 87%以上 ,可加工果率 97.9%。在适宜的包装条件下 ,保鲜贮藏过程中金太阳果实的可溶性固形物含量变化不大 ,但硬度变小。
关键词：
金太阳杏
贮藏保鲜
温度
气体成份
硬度
好果率
《农业知识
》
2000
摘要：鲜枣营养丰富,含有比一般水果高1倍多的糖分及较多的蛋白质、脂肪、铁、磷、钙等物质,有很高的营养价值和食疗功能.但鲜枣采后在自然条件下存放,仅有几天的鲜脆期,果肉会很快软化变褐.因此,鲜枣贮藏保鲜对提高社会效益和经济效益都具有重要意义.
关键词：
营养丰富
社会效益
经济效益
鲜枣贮藏
蛋白质
自然条件
贮藏保鲜
贮藏温度
水果
营养价值
《农业知识
》
1999
摘要：一、葡萄保护地栽培应注意的问题目前,适应于保护地栽培的品种较多,主要有乍娜、京亚、京秀、红双味、里扎马特、巨峰等,选择栽植品种应根据两个原则:一是该品种在市场的销售情况.二是该品种在该地区的适应性.从今年来看,比较流行品种是无核品种,特别是优质、大粒、抗
关键词：
葡萄
大粒
相对湿度
品种
保护地栽培
红双味
适应性
两个原则
销售情况
里扎马特
《农业知识
》
1999
摘要：苹果的家庭贮藏,经济效益显著,很适合贮藏红富士、国光、秀水等晚熟品种.现将一种适合于
关键词：
贮藏
苹果
家庭
经济效益
气温
