科研产出
常见蔬菜中抗坏血酸含量的测定与分析
《安徽农业科学 》 2017
摘要：[目的]测定并分析常见蔬菜中的抗坏血酸含量。[方法]采用2,6-二氯酚靛酚滴定法对济南市14种不同种类的336个老百姓餐桌上常见蔬菜抗坏血酸(以下简称维生素C)含量进行测定与分析。[结果]不同种类蔬菜中维生素C含量有较大差别。其中,尖椒中维生素C含量最高,平均值为1 200.00 mg/kg;茄子中维生素C含量相对较低,平均值为63.80 mg/kg。[结论]了解这些常见蔬菜中维生素C含量,对人们合理补充维生素C具有重要意义。
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液态乳制品有害成分快速检测方法浅析
《畜牧兽医科技信息 》 2016
摘要：如何快速检测出乳制品中的有害成分,杜绝不合格产品进入市场对消费者的消费权益及身体健康造成危害,已经成为检测新技术发展的迫切需求。本文从重金属污染、生物污染和化学污染三个方面的检测技术来介绍,并对各个方法进行了总结和分析,为今后更好的对乳制品检测提供新的思路和方法。
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高通量检测花生油酸含量相关基因AhFAD2等位变异的方法
《农业生物技术学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：花生(Arachis hypogaea)Δ12脂肪酸去饱和酶基因(Δ12fatty acid desaturase,Ah FAD2A和Ah FAD2B)是决定花生籽粒油酸含量和高油酸亚油酸比值(oleic acid/linoleic acid,O/L)的关键基因,高油酸花生品种中这2个基因均发生突变。针对普通油酸花生和高油酸花生Ah FAD2A 448位G/A差异和Ah FAD2B 442位A碱基的插入/缺失(insertion-deletion,In Dels)等位差异,已开发了包括酶切扩增多态性序列法(cleaved amplified polymorphic sequence,CAPS)和等位基因特异PCR(allele-specific PCR,AS-PCR)等多种检测的标记和检测方法。本研究针对上述2个SNP位点,开发了可进行高通量检测的实时定量PCR引物、Taq Man探针和检测技术,该方法检测效率和准确率均很高。本研究还开发了更为经济和高效的竞争性等位基因特异性PCR(kompetitive allele specific PCR,KASP)引物和检测方法。利用开发的Taq Man探针检测方法和KASP方法检测了14个花生品种和高油酸选育回交组合BC2F1和BC1F2群体部分种子的基因型,并比较了两种方法检测结果的一致率,发现这两种方法检测Ah FAD2B 442 nt A/-In Del差异结果的一致率高达96.7%;而针对Ah FAD2A 448位G/A差异位点检测一致率仅为71.7%。本研究还比较了目前常用的CAPS、AS-PCR、测序法、Taq Man探针法及KASP方法的优缺点,对相关方法的应用前景进行了讨论。本研究涉及的高通量检测方法可有效地辅助高油酸品种的选育,极大地提高了目标性状选择的准确性和效率。
关键词： 花生12脂肪酸去饱和酶基因(AhFAD2) 等位变异 油酸 检测方法 花生
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山东部分地区生牛乳中金黄色葡萄球菌的检测与分析
《食品与药品 》 2016
摘要：目的了解山东省部分地区的生鲜乳中金黄色葡萄球菌污染情况。方法收集山东省3个地区的生牛乳样品204份,其中地区A 130份,地区B 60份,地区C 14份。利用金黄色葡萄球菌测试片初筛可疑菌株,分离纯化培养后,用API法鉴定是否为金黄色葡萄球菌,以此了解山东地区生牛乳中金黄色葡萄球菌的污染状况。结果地区A检出率为44.62%,地区B检出率为50.00%,地区C检出率为64.28%。结论山东地区金黄色葡萄球菌污染情况存在一定差异,明显高于文献报道安徽、重庆地区的污染率。
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桃病毒病及检测技术研究进展
《北方园艺 》 2016 北大核心
摘要：病毒病已成为危害桃树等果树生长的重要病害。现从桃病毒病的主要种类、分布与危害、分子生物学特性、传播途径和检测方法等方面综述了国内外桃病毒病的研究进展。并提出桃病毒检测及预防的建议,旨在为病毒病的防治及桃产业的健康发展提供参考。
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鸡三种天然免疫相关受体和配体荧光定量PCR检测方法的建立及应用
《动物医学进展 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：为建立检测鸡天然免疫相关受体(Ch-MDA5、Ch-TLR3和Ch-TLR7)及其相应配体(MAVS、TRIF和MyD88)的荧光定量PCR方法并评价其应用效果,设计和筛选特异性PCR引物,制备各基因的质粒标准品,绘制荧光定量PCR的标准曲线,并对方法的灵敏度、重复性和特异性进行检验。结果表明,所建立的检测方法敏感度高、特异性强、检测线性范围广、重复性好。应用建立的方法检测新城疫油乳剂灭活苗免疫SPF鸡后上述基因表达的变化,发现免疫后6h各基因的表达水平达到峰值,表明疫苗免疫迅速有效地激活了机体的天然免疫应答。建立了与鸡抗病毒感染天然免疫相关的3种细胞受体和相应配体的定量检测方法,可应用于病毒致病机制、鸡用新型疫苗、免疫增强剂以及抗病毒药物的研究与开发。
关键词： 鸡 天然免疫 受体与配体 检测 实时荧光定量PCR
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2011—2015年新疆兵团市场肥料检测及分析
《现代农业科技 》 2016
摘要：[目的]为保障新疆兵团农资产品质量安全,全面了解新疆兵团2011—2015年肥料市场产品质量的现状。[方法]以新疆兵团12个师为研究区域,2011—2015年共采集951个样品,涉及到五大类肥料,使用原子吸收光谱法、氨基酸分析仪法、滴定法、重量法、比色法测定肥料中铁、锌、锰、铜、游离氨基酸、钙、镁、有机质、总氮、钾、磷、钼、硼含量,执行国家、行业、企业标准,按照标识的产品标准进行检验和判定。[结果]2011—2015年,新疆兵团肥料抽检合格率依次为81.6%、83.3%、79.3%、82.0%、91.5%,其中微量元素肥料的合格率最低,为48.8%,单一元素肥料合格率较高,为90.6%。[结论]就目前看,新疆兵团肥料市场发展良好,但应继续加大对兵团农资市场的质量监管工作。
关键词： 新疆兵团 肥料 检测 分析 2011—2015年
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鸡体抗病毒蛋白基因荧光定量PCR检测方法的建立和初步应用
《山东农业科学 》 2016
摘要：为建立检测鸡干扰素诱生的3种抗病毒蛋白(IFIT5、PKR和OASL)基因表达水平的荧光定量PCR方法,并将其应用于实践,本研究设计和筛选了3个基因的特异性扩增引物,制备了各基因的质粒标准品,绘制了荧光定量PCR的标准曲线,并检测了该方法的灵敏度、重复性和特异性。结果表明所建立的方法敏感度高、特异性强、检测线性范围广、重复性好,应用该方法检测了新城疫病毒感染SPF鸡胚后相关基因的表达情况,发现在病毒感染后IFIT5、PKR与OASL基因的表达水平均迅速提高。
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