科研产出
SNAP快速检测法与高效液相色谱法测定牛奶中黄曲霉毒素M_1的比较分析
《西南农业学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：用SNAP快速检测法与高效液相色谱法对牛奶样品中黄曲霉毒素M1的检测,首先运用SNAP快速法对牛奶样品中的黄曲霉毒素M1进行初筛,其中的阳性样品通过免疫亲和层析柱净化,并用带荧光检测器的高效液相色谱仪进行定性定量检测,从而比较SNAP快速法与高效液相色谱法之间的差异性及相关性。通过比较,SNAP快速法虽然简单、快捷,但检测结果有假阳性现象;液相色谱法前处理、分析过程较复杂,但灵敏度高,检测限低,回收率及线性关系好,结果准确可靠。
关键词： 高效液相色谱 SNAP快速检测 黄曲霉毒素M1 牛奶
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高效液相色谱法测定食品中的富马酸二甲酯的研究
《上海农业学报 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：将样品中的富马酸二甲酯经甲醇-氨水溶液(20+1)提取,以甲醇-乙酸钠缓冲液(55+45)为流动相,通过C18柱分离,经高效液相色谱紫外检测器于220 nm处检测,外标法定量,结果表明:富马酸二甲酯标准溶液在0.5~10.0μg/mL范围内呈线性相关(r=0.9999),不同浓度水平的添加回收率为81.2%~112.0%,检出限为0.05mg/kg。试验证明甲醇氨水溶液提取是一种准确、方便的测定食品中富马酸二甲酯的方法。
关键词： 富马酸二甲酯(DMF) 高效液相色谱 食品
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分散液相微萃取—液相色谱联用测定番茄中8种氨基甲酸酯农药残留
《农产品加工(创新版) 》 2009
摘要：采用分散液相微萃取与液相色谱—荧光检测联用技术建立了测定番茄样品中氨基甲酸酯农药残留的新方法。对影响萃取和富集效率的因素进行了优化。萃取条件选定为:在10mL带塞离心试管中加人5.0mL番茄样品溶液(pH值7),并快速注入2.2mL丙酮(分散剂2mL)/二氯甲烷(萃取剂200μL)混合溶液,振荡摇匀后以转速8000r/min离心5min,然后将上层清液吸干至试管底部萃取剂沉积相,用微量移液器准确移取100μL入自动进样瓶内胆进样分析。在优化的实验条件下,8种氨基甲酸酯农药的富集倍数可达20.4倍～24.3倍;检出限在8.0～20.0μg/kg(S/N=3:1)范围内。测定8种氨基甲酸酯农药残留的线性范围为50.0～500.0μg/kg,线性相关系数在0.9977～0.9998范围内。本方法已成功应用于番茄样品中8种氨基甲酸酯农药残留的测定,平均加标回收率为79.1%～98.6%,相对标准偏差为3.5%～8.5%。
关键词： 高效液相色谱 分散液相微萃取 氨基甲酸酯 自动进样 番茄
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高效液相色谱法测定苹果中四螨嗪残留量
《理化检验(化学分册) 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：提出了用高效液相色谱法测定苹果中四螨嗪的残留量。将试样与丙酮混合,匀浆并离心分离,使四螨嗪溶于丙酮中,收集上层澄清液,加入20 g.L-1Na2SO4溶液150 mL后,用二氯甲烷萃取。萃取液在40℃蒸发至干,加入甲醇-二氯甲烷(1+99)混合液溶解残渣,所得溶液经Sep-Pak Vac氨基小柱净化,用上述甲醇-二氯甲烷溶解淋洗,淋出液经吹氮蒸干,用定量的甲醇-二氯甲烷溶解残渣,此溶液用于高效液相色谱法测定。测定中采用Zorbax SB C18不锈钢柱作为色谱柱,用甲醇-水(75+25)溶液作流动相,在273 nm波长处用光电二极管阵列检测器检测。四螨嗪质量浓度在0.35~14 mg.L-1之间与其相应的峰面积值呈线性关系,方法的测定下限(10S/N)为0.05 mg.kg-1。在3个不同浓度水平作回收试验,测得回收率在90.0%~92.0%之间,相对标准偏差(n=6)在2.1%~3.8%之间。
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高效液相色谱在啤酒检测中的应用
《中国酿造 》 2009 北大核心
摘要：高效液相色谱法(HPLC)已成为应用极为广泛的化学分离分析的重要手段。本文主要介绍了高效液相色谱法(HPLC)原理、维护以及在啤酒检测中的应用。
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苹果及其土壤中灭幼脲的残留检测与消解动态研究
《食品科学 》 2009 北大核心 CSCD
摘要：采用高效液相色谱分析技术测定了灭幼脲在苹果和土壤中的动态残留和最终残留。灭幼脲的最低检出量为1ng,最低检出浓度为0.1mg/kg。在苹果和土壤中的平均回收率为91.3%～99.9%,相对标准偏差0.51%～2.44%,符合农药残留分析的要求。实验结果表明:灭幼脲在土壤和苹果中的半衰期分别为6.9d和25.6d,土壤中的消解速率明显快于苹果中的消解速率。按稀释1500倍药液施药14d后,苹果中最高残留量为1.2315mg/kg,土壤中未检出。
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