科研产出
盛果期矮化中间砧'烟富3号'苹果适宜负载量的研究
《中国果树 》 2020 北大核心
摘要:以8年生矮化中间砧'烟富3号'苹果树为试材,研究了负载量对叶片生理、光合作用、冠层结构、果实品质及产量的影响.结果表明:中负载量时,叶片厚度和叶绿素含量较高,冠层截获直射和散射的能力最强,果实品质最好;高负载量时,叶面积指数最大,叶倾角最小,植株冠层截获光能的能力增强,叶片胞间CO2浓度和蒸腾速率升高,净光合速率增加,但光向冠层深处透射能力和净同化率降低.综合分析认为,中负载量水平,即每平方厘米主干横截面积留4个果,折合667 m2产量4 000 kg,为盛果期矮化中间砧'烟富3号'较适宜的负载量.
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两种毛木耳调味即食食品开发研究
《中国调味品 》 2020 北大核心
摘要:文章研究了毛木耳即食食品原料的选择、预处理方式对毛木耳调味即食食品品质的影响,以及两种毛木耳即食食品的加工工艺.结果表明,一潮和二潮毛木耳是毛木耳调味即食食品开发的最佳原料,毛木耳最适宜的漂烫温度为一潮80℃,二潮75℃,漂烫时间均为3min.开发了酱香和糖醋两种风味的毛木耳调味即食食品.酱香风味毛木耳调味即食食品配方为:每50g毛木耳,豆瓣酱3g,盐1g,味精1g,蚝油1g;糖醋风味毛木耳调味即食食品配方为:每50g毛木耳,糖6g,醋10g,盐1g,味精1.2g.毛木耳调味即食食品的开发丰富了毛木耳精深加工产品的种类,拓展了毛木耳的开发应用,对于延长毛木耳产业链具有重要意义.
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硫磺对连作桃幼树生长的影响
《落叶果树 》 2020
摘要:以2年生金陵黄露/毛桃为试材,以正常土为对照,研究了硫磺对桃树连作障碍的缓解效果.结果表明,在连作土上比在正常土上种植桃树,明显抑制了桃树的生长,桃叶片的叶绿素含量、净光合速率,新梢生长量和株高显著降低.在重茬土中添加硫磺处理的桃幼树叶片叶绿素含量,净光合速率以及叶片Fv/Fm值显著提高;缓解了重茬土对桃树生长的抑制作用;重茬土添加硫磺处理比重茬土上的桃幼树株高、新梢总长度分别高15.6%、11.8%,差异显著,主干粗度高7.7%,无显著差异.所以连作土栽植桃树加入硫磺后可在一定程度上缓解桃树连作障碍现象.
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鲁西南褐土土壤容重对冬小麦生长发育及养分吸收的影响
《山东农业科学 》 2020
摘要:采用盆栽试验方法,以原状土壤不打破犁底层为对照(CK),设置土壤容重1.2、1.3、1.4、1.5、1.6 g/cm3共5个水平处理,研究山东省褐土不同土壤容重对冬小麦生长发育及养分吸收的影响.结果表明:随着土壤容重增加,冬小麦株高、植株干物质量、籽粒产量、地上部养分吸收量均呈现先增后减的趋势,土壤容重1.4 g/cm3时达到最高值,增至1.5 g/cm3和1.6 g/cm3时生长发育受到明显抑制,且容重越大降幅越显著.与对照相比,土壤容重1.6 g/cm3处理的株高、植株干物质量、籽粒产量和籽粒养分吸收量分别降低11.55%、13.61%、37.86%和39.46%.处理间的产量差异主要是由穗粒数变化所致,容重1.5、1.6 g/cm3处理的穗粒数比对照分别下降27.37%和36.79%.原状土结构紧实,下层土壤容重过大严重制约冬小麦产量提高,与CK相比,容重1.2、1.3、1.4 g/cm3处理分别增产12.85%、21.49%、31.01%.通过深松等耕作技术打破犁底层,降低20~40 cm深层土壤容重,促进植株生长和后期干物质积累,是冬小麦增产的重要途径.
关键词: 褐土 土壤容重 冬小麦 生长发育 产量 养分吸收 鲁西南
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2018-2019年度山东省小麦市场行情分析与展望
《山东农业科学 》 2020
摘要:山东省是我国小麦生产第二大省,小麦产业的发展具有产量潜力高、生产技术水平高、品质优良、加工能力强等突出特点和优势.通过时间序列分析,研究了山东省小麦总产量、种植面积、单产变化情况以及2018-2019年度山东省小麦生产和市场运行特点.2018-2019年度山东小麦种植面积减少,单产和总产增加,收获时间较往年提前2~3天,且小麦品质是近年来最好的;小麦开秤价较低,且新陈麦同价时间比往年提前;前期各收购主体积极性高,收购进度快,后期逐渐平缓;部分农户存惜售心理;面粉企业价格透明,贸易商利润空间被压缩,区域间价差缩小.针对山东省小麦市场供需面临的问题,提出了未来发展思路.
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饮水添加螺旋藻和益生菌对小鼠生长、免疫及粪中菌群的影响
《中国畜牧杂志 》 2020 北大核心
摘要:试验旨在研究螺旋藻及其与益生菌联用对小鼠生长、免疫球蛋白及肠道受体的影响.采用2*2析因试验设计,将80只昆明小白鼠随机均分为4组,每组5个重复,每重复4只小鼠.对照组饮用蒸馏水,3个试验组分别饮用30 mg/kg螺旋藻水溶液、60 mg/kg益生菌水溶液、30 mg/kg螺旋藻+60 mg/kg益生菌的水溶液.试验期28 d.结果表明:与对照组相比,添加螺旋藻降低了小鼠的平均每日采食量和耗料增重比(P<0.01),螺旋藻与益生菌对耗料增重比的互作效应显著(P<0.05);添加螺旋藻或益生菌皆提高了血清IgE和IgM含量(P<0.05),对IgG含量无影响,二者互作效应不显著(P>0.05);添加螺旋藻可显著提高结肠芳香烃受体(AHR)含量(P<0.05),对Toll样受体3(TLR3)和Toll样受体4(TLR4)含量无影响,与益生菌无互作;添加螺旋藻可显著提高肝脏AHR含量(P<0.01),对TLR3和TLR4无影响,与益生菌联用对TLR3和TLR4有互作趋势(P>0.05);螺旋藻对粪便中乳酸菌和大肠杆菌含量无影响.以上结果表明,饮水中添加螺旋藻可以降低小鼠的耗料增重比、提高机体的免疫、影响结肠受体AHR含量,与益生菌联用有互作效应.
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基于大数据的我国小麦市场价格波动特点分析——以山东省为例
《农业大数据学报 》 2020
摘要:小麦是我国三大主要粮食作物之一,为保障我国口粮安全,国家在关注小麦面积和产量的同时,小麦价格也引起政府高度重视,粮食价格的稳定,关系到国民经济发展和社会的稳定。随着粮食市场化改革的逐步深入,小麦价格逐渐呈现一定周期变化,因此,掌握小麦市场价格变化规律,通过市场波动特点对小麦等粮食市场进行政策干预具有一定的研究意义。研究发现,国内小麦销区价格与山东普麦价格变化趋势基本一致,因此,本文在研究我国麦价的变动特点时,以山东省为例进行。研究基于时间序列分解的方法,对我国小麦第二大主产省山东的2009—2019年小麦实际价格变动特点进行了识别,研究发现山东小麦价格显示出直线上涨后平稳略下降的长期走势,且存在较明显的周期波动。在剔除物价水平因素后,研究区间内小麦价格总体上可分为三个最为明显的价格波动阶段,波动周期平均长度为44个月,山东小麦价格波动受季节因素的影响显著,同时受国家政策的影响。国家在进行生产及收储环节宏观调控时,依据小麦市场自身波动规律的前提下,应充分考虑小麦市场价格随全社会经济发展规律的变化趋势,然后再对小麦等粮食市场进行宏观调节,允许麦价在合理区间内变动。从发展思路角度分析,国家应逐步推进小麦托市收购政策改革,进一步完善粮食生产及收储方面的配套政策,同时加强农业监测预警研究。
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