科研产出
枣类黄酮化合物的快速提取方法
《塔里木大学学报 》 2016
摘要:针对枣类黄酮化合物提取中存在的耗时长、含糖量高等问题,以"鲁枣1号"为试材,采用紫外分光光度计和高效液相色谱进行枣类黄酮化合物的快速提取方法研究。本研究从提取质量、化合物数量、提取时间等多方面综合比较溶剂超声浸提法、融冻微波破壁法和简化QuEChERS法的提取效果,确定枣类黄酮化合物的快速提取方法。研究表明:简化QuEChERS法可在30 min内有效提取枣类黄酮。具体步骤为:样品加水涡旋5 min,然后加乙腈振荡15 min,最后加NaCl离心分层,取上层乙腈相。整个过程历时30 min,可有效去除部分糖类物质。该方法简单、快速、有效。
关键词: 枣 类黄酮 简化QuEChERS法 快速提取
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枣晚熟鲜食新品种鲁枣11号的选育
《中国果树 》 2014 北大核心
摘要:鲁枣11号是枣品种金丝小枣自然实生。果实长椭圆形,平均单果重12.8 g,最大单果重17.4 g,果实橙红色;果皮中厚,果肉厚,绿白色,肉质细、疏松,汁液中多,风味甜酸,品质上等;鲜枣可溶性固形物含量41.10%,可滴定酸含量0.42%,维生素C含量3 170.00mg/kg,可食率94.70%;在山东省泰安市,果实9月下旬至10月上旬成熟,果实发育期110~120天,是晚熟鲜食品种。2011年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。
关键词: 枣 品种 鲁枣 11 号 晚熟 鲜食 金丝小枣 成武冬枣
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枣鲜食加工新品种鲁枣14号的选育
《中国果树 》 2014 北大核心
摘要:鲁枣14号是金丝小枣自然实生,是适于鲜食及鲜枣加工果汁、果酱枣新品种。果实短卵圆形,果个较小,平均单果重5.2 g,最大单果重5.6 g,果实橙红色;果肉绿白色,肉质细、疏松,汁液中多,酸味较浓,风味独特,鲜食品质上等;可食率90.80%,鲜枣可溶性固形物含量33.20%,总酸含量2.14%,维生素C含量7 630.00 mg/kg;在山东省泰安市,果实9月5—15日成熟,果实发育期95~100天。2012年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。
关键词: 枣 品种 鲁枣14号 金丝小枣 自然实生 鲜食 加工
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鲁中南山地丘陵枣产区施肥状况调查与分析
《山东农业科学 》 2014
摘要:通过实地调查和数理统计,探讨了鲁中南山地丘陵区枣园施肥状况。结果表明:鲁中南山地丘陵区枣园重视肥料的施用,但是有机肥用量普遍偏少,施用量最高的为每年54.25 kg/株,基肥中很少加入化肥;追肥注重氮肥,轻视磷钾肥的施用;在鲁中南山地丘陵区,总体施肥量偏少,用量最高的为宁阳县,全年每株共施N 1.18 kg、P2O51.08 kg、K2O 0.87 kg,山亭区用量最少,为全年每株施N 0.35 kg、P2O50.21 kg、K2O 0.24kg;很少喷施叶面肥。
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