文献类型： 中文期刊
作者： 李林光 1 ; 张彦欣 2 ; 王海波 1 ; 何平 1 ; 李慧峰 1 ; 杨建明 1 ; 高兴永 3 ;
作者机构： 1.山东省果树研究所
2.沂水县果茶服务中心
3.沂水县诸葛镇果茶站
关键词： 苹果;品种;沂水红;芽变;长富2号
期刊名称： 中国果树
ISSN： 1000-8047
年卷期： 2014 年 01 期
页码： 3-5+85
收录情况： 北大核心
摘要： 苹果新品种沂水红是苹果品种长富2号芽变。果实圆形,平均单果重249.1 g;果实浓红色,色相片红;果肉黄白色,肉质细、硬脆,汁液多,甜酸适度,香气浓,品质上等;可溶性固形物含量16.00%,可溶性糖含量13.50%,可滴定酸含量0.61%,维生素C含量19.50 mg/kg,去皮硬度8.80 kg/cm2,果实耐贮性与长富2号相同;在山东省沂水县,果实10月20日左右成熟。2012年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。
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