山东省农业科学院机构知识库

简介：王延圣，男，汉族，山东德州人，1988年2月生。2015年毕业于浙江大学，获得博士学位。现任职于农产品研究所果蔬加工科室，助理研究员。主要从事果蔬及食用菌加工方面的研究工作。

专业领域：果蔬及食用菌加工所在单位：山东省农业科学院农产品研究所

王延圣，男，汉族，山东德州人，1988年2月生。2015年毕业于浙江大学，获得博士学位。现任职于农产品研究所果蔬加工科室，助理研究员。主要从事果蔬及食用菌加工方面的研究工作。

研究方向

所在机构

山东省农业科学院农产品研究所

主要成就

主持山东省农科院青年基金一项。在Food Chemistry，食品工业科技等杂志以第一作者身份发表学术论文6篇（其SCI论文5篇，累积影响因子12.6）。授权发明专利4项。2016年入选院高层次人才及创新团队引进计划优秀博士毕业生。

教育背景

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