科研产出
积温与苗龄对大葱抽薹的影响
《山东农业科学 》 2011
摘要：为探讨积温、苗龄与大葱抽薹的关系,试验以章丘大葱为材料,研究了不同苗龄、不同积温条件下大葱抽薹的情况。结果表明:冬前活动积温为971℃(≥5℃)或777℃(≥10℃),有效积温为616℃(≥5℃)或542℃(≥10℃)时,大葱达到抽薹临界生理苗龄(株高13.8 cm,假茎直径0.4 cm,叶片数2.6叶)。达到此标准以上植株在经过550℃、262℃、132℃的0～10℃、0～7℃、0～5℃低温积温或者470℃、221℃、103℃的0～10℃、0～7℃、0～5℃有效低温积温即可发生抽薹。植株生理苗龄越大,抽薹需要的低温积温越少。
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AquaCrop模型在大葱生物量和土壤贮水量模拟中的应用和验证
《中国农业大学学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：为评估AquaCrop模型在华北平原模拟大葱生长和农田水分的适用性,本研究利用实测的农民施肥方式的一个小区和增施氮肥处理的土壤水分、作物生长和产量数据,结合气象资料,获得了AquaCrop模型模拟大葱生长和土壤水分的模型参数,并利用实测的农民施肥方式的另外一个小区、减施氮肥、优化施氮和秸秆还田处理的土壤贮水量和生物量数据进行了模型验证。结果表明:在无水分胁迫条件下AquaCrop模型对大葱土壤贮水量及生物量的模拟结果是可以接受的。对土壤贮水量实测值与模拟值的RMSE为19.4~24.9 mm之间,相对误差为3.9%~12.4%;大葱生物量实测值与模拟值的RMSE为0.31~0.73 t/hm2,相对误差为5.8%~12.8%。
关键词： 大葱 土壤水分 AquaCrop模型 参数化 验证
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包膜控释BB肥对大葱产量、品质及养分含量的影响
《西北农业学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：通过大田试验,探索了不同养分比例的包膜控释BB肥及控释BB肥减量化施用对章丘大葱产量、品质及养分含量的影响。结果表明,本试验条件下,施肥能明显增加大葱产量,而在所有包膜控释肥处理中,以包膜控释肥Ⅱ处理的大葱产量最高,与习惯施肥相比,增幅为2.57%。施用包膜控释BB肥亦能显著提高大葱品质。包膜控释BB肥可以使大葱中Vc含量提高1.64%~14.29%,硝酸盐含量降低23.18%~39.71%。其中,以包膜控释肥Ⅱ在提高大葱Vc、降低硝酸盐含量方面效果最佳。在大葱养分含量方面,包膜控释肥Ⅰ处理的大葱吸氮量最高,包膜控释肥Ⅲ处理的大葱吸磷量最高,包膜控释肥Ⅱ处理的大葱吸钾量最高,但3种包膜控释肥处理之间差异不显著。
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秋水仙素诱导大葱多倍体的研究
《园艺学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：以章丘大葱种子为材料,研究了秋水仙素处理浓度和时间对大葱体细胞染色体加倍的效果,并利用形态观察,根尖细胞染色体计数及流式细胞仪等方法进行倍性鉴定。结果表明,0.8%秋水仙素处理48 h的诱变效果最佳。诱变植株存在明显"玻璃化"现象,生根困难,移栽后不能成活。通过组织培养去"玻璃化",获得正常生长的四倍体植株。四倍体植株的细胞染色体数2n=4x=32,植株多倍体形态特征明显,植株生长健壮,叶色浓绿,叶面气孔变大,气孔密度减少;株高、葱白长度等与二倍体植株相比极显著增加。
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不同分化培养基对秋水仙碱处理大葱愈伤组织的影响
《山东农业科学 》 2011
摘要：采用正交设计,测定了不同分化培养基对秋水仙碱处理大葱愈伤组织的影响。结果表明,在不添加2,4-D的基础上,适当提高蔗糖浓度,可以减缓愈伤组织褐化现象的发生,提高芽分化率,以处理6(蔗糖40 g/L+琼脂15 g/L+6-BA 1.5 mg/L)加倍诱导率最高。试验得到了两种嵌合体植株,一种为同时具有三倍体和二倍体细胞的植株,另一种为同时具有四倍体和二倍体细胞的植株。
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大葱粉中挥发性风味物质的分析
《农产品加工(学刊) 》 2011
摘要：新鲜大葱经40℃加热干燥后粉碎,利用顶空固相微萃取法萃取大葱粉中的挥发性风味物质,然后用气质联用法对不同处理中的挥发性成分进行分离鉴定。结果表明,大葱粉中风味性成分主要是含硫化合物和醛类,其中二甲基硫醚和3-甲基丁醛的含量最高,葱白粉中的含硫化合物含量高于葱叶中的含量。
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内源激素含量变化对大葱抽薹的影响
《山东农业科学 》 2011
摘要：为了探讨内源激素与大葱抽薹的关系,采用酶联免疫吸附法(ELISA)测定了大葱抽薹植株与未抽薹植株生长过程中脱落酸(ABA)、生长素(IAA)、赤霉素(GA3)以及玉米素核苷(ZR)内源激素的含量。结果表明:较高水平的ABAI、AA、ZR含量以及较低水平的GA3含量对大葱抽薹具有促进作用;4种内源激素含量越冬前低、越冬后高,有利于大葱抽薹。
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