《中国蔬菜
》
2013
北大核心
摘要：温室黄瓜生产中嫁接苗利用率达到95%,主要以农户自育为主,育苗成本上升成为制约工厂化育苗发展的主要限制性因素;大力推广顶插接法替代传统的靠接法,可以提高嫁接效率、嫁接苗质量和成活率.
关键词：
温室黄瓜
嫁接苗
应用
工厂化育苗
育苗成本
利用率
靠接法
插接法
《北方水稻
》
2013
摘要：水稻是我国重要的粮食作物,优异稻种资源是推动水稻生产发展的保障。我国稻种资源丰富,如何有效保存利用这些宝贵资源已成为农业工作者研究的重要领域。本文从我国水稻种质资源的搜集﹑保存﹑研究与利用方面进行了综述,探讨了稻种资源研究存在的问题及未来的研究重点。
关键词：
稻种资源
搜集
保存
研究
利用
《农产品加工(学刊)
》
2013
摘要：对信息化技术在高附加值农产品开发、加工优化技术、加工企业营销、质量安全控制、国际合作等农产品加工领域的应用现状进行概述,并有针对性地提出促进农产品加工业信息化建设的建议,旨在为信息化技术与农产品加工的有机结合提供参考。
关键词：
信息化
农产品加工
应用前景
《中国蔬菜
》
2013
北大核心
摘要：我国甜瓜嫁接栽培比率仅为5%,多为农户自育,程度低,甜瓜嫁接苗市场缺口很大;嫁接技术水平低、砧木与接穗共生亲和性差、育苗成本高已成为阻碍甜瓜嫁接发展的主要因素.
关键词：
嫁接苗
甜瓜
应用
嫁接栽培
嫁接技术
育苗成本
亲和性
接穗
《粮食与饲料工业
》
2013
北大核心
摘要：对谷朊粉的加工工艺和应用现状进行了综述。系统介绍了谷朊粉的乳化性和黏弹性等功能特性在食品工业、饲料工业及制造工业等领域的应用,并对谷朊粉的研究方向和开发前景进行了展望。
关键词：
谷朊粉
改性
应用
《安徽农业科学
》
2013
北大核心
摘要：近年来,人们对果蔬生物防腐保鲜研究越来越重视,天然抗菌物质逐渐成为了各个领域研究的热点。天然抗菌物质安全无毒、抗菌效果比较强,在防腐保鲜方面逐渐被市场应用和认可。描述了部分天然抗菌物质的来源、分类以及作用机制、应用前景等,以期加强人们对天然抗菌物质防腐保鲜作用的了解,加速其在果蔬防腐保鲜中的应用。
关键词：
果蔬生物保鲜
天然防腐剂
作用机制
应用前景
《山东农业科学
》
2013
摘要：试验结果表明,奶牛育种中基于GEBV的遗传评估可靠性在20%～67%之间,如以之代替常规后裔测定体系,可节省92%的育种成本。由于可以提高育种值估计准确性、利于早期选种、显著缩短世代间隔、减少育种成本,全基因组选择作为一项新的育种策略在奶牛育种中逐渐得到应用,并将拥有良好的前景。本文综述了全基因组选择的基本原理、计算方法、影响因素及其在奶牛育种中的应用现状和所面临的问题。
关键词：
全基因组选择
奶牛
育种
应用进展
《安徽农业科学
》
2013
北大核心
摘要：论述了蓝莓的的花粉直感作用及其对果实发育期、果实大小等性状的影响规律,介绍了相关研究进展并探讨了花粉直感现象产生的机理,提出了现阶段在蓝莓栽培生产中有效利用花粉直感提高生产效率的途径。
关键词：
蓝莓
花粉直感
研究进展
利用
《北方果树
》
2013
摘要：作者分析了现阶段我国板栗园主要管理机械的应用现状,如植保、耕作除草、施肥和灌溉等机械,并结合当前板栗生产情况及特点,提出板栗园管理机械的发展思路,即在兼顾农机和农艺相结合的基础上,开发研制出一机多用和自动化控制的小型果园管理机械,同时具有较高的可靠性、适用性、安全性和环保性,满足不同条件下的使用要求.
关键词：
板栗园
管理机械
应用现状
发展趋势
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