苹果低氧气调新组合贮后效应的利用研究

苑克俊; 李震三; 张道辉; 孙玉刚; 张大鹏; 胡小松; 《果树学报 》 2002 北大核心 CSCD

摘要：利用0.12mm聚乙烯薄膜大帐进行低氧气调新组合的较大规模应用试验,对2394kg玫瑰红苹果进行低氧处理,帐内O2浓度可下调至约2%,CO2浓度可自动维持在5%～8%的较理想状态,处理结束后很易转为MA自发气调。低氧处理后再MA贮藏的苹果,虎皮病果率低、症状轻,腐烂果少,果柄和果皮新鲜,叶绿素保持效果好,果肉硬度明显高于小包装气调和冷藏对照。说明利用塑膜大帐进行前期低氧新组合处理与后期自发气调、实现低氧气调新组合贮后效应的利用是可行的。

关键词： 苹果 低氧处理 自发气调

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高灌蓝莓的组织培养及快速繁殖

刘庆忠; 赵红军; 《植物生理学通讯 》 2002 北大核心 CSCD

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高油、高淀粉玉米籽粒主要品质成分积累及其生理生化特性

刘开昌; 胡昌浩; 董树亭; 王空军; 王庆成; 李爱芹; 《作物学报 》 2002 北大核心 CSCD

摘要：以普通玉米为对照 ,探讨了高油、高淀粉玉米籽粒淀粉、蛋白质和油分的分布、积累动态及与其相关的部分生理生化特性 ,结果表明 ,高油玉米胚 /胚乳比较大 ,含油率高 ,淀粉含量低 ;高淀粉玉米反之。籽粒中淀粉、蛋白质和油分积累高峰的时间存在明显的差异 ,积累强度为淀粉 >蛋白质 >油分。高油玉米籽粒油分、蛋白质积累速率较高 ,而淀粉积累速率较低 ;高淀粉玉米则反之。高油玉米单位重量呼吸强度高 ,酯酶同工酶活性高 ,而淀粉磷酸化酶和蔗糖转化酶活性较低 ;高淀粉玉米单粒呼吸强度高 ,淀粉磷酸化酶和蔗糖转化酶活性较高 ,而酯酶同工酶活性低。普通玉米介于二者之间。

关键词： 玉米 籽粒品质 生理生化特性

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套袋对红富士苹果色素及糖、酸含量的影响

王少敏; 高华君; 张骁兵; 《园艺学报 》 2002 北大核心 CSCD

摘要：以苹果 (Maluspumila)‘长富 2’品种为试材 ,研究了套袋对果皮色素及果肉糖、酸含量的影响。结果表明 ,套袋果果皮色素、可溶性糖、可滴定酸具有同对照果基本相同的消长规律 ,但含量均始终低于对照 ;摘袋后果实可溶性糖含量迅速升高 ,且花青苷积累速度明显快于对照 ;套袋主要降低了果实中山梨醇和蔗糖的含量 ,果糖和葡萄糖降低幅度相对较小。

关键词： 苹果 套袋 果皮 色素 糖 酸

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依叶龄施氮模式对优质水稻群体及产量形成的影响

杨海生; 张洪程; 张士永; 杨连群; 戴其根; 《扬州大学学报 》 2002 CSCD

摘要：按照基蘖肥与秆穗肥施氮比例与穗肥施氮叶龄设置 1 5种施氮模式 ,研究其对优质水稻群体生育特性及产量形成的影响。结果表明 :水稻叶龄及其动态无显著差异 ,但群体茎蘖消长、干物质积累以及茎生叶和节间配置均有不同的特点。在施氮 2 2 5 kg· hm- 2和大苗栽培条件下 ,采用穗重法并辅以倒 4、1叶 2次穗肥施氮 ,可优化优质水稻群体茎、叶、蘖及节间等生长动态 ,促进群体的产量形成 ,且有利于水稻的高产与优质较好的统一

关键词： 水稻 施氮模式 群体生长 产量形成

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木霉诱变菌株发酵条件研究

陈建爱; 肖敏; 王未名; 陈为京; 孙永堂; 《核农学报 》 2002 北大核心 CSCD

摘要：本文以木霉诱变菌株T5、T0 80 3、T1 0 1 0、T1 0 0 3为实验对象 ,利用正交实验优化组合其生长的环境条件 ,方差分析表明各处理间差异显著 ,每个因素的设计差异都显著。最佳组合是菌株T1 0 1 0 ,培养菌丝最适温度 3 0℃ ,pH值 6,高温培养 3d转入低温2 0℃培养 ,农药组合为代森锰。T1 0 1 0液体振荡培养 ,在正常的生长范围内氧气对生长量的影响不大

关键词： 木霉 发酵条件

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农杆菌介导将白叶枯病抗性基因Xa21导入水稻获得转基因植株

姚方印; 李广贤; 杨磊; 李中华; 翟红梅; 杨海旭; 《西北植物学报 》 2002 CSCD

摘要：利用农杆菌介导的高效遗传转化系统 ,将白叶枯病抗性基因 Xa2 1转入黄淮稻区主栽品种豫粳 6号的胚性愈伤组织 ,获得转基因植株。GUS染色和 PCR分析证明 Xa2 1基因已整合到水稻基因组中。其自交 T1代植株经 GUS染色和白叶枯病接种鉴定呈现 3∶ 1分离。研究为培育抗白叶枯病水稻品种奠定了基础。

关键词： 转基因水稻 Xa21基因 农杆菌 白叶枯病

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黄瓜香气成分的顶空固相微萃取气质联用分析

刘春香; 何启伟; 刘扬岷; 《园艺学报 》 2002 北大核心 CSCD

摘要：在OV 170 1和Supelcowax 10毛细管色谱柱两种试验条件下采用顶空固相微萃取气质联用分析新鲜黄瓜的挥发性成分 ,共分离到 36种芳香物质 ,已准确鉴定的成分有 2 9种 ,并对两种试验条件的优缺点进行评价。

关键词： 黄瓜 香气 固相微萃取 色谱法

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不同精料添加量对绵羊饲料瘤胃降解的影响

刘晓牧; 王中华; 李福昌; 吴乃科; 《山东农业大学学报(自然科学版) 》 2002 北大核心 CSCD

摘要：6只 8月龄小尾寒羊公羊 (平均体重为 2 9.98kg) ,安装永久性瘤胃瘘管。采用对比试验设计 ,分 15 0g d、2 5 0g d、35 0g d、45 0g d四个混合精料水平 ,玉米秸自由采食。采用铬标记法测定饲料瘤胃流通量 ,采用尼龙袋法测定饲料瘤胃降解率。试验结果表明 :玉米秸、玉米面、麸皮和棉仁粕的营养物质瘤胃有效降解率与精料水平之间以及饲料瘤胃流通速度 (k)与精料水平之间均存在二次函数关系。饲料k值均在日喂 2 5 0g精料时最大 ,之后又随精料水平的提高而下降。所测饲料营养成分瘤胃有效降解率在 35 0～ 45 0g精料水平之间最高 ,个别饲料营养成分瘤胃有效降解率在 2 5 0～ 35 0g精料水平之间达最大值。因此 ,为提高秸秆利用率及日粮的合理利用 ,以精料添加量不大于 35 0g为宜。

关键词： 精料水平 饲料利用效率 瘤胃降解率 瘤胃流通速度

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精料水平对小尾寒羊瘤胃代谢的影响

刘晓牧; 王中华; 李福昌; 高秀华; 吴乃科; 《山东农业大学学报(自然科学版) 》 2002 北大核心 CSCD

摘要：6只 8月龄小尾寒羊公羊 (平均体重为 2 9.98kg)安装永久性瘤胃瘘管。采用对比试验设计 ,分 15 0g d、2 5 0g d、35 0g d、4 5 0g d四个混合精料水平。采集瘤胃液测定pH值、氨氮浓度和乙丙酸浓度。试验结果表明 :试羊瘤胃液平均pH值在 6 .4 8～ 6 .89范围内变动。随精料水平的提高 ,pH值下降 (P <0 .0 1)。瘤胃液平均氨氮浓度的变化范围为 2 1.6 8～ 30 .0 4mg 10 0ml,其浓度随精料水平的提高而增加 (P <0 .0 1)。随精料水平的提高 ,瘤胃液乙酸、丙酸摩尔浓度饲喂后峰值随时间点的推移有延迟的趋势。乙酸、丙酸浓度随饲喂精料水平的提高而增加 ,且差异显著 (P <0 .0 5 )。乙丙酸摩尔浓度比随精料水平的提高而下降 ,但不同精料水平间差异不显著 (P >0 .0 5 )。

关键词： 精料水平 瘤胃代谢 小尾寒羊

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