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蓬莱产区气候条件分析及其酿酒葡萄适应性评价

文献类型: 中文期刊

作者: 宫磊 1 ; 王福成 1 ; 吴新颖 1 ; 杨立英 1 ; 蔡亭友 1 ; 陈迎春 1 ; 王咏梅 1 ;

作者机构: 1.山东省葡萄研究院/山东省葡萄栽培与精深加工工程技术研究中心;蓬莱市葡萄与葡萄酒局

关键词: 酿酒葡萄;气候条件;水热系数;降水量;果实品质

期刊名称: 中外葡萄与葡萄酒

ISSN: 1004-7360

年卷期: 2017 年 05 期

页码: 37-41

摘要: 通过分析蓬莱产区近十年的气象资料,选用活动积温、有效积温、年均温、降水量、日照时数和水热系数等作为评价指标,分析蓬莱产区种植酿酒葡萄的气候适宜度,并对该产区主栽品种的物候期和果实品质进行了调查和分析。结果表明,蓬莱产区气候条件适宜酿酒葡萄的生长,符合优质葡萄酒产区的特点,产区各主栽品种的成熟期、果实品质与气候条件相适应,在此气候条件下中晚熟酿酒葡萄的果实品质优良,尤其是晚熟品种小芒森等具有良好的发展潜质,优势明显。

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