您好,欢迎访问山东省农业科学院文献资源数据库平台
筛选
科研产出
排序方式:

时间

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
资源类型: 中文期刊
收录级别:北大核心(精确检索)
共8010条记录
227个花生品种主要油脂性状的遗传多样性分析

《花生学报 》 2024 北大核心

摘要:为深入了解花生油脂含量及脂肪酸组分的遗传特性,给花生品质育种和油脂改良提供理论依据,本研究选用227份花生资源(育成品种和地方品种)组成自然群体为试材,采用变异分析、相关性分析、主成分分析、聚类分析等方法,对花生9个主要油脂性状(油脂含量及油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸、山嵛酸、木质素酸含量、油亚比)进行多元统计分析,以揭示油脂性状之间的关联,明确提升油脂品质的关键因素.结果表明,油亚比变异系数最大,为73.66%,硬脂酸、油酸和亚油酸的变异系数较大,指标值分别为22.06%、20.86%和20.77%,品种间存在丰富的变异类型;其他性状的变异系数为3.96%~14.83%,遗传特性相对稳定.亚油酸与棕榈酸、花生酸与硬脂酸、油酸与油亚比、山嵛酸与木质素酸呈极显著正相关,油酸与棕榈酸、油酸与亚油酸、棕榈酸与油亚比、亚油酸与油亚比呈极显著负相关.9个油脂性状可综合成3个主成分因子,即高油酸因子、饱和脂肪酸因子和粗脂肪因子,这三个因子包含了种质86.25%的信息.227份种质可聚类为3大类群:第一类的油酸、木质素酸含量和油亚比在三个类群中最高,第二类的山嵛酸和棕榈酸含量较高,第三类的花生酸和硬脂酸含量较高.结果表明参试品种间差异明显,遗传多样性丰富.

关键词: 花生 种质资源 油脂 脂肪酸 遗传多样性

 全文链接 请求原文
预制菜食品微生物潜在风险点分布及其原因探究

《山东农业大学学报(自然科学版) 》 2024 北大核心 CSCD

摘要:病原微生物污染是引发预制菜食品质量安全问题的重要因素,从原料到消费终端,每个环节都有可能出现微生物的污染。所以,探究预制菜每个环节的微生物风险点是非常必要的。本文针对预制菜原料生产、加工环节、仓储运输、消费环节潜在的微生物污染因素,进行系统分析总结,分析形成微生物污染的原因,讨论相关检测方法,以期为预制菜食品安全可持续发展提供参考。

关键词: 预制菜 微生物潜在风险点 原料处理 生产加工 贮运

 全文链接 请求原文
利用ECOSTRESS探究LCZ类间和类内城市热环境日动态变化

《地球信息科学学报 》 2024 EI 北大核心 CSCD

摘要:在全球气候变暖与城市化进程加快的背景下,城市热环境受到广泛关注.了解城市热环境时空变化和城市空间形态对城市局地气候的影响对于缓解城市热岛效应至关重要.ECOSTRESS在昼夜不同时刻获取高时间分辨率地表温度(Land Sur-face Temperature,LST)为从精细化时空尺度对城市热环境进行动态评估提供了数据支持.本文基于局地气候区(Local Cli-mate Zones,LCZ)视角,利用ECOSTRESS LST数据探究了北京市六环内夏季地表城市热岛强度(Surface Urban Heat Island Intensity,SUHII)的日尺度时空变化特征以及LCZ类间和类内SUHII差异.结果表明:①研究区夏季SUHII具有时空异质性,清晨6时左右,SUHII最低,上午10时左右,SUHII达到最高,下午SUHII逐渐下降,傍晚18时左右开始上升,21时左右达到夜间最高值;②在日尺度上,不同类型LCZ表现出显著的热源/汇角色差异.建筑类型LCZ(除LCZ 9)和自然类型LCZ E~F整体上为热源,LCZ 9和LCZ B~C整体上为热汇,LCZ A和LCZ G存在昼夜源汇角色变化;③LCZ类内SUHII表现出显著的昼夜和类型差异.LCZ类内SUHII差异在清晨6时左右最小,在下午13时左右达到最大值.建筑类型LCZ中,低层建筑类内SUHII差异总体上高于中高层建筑.自然类型LCZ中,LCZ C和LCZ E类内SUHII差异相对较小,而LCZ D、LCZ F和LCZ G类内SUHII差异相对较大;④LCZ类型表现出昼夜不同的热特性和源汇角色变化.LCZ G存在昼夜源汇变化,夜间呈现出明显的城市热源特性.本文所采用的10个时刻的ECOSTRESS LST数据克服了以往利用单一固定时刻的LST数据对于SUHII的高估和低估,所得到的LCZ类间和类内SUHII差异对比结果降低了城市热环境定量研究的不确定性,并为城市热环境源汇景观设计的昼夜权衡提供了理论依据和实践支持.

关键词: 城市热岛强度 局地气候区 类间差异 类内差异 日变化 源汇理论 ECOSTRESS 北京市

 全文链接 请求原文
分拣式马铃薯联合收获机设计与试验

《山西农业大学学报(自然科学版) 》 2024 北大核心

摘要:[目的]马铃薯是我国第四大粮食作物,种植面积和产量均居全球第一.我国马铃薯以鲜食为主,为提高其储藏保鲜周期,对马铃薯收获品质要求较高.传统马铃薯联合收获机作业易造成马铃薯表皮破损和薯块损伤,影响马铃薯后期贮藏与销售,且分段收获人工捡拾劳动强度大,增加了种植成本.因此,鲜食马铃薯低损联合收获机需求迫切.[方法]针对鲜食马铃薯高效低损联合收获需求,结合鲜食马铃薯种植农艺,分析了马铃薯机械收获损伤机理,确定了鲜食马铃薯联合收获机整机设计方案和各关键部件的结构形式及参数,研制了一种集低阻挖掘、柔性输送、薯土分离、人工捡拾、装箱或装袋作业于一体的分拣式马铃薯联合收获机.整机采用低速缓振辅助分离、去土排杂与人工分拣相结合的作业方式,并在尾部设计了吨包收集平台,缩短了分离输送距离,减少薯块碰撞和跌落次数,显著降低了收获损伤和含杂率,提高了人工分拣效率和作业效率.[结果]田间试验表明,分拣式马铃薯联合收获机损失率为2.84%,伤薯率为1.31%,含杂率为2.19%,破皮率为2.1%,收获效率为0.13 hm2·h-1,各项性能指标均满足马铃薯联合收获机农业行业标准要求.[结论]分拣式马铃薯联合收获机收获破皮和损伤率低,适用于鲜食马铃薯联合收获,具有广阔的推广应用前景.

关键词: 鲜食马铃薯 联合收获机 人工分拣 田间试验

 全文链接 请求原文
鲁中肉羊不同生长阶段体尺体重的遗传参数估计

《浙江农业学报 》 2024 北大核心 CSCD

摘要:估计鲁中肉羊不同生长阶段体尺、体重的遗传参数,分析各性状间的遗传规律,以期为鲁中肉羊育种规划工作提供理论依据.收集2015-2019 年共15 040 条鲁中肉羊体尺、体重数据,以初生、3 月龄、6 月龄、周岁和成年阶段的体重、体高、体长、胸围、胸宽、胸深、管围性状为研究对象,利用DMU软件中AI-REML结合EM算法并配合动物模型,以出生年份、出生季节和性别为固定效应,以加性效应和母体效应为随机效应,估计各性状的遗传力和遗传相关.结果表明,初生至成年阶段鲁中肉羊的体重的遗传力为0.18~0.51,体高的遗传力为0.15~0.60,体长的遗传力为0.09~0.42,胸围的遗传力为0.11~0.43,胸宽的遗传力为0.05~0.39,胸深的遗传力为0.06~0.21,管围的遗传力为 0.11~0.59,初生至 6 月龄阶段母体遗传力为 0.15~0.26,不同阶段性状间遗传相关系数-0.52~0.98,表型相关系数为-0.05~0.95,不同生长阶段间体重的遗传相关系数为-0.10~0.87,表型相关系数为0.01~0.91.综上,母体遗传效应对鲁中肉羊早期生长性状影响较大,随着成长母体遗传效应逐步减弱,周岁阶段体重遗传力在本研究中最高,不同生长阶段体尺体重间存在中到高的遗传相关,各生长阶段间6 月龄与周岁阶段体重遗传相关系数最高.

关键词: 鲁中肉羊 不同生长阶段 体尺 体重 母体遗传效应 遗传参数

 全文链接 请求原文
花生-玉米间作田东亚小花蝽对花生蚜的控制作用

《应用昆虫学报 》 2024 北大核心 CSCD

摘要:【目的】为明确花生-玉米间作种植模式东亚小花蝽Orius sauteri对花生蚜Aphis craccivora种群的控制作用。【方法】2017年田间试验调查花生单作种植模式和花生-玉米间作种植模式下花生蚜及东亚小花蝽的种群动态,计算东亚小花蝽和花生蚜的益害比,并利用天敌肠道内含物分子检测方法对东亚小花蝽体内花生蚜DNA进行检测,评估田间东亚小花蝽对花生蚜的捕食作用。【结果】花生-玉米间作种植模式下,东亚小花蝽种群发生高峰期提前于花生蚜发生高峰期。在花生蚜定殖期(6月10日前),花生-玉米间作种植模式下东亚小花蝽种群密度显著高于花生单作。在整个花生蚜发生期(5月31日-7月20日),花生-玉米间作种植模式下东亚小花蝽与花生蚜的益害比显著高于花生单作种植模式(t=2.981,df=10,P=0.014)。且在花生蚜第一次发生高峰期(6月10日),花生-玉米间作种植模式下东亚小花蝽与花生蚜的益害比显著高于花生单作种植模式(t=7.103,df=4,P=0.002)。6月10日,田间东亚小花蝽DNA样本中花生蚜阳性检出率为9.21%,其他时间无花生蚜检出。【结论】花生-玉米间作种植模式能够先于花生蚜发生高峰期涵养东亚小花蝽,且东亚小花蝽对花生蚜的捕食作用可显著降低花生苗期花生蚜的种群密度。

关键词: 东亚小花蝽 花生蚜 作物多样性 种群动态 肠道内含物 细胞色素氧化酶Ⅰ基因

 全文链接 请求原文
细毛羊育种目标性状的相关关系及差异分析

《新疆农业科学 》 2024 北大核心 CSCD

摘要:[目的]研究苏博美利奴羊和中国美利奴羊(新疆型)周岁母羊各育种目标性状间的相关及差异性,分析各性状间的遗传规律,为提高新疆细毛羊的育种进程提供科学依据.[方法]收集、测量并整理共计 1 546只周岁母羊(苏博美利奴羊497 只,中国美利奴羊(新疆型)1 049 只)的个体鉴定记录和剪毛记录,测定平均纤维直径、纤维直径标准差和纤维直径变异系数.利用SPSS 25.0 软件,对毛用性状(平均纤维直径、纤维直径标准差、纤维直径变异系数、毛长、剪毛量)、繁殖性状(出生类型)以及生长性状(体格评分、鉴定时体重)数据进行描述性统计,分析各性状间相关关系,采用单因素方差分析(ANOVA)不同品种以及不同类型间的差异.[结果]苏博美利奴羊和中国美利奴羊(新疆型)出生类型与相关毛用性状(平均纤维直径、纤维直径标准差、纤维直径变异系数和毛长)以及生长性状(体格评分和鉴定时体重)均无显著差异(P>0.05),苏博美利奴羊和中国美利奴羊(新疆型)两品种间鉴定时体重均与平均纤维直径、毛长以及剪毛量等毛用性状呈极显著相关(P<0.01),各毛用性状间存在不同程度的相关性.[结论]苏博美利奴羊在毛用性状(平均纤维直径和纤维直径标准差)和生长性状(鉴定时体重)均优于中国美利奴羊(新疆型),平均纤维直径的范围在16.86~19.01 μm,属优质超细型细毛羊.

关键词: 苏博美利奴羊 中国美利奴羊(新疆型) 育种目标性状 相关性

 全文链接 请求原文
不同日龄毛锤角细蜂寄生黑腹果蝇蛹的生物学特性研究

《山东农业科学 》 2024 北大核心

摘要:为了调查不同日龄毛锤角细蜂寄生黑腹果蝇的生物学特性,本研究对 1~10 日龄毛锤角细蜂成虫对黑腹果蝇蛹的寄生率及其后代的发育历期和雌性比进行统计,同时对寄生后黑腹果蝇蛹重的动态变化进行分析.结果表明,不同日龄毛锤角细蜂对黑腹果蝇蛹的寄生率有显著差异,7 日龄寄生率最高,为(58.89±2.94)%,1 日龄寄生率最低,仅为(30.00±1.94)%,但对毛锤角细蜂后代的发育历期和雌性比没有显著影响.黑腹果蝇蛹被毛锤角细蜂寄生后,重量显著降低.因此,1~10 日龄毛锤角细蜂成虫均可大量寄生黑腹果蝇蛹,以 7 日龄为最佳寄生时期,这为毛锤角细蜂的大量扩繁和应用提供了理论依据.

关键词: 毛锤角细蜂 黑腹果蝇 寄生 日龄 生物学特性 生物防治

 全文链接 请求原文
食用菌呈味物质及其检测技术、应用的研究进展

《食品工业科技 》 2024 北大核心 CSCD

摘要:食用菌味道鲜美、营养丰富,近年来,作为一种健康营养类食品,食用菌越来越受欢迎.食用菌富含丰富的风味物质,挥发性风味物质和非挥发性风味物质是构成其风味体系的主要呈味组成部分.本文综述了近年来食用菌中主要呈鲜甜风味的非挥发性呈味物质,包括游离氨基酸、可溶性糖、呈味核苷酸等,以及挥发性风味物质,包括呈蘑菇风味的含硫化合物及醇、酮类化合物,呈清香风味的醛类、酯类等的研究现状,并对电子鼻、电子舌、气相色谱联用技术等检测方法进行了归纳总结,并综述了食用菌在风味物质方向的应用研究进展,旨在为更好的研究食用菌风味物质提供参考.

关键词: 食用菌 呈味物质 风味特性 检测技术

 全文链接 请求原文
砜吡草唑与嗪草酮复配应用于大豆-玉米带状复合种植田的效果评价

《植物保护学报 》 2024 北大核心 CSCD

摘要:为明确小麦Triticum aestivum田新型除草剂砜吡草唑与嗪草酮复配应用于大豆Glycine max-玉米Zea mays带状复合种植田的可行性,在温室内采用Gowing法测定砜吡草唑与嗪草酮复配的联合作用类型,并通过盆栽法测定两者复配制剂80%砜吡·嗪草酮水分散粒剂(water dispersible granule,WDG)的杂草防除谱以及对大豆和玉米的安全性.结果显示,砜吡草唑与嗪草酮复配防除禾本科杂草马唐Digitaria sanguinalis和稗Echinochloa oryzicola的联合作用类型属于增效作用;对阔叶杂草苘麻Abutilon theophrasti和龙葵Solanum nigrum的联合作用类型属于加成作用.80%砜吡·嗪草酮WDG对6种禾本科杂草马唐、稗、牛筋草Eleusine indica、狗尾草Setaira viridis、虎尾草Chloris virgata、大狗尾草Setaira faberii和4种阔叶杂草马齿苋Portulaca oleracea、青葙 Celosia ar-gentea、铁苋菜Acalypha australis、反枝苋Amaranthus retroflexus 的防除效果均很好,其 GR50在 6.1~21.6 g(a.i.)/hm2之间,GR90在16.3~50.5 g(a.i.)/hm2之间,对苘麻和龙葵的防除效果略差,其GR50分别为 53.3 g(a.i.)/hm2和 25.4 g(a.i.)/hm2,GR90分别为 282.1 g(a.i.)/hm2和 96.7 g(a.i.)/hm2,低于其田间推荐剂量300~360g(a.i.)/hm2,且该药剂对玉米和大豆的安全性都很高,在玉米与马唐、稗、牛筋草、马齿苋、青葙及铁苋菜这6种杂草之间的选择性指数均大于13.6,在大豆与这6种杂草之间的选择性指数均远大于28.5.表明砜吡草唑完全可与嗪草酮复配应用于大豆-玉米带状复合种植田的杂草防除.

关键词: 砜吡草唑 嗪草酮 联合作用类型 大豆-玉米带状复合种植 防除效果 安全性

 全文链接 请求原文