科研产出
斑翅果蝇和黑腹果蝇侵害的葡萄微生物多样性的动态变化
《应用昆虫学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：[目的]为了解斑翅果蝇Drosophila suzukii和黑腹果蝇Drosophila melangaster侵害葡萄微生物的动态变化,寻找与两种果蝇密切相关的微生物种类。[方法]本研究利用自然腐烂和两种果蝇分别危害的方法处理葡萄,经过2、4、6、8、10 d的腐烂时间后,对葡萄进行微生物分离纯化,并对分离得到的细菌及真菌分别采用16S rDNA和ITS基因分析的方法进行鉴定。[结果]总共分离鉴定出25种细菌和7种真菌。随着处理时间的延长,两种果蝇对微生物的动态也产生了影响。果蝇侵害后的葡萄中滋生的细菌和真菌种类明显多于自然条件下的葡萄,其中黑腹果蝇侵害第4天时微生物种类最为丰富,而斑翅果蝇侵害8d后微生物种类最多。另外,果蝇的侵害导致葡萄中产生了大量白地霉Geotrichum candidum,而只有黑腹果蝇侵害后的葡萄中培养出了3种醋酸菌Acetofbacter spp.。[结论]果蝇加速了葡萄的腐烂和微生物的滋生,与两种果蝇均密切相关的微生物是白地霉,而相比斑翅果蝇而言,黑腹果蝇与醋酸菌的关系更为密切。本研究可为探索微生物、葡萄、果蝇三者之间的协同进化关系提供理论基础。
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基于CNKI文献分析我国葡萄研究发展态势
《农业科学研究 》 2017
摘要：利用文献计量学方法分析预测学科发展态势已成为各学科领域发展态势分析的常用方法.本文以2007—2016年CNKI中文数据库收录的葡萄相关的期刊论文为数据源,基于数量和关键词分析葡萄4个主题关键词发文量的年度变化情况,从基金来源、发文作者、科研机构、期刊等角度总结葡萄研究情况,对相应指标进行排序,结果表明:2007—2016年CNKI数据库中有关葡萄文献数量总体上来说逐年增加,其中对葡萄果实品质方面的研究重视度不断提高,发文数量呈现逐年增长趋势,基金项目资助比例较高,核心论文比例达34.16%.本文揭示了国内葡萄研究趋势和特点,为我国葡萄产业的发展和布局提供一定借鉴.
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叶面喷施硼钙营养对葡萄叶片生理生化特性的影响
《北方园艺 》 2017 北大核心
摘要：以"贵妃玫瑰"葡萄为试材,于幼果期叶面喷施0.3%H_3BO_3、0.5%Ca(NO_3)_2、0.3%H_3BO_3+0.5%Ca(NO_3)_2、0.5%氨基酸钙、0.3%H_3BO_3+0.5%氨基酸钙和清水CK处理,分析叶面喷施硼钙营养对葡萄叶片生理生化特性的影响及交互作用。结果表明:B、Ca营养对各指标的影响程度不同,Ca(NO_3)_2和氨基酸钙处理的叶片生物积累量(干质量、鲜质量)、叶片Ca、K含量、叶绿素a及a/b值均显著高于其它处理,其中Ca(NO_3)_2处理的叶片Ca、K含量分别提高了7.2%和23.0%,叶绿素a含量增加了16.4%;B处理的叶片具有较高的P含量,是CK的1.74倍;而H_3BO_3+Ca(NO_3)_2和H_3BO_3+氨基酸钙处理在增加叶片干物质比例,降低叶片含水量,提高叶片B、N、Mg含量和叶绿素总量上具有明显效果,其中H_3BO_3+Ca(NO_3)_2处理的叶片B、N、Mg含量分别增加了343%、111%和19%,叶绿素总量提高了21.2%。钙素化合物形态对抗氧化酶活性影响较大,氨基酸钙处理的SOD活性较高,H_3BO_3+Ca(NO_3)_2和Ca(NO_3)_2处理的POD、CAT活性则显著高于其它处理。综上,B、Ca营养配合施用的综合效果较好,但由于外源B、Ca影响葡萄生理生化指标变化的程度存在差异,B与不同钙化合物联合应用对葡萄生理生化指标的影响上也略有不同,因此建议在葡萄生产上可根据树体管理的需要,合理的施用B、Ca营养。
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利用核桃青皮渣为主料制备生物有机肥及在葡萄上的应用
《山东农业科学 》 2017
摘要：以物理挤压后的核桃青皮渣为原料,配以不同比例的食用菌菌渣和草木灰,接种不同微生物菌剂后,通过发酵处理,制备核桃青皮生物有机肥。设置两因素(物料配比、微生物菌剂)3水平正交试验,共计9个处理,进行堆肥发酵,完全腐熟后,分析不同处理生物有机肥的各项指标。结果表明:核桃青皮渣在原料中所占比例在40%~60%范围内,均有较好的发酵效果,各处理发酵后的有机肥有效活菌总数>1.1×108cfu/g、有机质含量>64%、总养分含量(N+P2O5+K2O)>5%,均符合且优于生物有机肥行业(NY525—2012)标准,其中0.1%固体混合发酵菌剂B2组的A1B2、A2B2和A3B2处理组合发酵速度快、周期短,完成堆肥发酵总时间仅需23~25 d,且各项指标优于其它处理。田间肥效试验结果显示,A1B2、A2B2和A3B2基施肥处理的葡萄树体各项生理指标优于混合农家肥处理,与常规生物有机肥无显著性差异。
关键词： 核桃青皮渣 生物有机肥 混合发酵菌剂 EM菌 光合菌 葡萄
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不同产地酿酒葡萄“赤霞珠”果实中挥发性香气物质差异性研究
《北方园艺 》 2016 北大核心
摘要：以云南迪庆德钦、山东烟台莱山和河北怀来沙城3个产地成熟期酿酒葡萄"赤霞珠"为试材,采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱(GC-MS)分析技术,研究比较了3个产地葡萄中挥发性香气物质的差异性。结果表明:3个产地酿酒葡萄"赤霞珠"果实中共分离鉴定出38种挥发性物质,其中醛类物质12种,醇类物质5种,酮类物质4种,芳香族类物质7种,萜烯类物质6种,酯类物质4种;3个产地酿酒葡萄"赤霞珠"果实中挥发性香气的物质组成基本一致,香气物质的含量各具特点;云南迪庆德钦产地C6醛类物质含量较低,醇类物质和芳香族类物质含量较高;河北怀来沙城产地含有较多的萜烯类物质,香气物质总量为3个产地最高;山东烟台莱山产地在特殊气味物质的种类与含量上区别于其它2个产地。
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