科研产出
大蒲莲猪与杜蒲二元猪生长肥育性能、胴体性能及肉品质比较
《养猪 》 2012
摘要：研究测定大蒲莲猪与杜蒲二元猪的生长肥育性能、胴体品质和肉质特性。结果表明,与大蒲莲猪相比,杜蒲二元猪的30~100 kg平均日增重提高47.25%(P<0.01),料重比降低20.65%(P<0.01);眼肌面积和后腿比例分别提高81.43%(P<0.05)和17.28%(P<0.01),平均背膘厚降低30.03%(P<0.01),皮脂率降低27.45%(P<0.01),瘦肉率提高25.83%(P<0.01)。大蒲莲猪L、a、b值分别比杜蒲二元猪提高13.86%(P<0.01)、56.51%(P<0.01)和54.01%(P<0.01),pH24、大理石纹评分和肌内脂肪含量都以大蒲莲猪较高,分别比杜蒲二元猪提高6.78%(P<0.01)、11.11%(P<0.05)和75.89%(P<0.01)。每100 g背最长肌中氨基酸总量、鲜味氨基酸含量、必需氨基酸含量和必需氨基酸占总氨基酸的比例都以杜蒲二元猪较高,比大蒲莲猪分别提高16.67%(P<0.01)、16.11%(P<0.01)、19.92%(P<0.01)、2.76%(P<0.01);鲜味氨基酸占总氨基酸的比例以大蒲莲猪较高,比杜蒲二元猪提高0.55%(P<0.05)。背最长肌硬脂酸含量以杜蒲二元猪较高,比大蒲莲猪提高11.68%(P<0.05),其它差异不显著。
关键词： 大蒲莲猪 生长性能 胴体性能 肉质 氨基酸 脂肪酸
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机构投资者持股比例与上市公司治理绩效研究
《现代商贸工业 》 2012
摘要：针对机构投资者持股比例与公司绩效之间关系,选取了2005至2010年在沪深两市公开发行A股的上市公司为研究样本,运用多元回归模型进行实证检验,得出以下实证结论:在我国资本市场上,机构投资者整体持股比例与公司绩效成正相关。但是其治理公司的能力并没有得到充分的发挥,这与我国资本市场上机构投资者制度不完善有很大关系。
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杜洛克与长蒲及大蒲猪杂交商品猪肥育性能、胴体品质及肉质研究
《养猪 》 2012
摘要：研究测定杜长蒲猪和杜大蒲猪的生长肥育性能、胴体品质和肉质特性。结果表明,杜长蒲猪和杜大蒲猪生长速度快,饲料报酬高,35~100 kg平均日增重分别为810.28 g和836.47 g,料重比分别为2.70和2.715。杜大蒲猪和长大蒲猪胴体性能差异显著:杜长蒲猪的屠宰率、眼肌面积和瘦肉率较高,分别比杜大蒲猪提高4.67%(P<0.01)、24.22%(P<0.05)和10.95%(P<0.05);杜大蒲猪的胴体直长、胴体斜长和皮脂率较高,分别比杜长蒲猪提高4.92%(P<0.01)、3.10%(P<0.05)和15.26%(P<0.05)。杜大蒲猪失水率和滴水损失都较低,即肌肉持水力较高,分别比杜长蒲猪降低40%和46.11%(P<0.05);杜大蒲猪大理石纹评分和肌内脂肪含量都较高,比杜长蒲猪分别提高15.13%和31.97%,差异不显著。背最长肌谷氨酸和棕榈酸含量以杜长蒲猪较高,比杜大蒲猪提高8.15%(P<0.05)和2.65%(P<0.05),其他指标差异不显著。
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文登奶山羊胎次对泌乳性能和产羔性能的影向
《中国草食动物 》 2011
摘要：分别对293只泌乳期母羊和344只产羔母羊进行泌乳量和产羔数统计,分析文登奶山羊胎次对泌乳性能和产羔性能的影响.在一个泌乳周期中,二胎和六胎及以上母羊泌乳量显著高于一胎母羊(P<0.05);三胎、四胎和五胎母羊泌乳量极显著高于一胎母羊(P<0.01).三胎、四胎和六胎及以上母羊日均泌乳量显著高于一胎母羊(P<0.05);五胎母羊日均泌乳量显著高于二胎、三胎和四胎母羊(P<0.05),极显著高于一胎母羊P<0.01).二胎、三胎、四胎和六胎及以上母羊平均产羔率显著高于一胎母羊(P<0.05);五胎母羊产羔率极显著高于一胎母羊(P<0.01).二胎及以上母羊产双羔和多羔比例显著高于一胎母羊(P<0.05).
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不同旱养模式对微山麻鸭生产性能与水质污染的影响
《中国家禽 》 2011 北大核心
摘要：选取健康、体重差异不显著的产蛋期微山麻鸭800只,自由采食与饮水,常规免疫与饲养管理。以人工模拟的水池为对照组,另设喷淋、深水槽、纯旱养3种旱养模式作为试验组,每组设置5个重复,每个重复40只鸭。试验结果表明:深水槽组日采食量显著高于纯旱养组(P<0.05),其余各组之间所有生产性能指标差异均不显著(P>0.05);不同旱养模式之间蛋形指数与蛋壳强度差异不显著(P>0.05);3个戏水组(水池、喷淋、深水槽)蛋壳厚度均显著高于纯旱养组(P<0.05);喷淋组在所有蛋品质指标中均表现出明显的优势;除纯旱养组外,喷淋组水源利用与污染减排的综合效益最佳。综合生产性能、蛋品质、水质污染等指标,本试验中喷淋组得到了最佳综合效果。
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杜洛克、长白与大蒲猪杂交商品猪生长肥育性能、胴体品质及肉质研究
《养猪 》 2011
摘要：研究测定了杜大蒲猪和长大蒲猪的生长肥育性能、胴体品质和肉质特性。结果表明,杜大蒲猪生长速度较快,饲料报酬高,35～100 kg平均日增重比长大蒲猪提高8.69%(P<0.01),料重比降低5.78%(P<0.01)。杜大蒲猪和长大蒲猪胴体性能和肉质性状差异不显著。长大蒲猪胴体瘦肉率和肉色评分较高,分别为61.86%和3.64,比杜大蒲猪提高4.79%(P>0.05)和8.98%(P>0.05);杜大蒲猪大理石纹评分和肌内脂肪含量都较高,比长大蒲猪分别提高30.14%和28.40%,差异不显著。背最长肌17种氨基酸及4种脂肪酸含量杜大蒲猪与长大蒲猪间差异不显著,其中,亚油酸含量以长大蒲猪较高为10.40%,比杜大蒲猪提高27.76%(P>0.05)。
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文登奶山羊胎次对泌乳性能和产羔性能的影响
《中国草食动物 》 2011
摘要：分别对293只泌乳期母羊和344只产羔母羊进行泌乳量和产羔数统计,分析文登奶山羊胎次对泌乳性能和产羔性能的影响。在一个泌乳周期中,二胎和六胎及以上母羊泌乳量显著高于一胎母羊(P<0.05);三胎、四胎和五胎母羊泌乳量极显著高于一胎母羊(P<0.01)。三胎、四胎和六胎及以上母羊日均泌乳量显著高于一胎母羊(P<0.05);五胎母羊日均泌乳量显著高于二胎、三胎和四胎母羊(P<0.05),极显著高于一胎母羊P<0.01)。二胎、三胎、四胎和六胎及以上母羊平均产羔率显著高于一胎母羊(P<0.05);五胎母羊产羔率极显著高于一胎母羊(P<0.01)。二胎及以上母羊产双羔和多羔比例显著高于一胎母羊(P<0.05)。
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鲁育杜洛克和大约克猪采食特性对其生长性能的影响
《西北农业学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：为研究采食特性对猪生长性能的影响,选择89头鲁育大约克和82头鲁育杜洛克饲养于种猪生产性能自动测定系统,实时检测试验猪的采食信息和生长性能。结果表明,采食量越多,鲁育杜洛克和大约克猪的日增质量、4月龄体质量越大,试验时间、料重比、100 kg体质量校正日龄越小,采食量正向调控猪的生长性能。采食量极显著影响鲁育杜洛克和大约克猪的日增量、试验时间(P<0.01),显著影响鲁育杜洛克100 kg体质量校正日龄和鲁育大约克的料重比(P<0.05)。采食量、采食时间和采食次数变化趋势一致,相关显著。典型相关表明,采食特性与生长性能性状间的相关主要是由采食量、日增量和料重比引起的,采食量与日增量和料重比间预知较强,在实际选育过程中选择采食量可同时达到提高日增质量,降低料重比的目的。
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