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山东省莒县的苹果无袋栽培情况调查报告

《落叶果树 》 2015

摘要:2013年10月29~30日,对山东省莒县苹果无袋栽培情况进行了调查。结果表明,莒县苹果无袋栽培面积约占总栽培面积的50%,各品种的不套袋苹果的外观品质均低于套袋苹果,着色指数降低15.4%~15.6%,光洁度指数低73.2%~88.3%;不套袋苹果的内在品质明显高于套袋苹果,单果重大,可溶性固形物含量高3.2%~4.3%,果实去皮硬度高5.1%~5.7%,可滴定酸含量低0~19.0%,糖酸比高4.3%~28.6%;富士不套袋果每666.7m2比套纸袋果成本节省1705元,国光不套袋果比套塑膜袋果节省770元,而植保成本高200~600元,售价略低。综合衡量诸因素,苹果套袋栽培经济效益仍高于不套袋栽培,每666.7m2套纸袋富士高1695元,套膜袋国光高3130元。

关键词: 苹果 无袋栽培 品质 效益

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不同郁闭程度对苹果园群体结构、冠层微气候的影响

《山东农业科学 》 2014

摘要:以不同郁闭程度‘红富士’苹果园为研究对象,研究隔行去行、轻度郁闭、中度郁闭及重度郁闭对果树冠层微气候、群体结构的影响。结果表明,隔行去行降低了果园树冠覆盖率,果园透光率及冠内透光率均随郁闭程度的增大而减小;郁闭程度影响果园群体结构、枝量及枝类组成,其中单位面积枝量依次为重度郁闭>中度郁闭>轻度郁闭>隔行去行;隔行去行处理的果树短枝比例最高,随郁闭程度的增加叶丛枝比例降低,而长枝与发育枝的比例增高;郁闭程度影响冠层的光照强度,相对光照强度依次表现为隔行去行>轻度郁闭>中度郁闭>重度郁闭,并且4种类型果园的相对光照强度分布均呈现出自上而下、由外到内依次减小的规律;同时,郁闭程度影响冠层的温湿度,树冠温度与相对湿度的分布和变化趋势相反,树冠不同层次温度从上到下逐渐降低,同一层次内温度从外围到内膛逐步降低,树冠不同层次相对湿度则从上到下逐渐增大,同一层次内相对湿度从外围到内膛逐步升高,并且相对湿度的变化幅度较小。

关键词: 苹果 郁闭园 群体结构 微气候

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不同郁闭程度对苹果园光能利用和果实品质的影响

《天津农业科学 》 2014

摘要:以不同郁闭程度红富士苹果园为试材,研究隔行去行、轻度郁闭、中度郁闭及重度郁闭对叶片光合能力和产量品质的影响,为郁闭园的合理改造提供理论依据。结果表明,不同郁闭程度影响苹果叶片参数,随着郁闭程度的加大叶面积系数呈升高的趋势,依次为重度郁闭>中度郁闭>轻度郁闭>隔行去行。叶片面积、百叶厚、SPAD、比叶鲜质量及比叶干质量均随郁闭程度的增加而降低。净光合速率随着郁闭程度的加大而呈降低的趋势,依次为隔行去行>轻度郁闭>中度郁闭>重度郁闭。冠层光合能力由上到下表现为:树冠上层>中层>下层,由外到内表现为树冠外膛>中部>内膛。平均单果质量、着色指数、光洁指数、可溶性固形物含量等质量指标均为隔行去行果园最好,可见隔行去行可提高树体光合效率和果品质量。

关键词: 苹果 郁闭园 光合 果实品质

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苹果芽变新品种沂水红的选育

《中国果树 》 2014 北大核心

摘要:苹果新品种沂水红是苹果品种长富2号芽变。果实圆形,平均单果重249.1 g;果实浓红色,色相片红;果肉黄白色,肉质细、硬脆,汁液多,甜酸适度,香气浓,品质上等;可溶性固形物含量16.00%,可溶性糖含量13.50%,可滴定酸含量0.61%,维生素C含量19.50 mg/kg,去皮硬度8.80 kg/cm2,果实耐贮性与长富2号相同;在山东省沂水县,果实10月20日左右成熟。2012年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。

关键词: 苹果 品种 沂水红 芽变 长富2号

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苹果光响应转录因子MdHY5表达及蛋白互作分析

《中国农业科学 》 2014 北大核心 CSCD

摘要:【目的】克隆苹果光响应过程中关键的bZIP(basic-leucine zipper)转录因子MdHY5,并进行表达分析及蛋白互作检测,为阐述苹果中MdHY5在光信号过程中的功能及作用机制奠定基础。【方法】对苹果中具有bZIP保守结构的基因设计半定量引物进行表达分析,筛选具有光响应的bZIP转录因子。对光响应的bZIP家族基因进行BLAST比对,根据同源比对分析将目的蛋白命名为MdHY5,同时对cDNA序列设计引物进行克隆;利用MEGA5软件将MdHY5蛋白与拟南芥基因组中所有的bZIP转录因子家族成员进行聚类分析,同时对蛋白进行保守结构域分析;取苹果各组织材料进行MdHY5时空表达分析;通过对MdHY5启动子序列进行预测分析,并结合拟南芥同源基因芯片数据,进一步利用RT-PCR与半定量PCR检测MdHY5对不同光质的表达响应。将MdHY5连接到原核表达载体PGEX-4T-1上,利用IPTG对转化的大肠杆菌BL21融合蛋白进行诱导表达、蛋白杂交检测,并进行蛋白纯化;利用pull down试验验证MdHY5与MdCOP1蛋白的互作。【结果】通过光响应分析,在苹果中筛选到一个bZip转录因子家族成员,聚类分析显示MdHY5基因与拟南芥AtHY5同源性最高,该基因位于苹果基因组12号染色体上,基因编号为MDP0000586302,与拟南芥AtHY5结构相似,MdHY5也含有4个外显子,3个内含子。该基因cDNA序列长度为1 112 bp,其中5′非编码区长度为214 bp,3′非编码区长度为403 bp,开放阅读框长度为495 bp,编码一个含有164个氨基酸残基的蛋白。蛋白保守域分析显示,MdHY5蛋白C端含有一个典型的亮氨酸拉链结构(bZIP domain),其中在bZIP结构域的N端含有一个核定位信号区域(NLS domain)。时空表达分析显示MdHY5在各组织中均表达,其中叶片中表达水平最高,花和种子中表达水平较低。利用PLACE对启动子进行了顺式作用元件分析发现,MdHY5启动子上含有G-box、GT-1-box、I-box等多个光响应的作用元件,而定量表达分析显示MdHY5能够被白光、蓝光、紫外光诱导,而红光对MdHY5表达没有明显影响。将构建好的融合蛋白表达载体转化BL21并进行蛋白诱导,菌体经超声波破碎后显示,融合蛋白主要在上清中存在。将诱导的MdHY5-GST蛋白分别与MdCOP1-HIS及pET-HIS蛋白孵育进行pull down试验,结果显示,MdHY5在体外能够与MdCOP1蛋白互作。【结论】MdHY5为光诱导的bZIP转录因子,是拟南芥光形态建成关键转录因子AtHY5的同源基因,与AtHY5具有类似的基因与蛋白结构,在叶中表达量最高,同时对多种光质具有表达响应,能够与MdCOP1互作。

关键词: 苹果 bZIP转录因子 MdHY5 光响应 蛋白互作

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1-MCP处理对纸箱贮藏苹果保鲜效果的影响

《落叶果树 》 2013

摘要:在嘎啦和乔纳金苹果的包装纸箱内放入1-MCP微囊粒剂小袋,于室温下存放,研究果品的贮存效果。结果表明,与纸箱内不放置1-MCP的比较,1-MCP能够延迟两苹果品种的后熟与衰老,延缓果实硬度下降和果皮颜色变化,从而延长保鲜效果。适宜有效使用浓度为2~4g/m3,处理时间为采收后24小时内。

关键词: 1-MCP 纸箱 苹果 贮藏保鲜

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苹果不同果形果实性状及其相关性分析

《北方园艺 》 2013 北大核心

摘要:以"皇家嘎拉"和"藤木一号"苹果正反交171株F1代的果实为试材,研究了不同果形苹果果实基本性状及其相关关系。结果表明:苹果不同果形果实以单果重变异较大,横径变异较小;9种果形果实纵径或横径增加时,其单果重均会显著或极显著增加,果肉硬度和可溶性固形物含量愈高时,单果重会产生下降趋势,在果形指数越小(扁圆形)或越大(卵圆形、长圆锥形)时,单果重有升高的趋势;果实纵径增加时,长圆锥形果实果形指数增加最为显著,而果实横径减小时,短圆锥形果形指数增加最为显著。

关键词: 苹果 果形 果实性状 相关性

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‘泰山嘎拉’苹果及矮化栽培技术

《落叶果树 》 2013

摘要:泰山嘎拉是源于皇家嘎拉的大果红色芽变品种,平均单果重212.8g,大小整齐;果面光滑,底色黄绿,果面片红,果肉淡黄色,肉质细而硬脆,汁液多,酸甜适度,有香气,果心小。果实去皮硬度7.2kg/cm2,含可溶性固形物15.0%,可溶性糖13.8%,可滴定酸0.39%,品质上等。早果性和丰产性好,抗性强。在泰安地区8月10日前后果实成熟。简介了应用矮化砧泰山嘎拉苗木建园的栽培技术。

关键词: 苹果 泰山嘎拉 性状表现 矮化栽培

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三倍体苹果杂交后代及其亲本果实香气及品质分析

《经济林研究 》 2013

摘要:为了明确三倍体苹果杂交后代的果实香气及品质的遗传倾向,以"寒富"苹果与"四倍体嘎啦"苹果的6份三倍体杂交后代及其亲本共8份品种(系)为试材,采用静态顶空(SHS)和气相色谱-质谱联用技术及高效液相色谱技术,检测了果实的香气成分及其糖酸组分和含量。结果表明:8份试材中共检测到34种酯类、醇类与醛类等挥发性物质,不同试材间的差异较大;在6份三倍体杂交后代试材中,H4G1的特征香气的种类最多;主成分分析结果表明,6份三倍性新种质的果实香气均倾向于父本遗传;果糖为所有试材果实的主要糖组分,其次为葡萄糖、蔗糖;苹果酸为主要的有机酸;在所有试材中,糖酸组分存在一定的差异,但其糖酸组成类型却不存在差异。

关键词: 苹果 三倍体杂交后代 果实香气 果实品质

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S-SAP分子标记开发及其在苹果芽变鉴别上的应用

《植物遗传资源学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要:S-SAP(特异序列扩增多态性,Ssequence specific amplification polymorphism)是一种基于反转录转座元件的广泛应用于生物遗传多样性研究的分子标记。本研究从34对引物中筛选出7对具有谱带清晰、多态性高的引物组合,成功地开发了苹果基因组的S-SAP分子标记。27个元帅系芽变品种中,共扩增出588条谱带,每对引物组合平均扩增出84条谱带,其中多态性谱带48条,多态性谱带占总扩增出谱带数的8.2%,遗传相似系数介于0.73~0.90之间。对15个苹果芽变品种进行S-SAP分析,相似系数在0.42~0.94之间,以相似系数0.80为阈值,可以区分各芽变品系。开发的S-SAP分子标记可以有效地将苹果芽变品种区分,并为苹果生物遗传多样性与系统进化、品种鉴定提供新方法。

关键词: 苹果 S-SAP 芽变

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