您好，欢迎访问山东省农业科学院文献资源数据库平台

花生及其制品的黄曲霉毒素污染与防控措施

文献类型： 中文期刊

作者： 王守经 1 ; 祝清俊 1 ; 胡鹏 1 ; 王未名 1 ; 张奇志 1 ; 杜方岭 1 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院农产品研究所

关键词： 花生;黄曲霉毒素;防控措施

期刊名称： 中国食物与营养

ISSN： 1006-9577

年卷期： 2010 年 03 期

页码： 14-16

摘要： 本文综合分析了花生及其制品中黄曲霉毒素的污染情况和感染途径,提出了黄曲霉毒素的预防和控制措施。

  • 相关文献

[1]出口花生黄曲霉毒素污染的预防与控制. 胡东青,庞国兴,张治宇,刘爱华,陈欣,张建成. 2011

[2]花生中巨大芽孢杆菌对黄曲霉毒素合成相关基因的抑制. 孔青,迟晨,单世华,李琦玉. 2015

[3]花生黄曲霉毒素国家标准与绿色贸易壁垒. 段淑芬,胡文广,戴良香. 2006

[4]山东省花生产区土壤和荚果中黄曲霉菌及其毒素污染状况调查. 郭志青,吴菊香,张霞,于静,许曼琳,陈殿绪,张智猛,李新国,于建垒,刘同金,迟玉成,万书波. 2019

[5]花生黄曲霉毒素污染状况及防控技术. 张建成,江晨,李双铃,杨伟强,王才斌,单世华. 2006

[6]2017年花生主产区黄曲霉毒素污染情况分析. 程果,陈娜,王少军,胡东青,庞国兴,高连喜,张智猛. 2018

[7]抗黄曲霉侵染与产毒的花生品种筛选. 沈文凤,王明清,于丽娜,宋昱,高远,迟晓元,杨珍,江晨,毕洁,王希平. 2024

[8]收获前黄曲霉毒素对花生污染的研究. 郑亚萍,王才斌. 1993

[9]北方根结线虫对花生黄曲霉菌及其毒素污染的影响. 郭志青,沈浦,许曼琳,张霞,于静,李莹,何康,刘峰,宋新颖,韩金涛,迟玉成. 2021

[10]与花生黄曲霉抗性相关的几丁质酶基因的克隆与分析. 鞠倩,曲明静,孙宏涛,赵志强,王磊,李伟. 2009

[11]山东花生黄曲霉毒素污染情况调查初报. 孙秀山,单世华,王传堂,万书波. 2006

[12]山东省花生重金属污染及防控措施. 王守经,祝清俊,王文亮,胡鹏,徐同成,汝医,杜方岭. 2011

[13]粮油食品中黄曲霉毒素去除方法研究进展. 孔青,翟翠萍,林洪,单世华. 2011

[14]多功能柱净化柱后电化学衍生法检测花生中的黄曲霉毒素. 陈长法,万书波,鲍蕾,陈欣,吕宁,吴兴海. 2010

[15]不同碳素纳米材料对黄曲霉毒素B1的吸附. 黄静,刘霄悦,张建成,张初署,唐月异,王冕,朱立飞. 2022

[16]一种快速检测黄曲霉毒素B1的方法. 张习志,邓立刚,秦宏伟,王雨心,赵杨兰,邵光印,赵玉华,赵桂茂,许爱华. 2019

[17]畜禽饲料黄曲霉毒素的污染及其控制技术. 王守经,胡鹏,张奇志,杜方岭. 2010

[18]黄曲霉毒素B_1吸附菌株的筛选及吸附机理研究. 刘畅,刘阳,邢福国,魏益民,杨庆利,禹山林. 2010

[19]固相萃取-高效液相色谱荧光法快速检测食用油中的黄曲霉毒素M1、B1、B2、G1、G2. 彭西甜,童园,夏虹,周有祥,张惠贤. 2016

[20]LC-MS/MS测定四大南药中黄曲霉毒素含量. 查玉兵,杨春亮,王晓芳,张珍,者永辉. 2014

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：山东省农业科学院文献资源数据库平台

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台