科研产出
极端涝害条件下晚播对超强筋小麦济麦44产量与品质的影响
《山东农业科学 》 2024
摘要：2021年度，山东发生极端涝害，小麦播期整体延迟。本研究以超强筋小麦济麦44为材料，设置5个播期，分析极端涝害条件下不同播期对济麦44产量和品质性状的影响。结果表明：冬前分蘖随播期推迟而明显减少；产量随播期推迟而降低，W1处理（10月25日播种）的最高，为8 359.05 kg/hm2;穗粒数随播期推迟整体呈减少趋势；单位面积穗数和千粒重整体均呈先增加后减少趋势，W1、W2处理（11月5日播种）显著高于其他处理。W3处理（11月15日播种）小麦籽粒各项品质指标整体较好；产量最高时（W1）,籽粒中各矿质元素含量均最低；籽粒品质较好时（W3）,各矿质元素含量相对也较高，尤其是K、Na、Zn、Se、Cu的含量均最高。综上得出，如遇极端天气，鲁中地区超强筋小麦济麦44的播期控制在11月15日之前时，晚播对其产量和品质的影响较小，可实现一定程度上的优质高产，并且对矿质元素含量的影响较小。
全文链接
请求原文
花生子仁矿质元素含量及其与主要品质指标、萌发特性和耐盐碱性的关系
《山东农业科学 》 2019
摘要：对16个普通油酸、74个高油酸花生基因型子仁钙、钾、镁、硼、铁5种矿质元素含量进行分析,发现其变幅分别为171.00~990.10、2 987.10~10 112.70、840.40~2 607.20、10.10~32.20、8.10~22.40 mg/kg.鉴定出这5种矿质元素含量高或低的材料7个,其中16L29(花育969)在历年测产中均比对照花育33号子仁增产.首次提出了基于概率分级方法的花生子仁矿质元素含量分级标准.5种元素改良潜力以钙最高,铁最低,硼、钾、镁居中.矿质元素含量与主要品质指标、发芽指标和耐盐碱性存在一定相关性;但与百仁重相关性不显著,说明对大粒和小粒花生矿质元素含量进行遗传改良是可能的;耐苏打盐碱花生应具有较高的铁、钙利用效率和较低的镁利用效率.聚类分析中子仁某种矿质元素含量最高、最低的花生基因型分别聚为一组或一个亚组.本研究结果对花生矿质元素改良育种具有指导意义.
关键词： 花生 子仁 矿质元素 分级 品质指标 发芽指标 耐苏打盐碱
全文链接
请求原文
规模化猪场配合饲料和猪粪中矿物质元素含量特征
《山东农业科学 》 2019
摘要：随着我国畜禽养殖业的快速发展和饲料添加剂的广泛使用,畜禽粪污资源化利用和污染控制已经成为环境污染防控过程中面临的主要问题之一.为了掌握山东省规模化猪场配合饲料和猪粪中矿物质元素含量水平,本研究对山东省16地市部分规模化猪场的配合饲料和猪粪中矿物质元素含量进行了测定,分析了二者的相关性并对猪粪中残留的Zn、Cu进行了超标评价.结果显示,不同生产阶段猪饲料中矿物质元素Fe、Mn、Ca、Zn和Cu的平均添加量范围分别为90.95~106.91、21.41~25.09、3 003.42~4 073.24、195.72~1 498.63 mg/kg和27.89~144.27 mg/kg;Fe、Mn和Cu的平均添加量均符合《饲料添加剂安全使用规范》(农业部1224号公告),仅有少数养猪场的最高检测值超过规范中的最高限制值;猪粪中Zn、Cu残留量均超过国内外堆肥参考标准;配合饲料与猪粪中Zn含量存在显著相关关系,除了保育期和生长前期,Cu含量在其他生产阶段均存在相关关系,表明饲料中矿物质元素的过量添加是导致猪粪中Zn、Cu元素残留量增加的主要原因;山东省规模化养猪场猪粪中Zn、Cu具有潜在超标风险,应予以高度重视.
全文链接
请求原文
不同无机盐对低盐腌渍黄瓜品质的影响
《山东农业科学 》 2018
摘要：分别使用氯化钙、氯化钾、乳酸钙、乳酸钾4种无机盐对黄瓜进行低盐腌渍处理,通过对黄瓜含盐量、水分活度和质构的分析以及感官评定,探究不同无机盐对低盐腌渍黄瓜品质的影响。结果表明:乳酸钙对腌渍黄瓜含盐量影响较小,乳酸钾影响较大;4种无机盐处理黄瓜的水分活度差别不大;乳酸钙处理黄瓜的硬度最好。综合各个指标结果,选择乳酸钙作为无机盐腌渍剂。
全文链接
请求原文
黄淮海区主推玉米品种子粒主要矿物质元素含量分析
《玉米科学 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：对黄淮海区36个主推玉米品种子粒各微量和常量矿物质元素含量进行分析。结果表明,玉米子粒Zn、Fe、Mn和Cu浓度变化范围分别为16.2~24.0、17.7~32.9、3.3~7.4和1.1~2.4 mg/kg,其平均浓度分别为20.1、23.0、4.5和1.6 mg/kg,变异系数分别为10.3%、23.0%、23.9%和22.1%。Ca和Mg浓度范围分别为37.8~93.5和1 002.1~1 357.4 mg/kg,平均浓度分别为68.3和1 163.2 mg/kg,变异系数为25.3%和7.9%。N,K和P浓度范围分别为8.9~14.0、3.2~4.8和2.2~3.0 g/kg,平均浓度分别为11.5,3.9和2.6 g/kg,变异系数分别为12.4%,10.7%和8.3%。子粒中60.2%~85.9%的P以植酸磷形态存在,与Zn和Fe均无相关性;Zn和Fe同时与Mn、Mg和K呈显著正相关,表明玉米子粒中Zn、Fe、Mn、Mg和K浓度提高的同时不会提高植酸P浓度,有利于提高子粒Zn和Fe的生物有效性。
全文链接
请求原文
山东省近60年主推冬小麦品种对土壤矿质元素吸收特性研究
《作物杂志 》 2017 北大核心
摘要：冬小麦新品种的选育与栽培措施的改良可以有效提高子粒矿质元素含量,以补充人体对矿质营养元素摄入的不足。筛选近60年山东省推广面积连续3年超过6.67万hm~2(100万亩)的地方品种、引进品种和选育品种37份为试验材料,研究试验材料不同部位对土壤矿质元素的吸收。研究结果:土壤中含量最多的6种矿质元素在冬小麦子粒中的含量为K>Mg>Ca>Al>Fe>Na,相同年份冬小麦子粒中的6种矿质元素含量在不同肥力处理之间差异小。冬小麦颖壳中的6种矿质元素含量为K>Ca>Mg>Al>Fe>Na,冬小麦茎叶中的6种土壤矿质元素总体为K、Ca、Mg、Al、Fe、Na依次降低的趋势。肥力的高低对子粒中6种土壤矿质元素的含量影响不大,而不同年代之间存在差异。在6种土壤矿质元素中,Al、Fe、Na、K、Ca含量表现为颖壳>茎叶>子粒,Mg含量为颖壳>子粒>茎叶。
全文链接
请求原文
镉胁迫对花生生长和矿质元素吸收的影响
《农业环境科学学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：以鲁花14为材料,采用盆栽的方法,设置0.10(CK)、3.24、7.35、8.38、18.80mg·kg-15种土壤镉浓度,研究了土壤镉胁迫对鲁花14生长和籽粒矿质元素吸收的影响。结果表明:随着镉浓度的增加,花生叶和茎的干重,荚果和籽粒重均呈现先增加后降低的趋势,这几个指标值均在镉浓度为3.24mg·kg-1时达到峰值,而镉浓度达到18.80mg·kg-1时显著低于对照。花生叶、茎、根和籽粒中的镉含量和镉积累量随镉浓度的增加呈持续上升的趋势,且不同土壤镉浓度间差异极显著。镉胁迫对花生籽粒矿质元素含量的影响不一致,随着镉浓度的增加,P元素呈不断下降的趋势,而K、Mg、Ca、Fe、Zn元素呈现先增加后降低的趋势。
全文链接
请求原文
