科研产出
豆秸、棉籽粕等栽培基质对金针菇生长和品质的影响
《园艺学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：以棉籽粕、蓖麻籽粕、菜籽粕为供试氮源,以豆秸、花生秧、棉花秸秆为供试碳源,进行金针菇（Flammulina filiformis）栽培试验,以明确不同碳、氮源对金针菇生长发育、产量、外观品质和营养成分的影响。试验结果表明:以25%豆秸为碳源时金针菇单瓶产量和生物学效率分别为405g和122.73%,与对照（工厂生产配方）产量（408 g）和生物学效率（123.64%）相比无显著差异,以花生秧、棉花秸秆为碳源时产量和生物学效率较对照明显下降;分别以8%棉籽粕、13%蓖麻籽粕和10%菜籽粕栽培金针菇时单瓶产量分别为415.3、421.5和413.1 g,生物学效率分别为125.85%、127.73%和125.17%;供试碳、氮源配方栽培子实体氨基酸总量在112.8～136.6 g·kg-1,均高于对照的109.6 g·kg-1。通过主成分分析,添加碳氮源处理子实体综合评分均高于对照。综上所述,以适量豆秸、棉籽粕、蓖麻籽粕、菜籽粕作为栽培基质金针菇可获得理想的产量和品质,降低成本、增加经济效益。
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蝴蝶兰PhPIF4基因的克隆与响应GA3表达分析
《热带作物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：蝴蝶兰是我国销售量最大的年宵盆花花卉，为了在蝴蝶兰生产栽培中对花期精准调控，挖掘成花关键基因，本文研究了生长调节剂GA3和6-BA对大辣椒蝴蝶兰品种的成花影响，并对转录组数据中挖掘的PhPIF4基因进行克隆、生物信息学分析及对生长调节剂GA3的响应表达分析。结果表明：PhPIF4具有bHLH＿SF super family（cl00081）同源异型盒家族的典型保守结构域，大辣椒PhPIF4与小兰屿蝴蝶兰亲缘关系较近，其次为建兰、墨兰和石斛兰。PhPIF4基因编码蛋白定位于非叶绿体的细胞器中。GA3处理增加了花梗长度，对花梗长度影响最大的处理组为200 mg/L GA3,GA3可使花期提前9～11 d。6-BA可显著增加蝴蝶兰花量，花量最多的处理组为300 mg/L 6-BA，但对花期和花梗长度无显著作用。二者混合使用时，对蝴蝶兰开花时间和花期的影响介于二者之间。PhPIF4与蝴蝶兰花发育过程紧密相关，随着花发育进程其表达量逐渐加倍。喷施生长调节剂GA3后，PhPIF4基因在花芽、叶和根中的表达量均显著增加，且在现蕾期增加量最大，表明PhPIF4基因的表达可能受GA3影响与调控，参与了赤霉素成花途径。本研究为揭示PhPIF4在赤霉素调控生长发育的调控网络中的作用奠定基础。
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34份菊芋种质资源农艺性状及块茎品质综合评价
《山东农业科学 》 2023 北大核心
摘要：为充实菊芋种质资源库,并为菊芋专用新品种选育及盐碱地发展菊芋产业提供依据,本试验选用 34份菊芋种质,对其植株性状及块茎产量和品质性状进行差异性分析,并利用主成分分析法进行综合评价.结果表明,不同菊芋种质的植株性状、块茎产量和品质性状均存在明显差异,其中主茎分枝数和产量的变异系数较高,分别达到60.49%和58.55%;单株块茎数、茎数、淀粉含量的变异系数也较大,在 33.34%~44.10%之间;其余性状的变异系数均在 30%以下.从中初步筛选出高产(>30 t/hm2)种质S9、S12、S15、S16、S17、S24、S33、S34、S35,高蛋白种质S11、S13、S23、S35,高可溶性糖种质S6、S23、S24,高纤维种质S3、S12、S26、S30、S34,高淀粉种质S1、S6、S25、S33.基于9个农艺性状(植株性状和产量性状)对34份菊芋种质进行主成分分析,提取到 3 个主成分,可以反映全部信息的 74.00%;经综合评价,筛选出 6 份适宜在山东省东营市盐碱地种植的种质,分别为X2020-2、HZ、TJ、L2-1、X2020-1、N2019-4,其中,HZ的主茎高度和节高最低,次茎和主茎均较粗,产量显著高于其他种质,达到85.75 t/hm2.本研究结果可为选育高产优质和专用功能菊芋品种提供优良种质资源.
关键词： 菊芋 种质资源 植株性状 产量 品质 主成分分析 综合评价
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莲藕收获机械研究现状及发展趋势
《农业装备与车辆工程 》 2023
摘要：莲藕是我国产量和种植面积最大的水生蔬菜品种，目前，收获环节主要以人工铲挖和水冲为主，工作环境恶劣，效率低，成本高，严重制约了莲藕产业的发展。对国内外莲藕收获机械进行了总结，阐述了莲藕收获机械的工作原理、功能特点，并提出了莲藕收获机械的发展方向，为莲藕收获技术研究与装置创新设计提供参考。
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不同海拔高度和品种对脐橙酒香气组成及感官品质的影响
《中国酿造 》 2023
摘要：分别以重庆市不同海拔高度采收的4个品种的脐橙（福本、纽荷尔、奉园72-1、圆虹）为原料酿造脐橙酒，从脐橙汁、脐橙酒的理化指标、脐橙酒的香气化合物及感官质量等方面考察不同海拔高度和不同品种脐橙对其酿酒特性的影响。结果表明，4个品种脐橙出汁率均＞60%，糖度均＞11°Bx,pH在3.09～3.85；高海拔区域的4种脐橙酒均表现出了良好的酿酒特性，在香气和感官分析上花香、果香更明显。福本脐橙酒特征香气化合物主要为癸酸乙酯、D-柠檬烯；纽荷尔脐橙酒的特征香气化合物主要为芳樟醇、辛酸；圆虹脐橙酒特征香气化合物主要为乙酸异戊酯、1-癸醇和萜品醇；奉园72-1脐橙酒特征香气化合物主要为癸酸乙酯、香茅醇和D-柠檬烯。感官分析结果表明，奉园72-1和福本脐橙酒获得了更高的得分，表现出较好的香气和细腻的口感。综上，高海拔区域的奉园72-1和福本更适宜酿酒。
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莱芜猪和杜长大猪盲肠和结肠微生物菌群结构组成和功能分析
《畜牧兽医学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：旨在研究莱芜猪盲肠和结肠肠道微生物群落的结构组成、功能以及与杜长大猪的区别，为从肠道菌群层面深入理解莱芜猪高脂肪沉积、耐粗饲和抗逆等特性奠定基础。以12头莱芜猪和6头杜长大猪为试验动物，采用高通量测序技术测定盲肠和结肠微生物菌群16S rRNA V3-V4区序列，分析微生物菌群的组成、丰度和多样性，预测生物功能，通过对莱芜猪和杜长大猪菌群丰度比较分析、LEfSe物种差异判别分析、微生物菌属与背膘厚和血清生化指标相关性分析，鉴定影响莱芜猪品种特性的微生物菌属。结果发现：1)莱芜猪的背膘厚和血清总蛋白、甘油三酯、葡萄糖、高密度脂蛋白胆固醇等指标与杜长大猪存在显著性差异（P＜0.05）。2)莱芜猪具有与杜长大猪不同的盲肠和结肠微生物菌群多样性和相对丰度，莱芜猪盲肠微生物菌群的Simpson指数显著高于杜长大猪（P＜0.05）,盲肠的厚壁菌门（Firmicutes）的相对丰度显著低于杜长大猪（69.16%vs. 89.59%,P＜0.05）。3)盲肠和结肠中一些微生物菌属的丰度与背膘厚和部分血清生化指标具有显著相关性（P＜0.05）,且与这些表型指标相关的盲肠微生物菌属比结肠更多，相关系数也更高，表明盲肠微生物菌群对猪的表型起到了更大的作用。4)甲烷短杆菌属（Methanobrevibacter）、梭杆菌属（Fusobacterium）和大肠杆菌-志贺菌属（Escherichia-Shigella）、活泼瘤胃球菌（[Ruminococcus]＿gnavus＿group）、拟杆菌属（Bacteroides）等与脂肪沉积、耐粗饲和抗逆性强等有关，可能是影响莱芜猪特性的微生物菌属。本研究阐述了莱芜猪和杜长大猪盲肠和结肠微生物菌群特征，加深了肠道菌群对莱芜猪品种特性影响机理的了解，为地方猪肠道微生物资源的开发与利用奠定基础。
关键词： 莱芜猪 16S rDNA高通量测序 微生物菌群 盲肠 结肠
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济宁青山羊成年母羊体尺与体重相关性回归分析
《中国畜牧杂志 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为研究济宁青山羊成年母羊体尺与体重的相关关系,利用SPSS 19.0 软件运用通径分析原理,对其体尺指标和体重进行相关分析和通径分析,并建立最优线性回归模型.结果表明,体重的变异系数最大(29.57%)、体高的变异系数最小(6.50%).济宁青山羊成年母羊体重与体长、胸围呈极显著正相关,与体高呈显著正相关,而体重与管围呈显著负相关.各性状之间的表型相关均达到了极显著水平.胸围对体重的直接作用最大,管围对体重的间接作用最大.济宁青山羊成年母羊体重的最优线性回归模型为:Y=10.996+0.669X3-4.279X4,该回归模型的截距为 10.996,2 个偏回归系数分别为 0.669 和-4.279,且均达到了极显著水平.该研究结果阐明了济宁青山羊成年母羊体尺与体重之间的相关关系,并建立了最优线性回归模型,旨在为制定合理有效的羊育种方案、提高肉羊养殖的经济效益以及优良济宁青山羊的选种选育提供重要依据.
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法系长白母仔猪出生体重、胎次及配种日龄对其终身生产力影响
《中国猪业 》 2023
摘要：以128头法系长白母猪560窝次的生产繁殖成绩为研究对象,分析母仔猪的出生体重、出生胎次、出生同窝活仔数、配种日龄对其终身生产力的影响。结果表明,长白母仔猪的出生体重、出生胎次、出生同窝活仔数和配种日龄对终身断奶仔猪数、终身断奶窝重影响均不显著（P＞0.05）。其中,Ⅱ组母仔猪的出生体重在1.3～1.5 kg之间,其终身断奶仔猪数最高为50.45头,分别比Ⅰ、Ⅲ组母仔猪提高6.79头、4.52头,Ⅲ组母猪终身断奶仔猪数为45.93头,比Ⅰ组提高2.27头,差异不显著（P＞0.05）。终身断奶窝重也以Ⅱ组最高,为315.06 kg,分别比Ⅰ组、Ⅲ组提高16.74%、9.07%,Ⅲ组终身断奶窝重为288.85 kg,比Ⅰ组提高7.03%,差异不显著（P＞0.05）。长白母仔猪的出生体重、出生胎次、出生同窝活仔数、配种日龄与终身生产力的相关性分析表明,偏相关系数有正有负,相关强度有大有小。其中,长白母仔猪的出生体重与出生胎次极显著正相关,偏相关系数为0.269 （P＜0.01）;与出生同窝活仔数极显著负相关,偏相关系数为-0.424 （P＜0.01）;母猪产仔胎数与终身断奶仔猪数极显著正相关,偏相关系数为0.235 （P＜0.01）,终身断奶仔猪数与终身断奶窝重极显著正相关,偏相关系数为0.965 （P＜0.01）,其他指标间相关性不显著。
关键词： 母仔猪 出生体重 胎次 出生同窝活仔数 配种日龄 终身生产力
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