科研产出
外源褪黑素处理对常温货架期梨果实贮藏品质的影响
《果树学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】明确褪黑素处理对采后常温货架期梨果实贮藏品质的影响。【方法】以新梨7号果实为试材,设置50、100、150、200、250μmol·L-15个褪黑素浓度梯度处理,以清水处理为对照,测定了常温货架期果实失重率、硬度、可溶性固形物含量、乙烯释放速率、香气物质种类和含量等指标。【结果】从处理后5、10、15和20 d的测定结果可以看出,与对照相比,褪黑素处理减少了梨果实内水分的消耗,果实的失重率升高的幅度小,果实硬度较高,150μmol·L-1褪黑素处理失重率和果实硬度与对照差异达显著水平;褪黑素处理能够使新梨7号果实的可溶性固形物含量稳定,处理20 d时,不同浓度褪黑素处理可溶性固形物含量显著高于对照;褪黑素处理新梨7号果实的乙烯释放速率均低于对照,以150μmol·L-1褪黑素处理最低,较对照减少了87.05%,差异显著;不同浓度褪黑素处理对新梨7号果实香气物质种类和含量存在差异,褪黑素处理能调节果实香气种类和含量。【结论】外源褪黑素处理可延缓新梨7号梨果实失水,保持果实硬度和可溶性固形物含量,减少乙烯释放。适宜浓度褪黑素处理可调节香气物质的种类和含量,保证常温货架期贮藏品质,综合认为,150μmol·L-1浓度褪黑素处理能够有效延缓梨果实的衰老,处理效果最好。
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有机肥替代对设施番茄产量、品质与土壤性质的影响
《中国瓜菜 》 2021
摘要：探索适合设施番茄的有机肥替代最佳方案,通过田间试验,分析不同处理对设施番茄产量、品质及土壤性质的影响。结果表明,与对照相比,单施有机肥产量仅提升了3.5%,但品质提升显著;单施化肥产量显著高于对照和纯有机肥处理,但品质无显著变化;化肥用量相同、有机肥用量不高于7520t·hm-2时,产量增长有限,用量达12020t·hm-2时,产量较对照提升了28.4%;有机肥用量相同条件下减施化肥,产量先升后降。试验后土壤无机氮含量下降,对照和纯有机肥处理无机氮含量明显低于其他处理,施化肥处理间差异不明显。可见,化肥提升产量效果优于有机肥,有机肥改善品质效果优于化肥,85%优化化肥(N-P2O5-K2O:459-191.25-51020kg·hm-2)配施7520t·hm-2有机肥各指标均较理想,是适宜设施番茄栽培的施肥量。
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陶瓷粉及"依飞水"对菠菜生长和品质的影响
《中国果菜 》 2021
摘要：为探究陶瓷粉和"依飞水"对菠菜生长和品质的影响,以‘黑旋风’菠菜品种为试验材料,设置了3个处理和1个对照,统计菠菜的生长指标及产量品质。结果表明,土壤中添加陶瓷粉并浇灌"依飞水"能显著提高菠菜的总长、根长、叶长、叶宽、单株质量、根和叶含水量,较对照分别提高25.24%、52.80%、15.90%、30.28%、1.83%和1.12%。土壤中添加陶瓷粉并浇灌"依飞水"每667 m2能提高菠菜产量27.80%;陶瓷粉和"依飞水"能显著改善菠菜的品质,使其维生素C、可溶性固形物、糖、可溶性蛋白含量提高24.33%、9.12%、78.42%、46.66%,并降低了菠菜中的总酸和硝酸盐含量。因此,陶瓷粉和"依飞水"的使用对菠菜的优质高产具有显著的促进效果,在生产中具有重要的参考意义。
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滴灌减量施肥对梨树体养分及果实产量、品质的影响
《江苏农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：采用田间试验,以9年生中梨1号梨树为试材,连续2年以常规施肥枪施肥为对照,以3种水溶肥35-10-7、17-17-16-TE和18-9-24-TE分别在采后、幼果期和膨大期以组合"套餐"形式,通过水肥一体化滴灌方式施肥。探讨水肥一体化滴灌施肥方式下梨树水溶肥组合对树体生长、果实产量及品质的影响,为梨树减肥提质增效提供科学的施肥依据。结果表明:1)2种施肥方式下各生育期内大、中量元素含量基本表现为短梢叶高于长梢叶,处理间无显著差异;微量元素Fe、Cu、B含量均表现为滴灌施肥方式下较高。2)果实中的N、P、K大量元素含量和Fe、Mn、B、Zn微量元素含量变化趋势较一致,均在果实发育中前期较高;在二次膨大期至成熟期,滴灌施肥方式下果实N、K元素和Ca元素含量显著高于对照。3)与对照相比,滴灌施肥方式能显著提高产量,2018年和2019年单株产量分别比对照高15.5%和52.9%;果实纵横径和果形指数无显著差异,可溶性固形物含量在2018年试验中无显著差异,而2019年低于对照,与负载量过大有关。综上所述,滴灌施肥方式下梨树水溶肥组合套餐可显著提高产量,尤其是提高了商品果产量,对果实单果质量、大小和果形指数影响不大。同时生产中应注意负载量应与供肥量协调。
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不同油莎豆品种在山东种植的产量与品质研究
《山东农业科学 》 2021
摘要：油莎豆是一种特色油料作物,具有抗逆性强、产量高、营养品质好的特点。本团队从多个省份引进6个油莎豆品种,研究其在山东的产量和品质表现。结果表明:6个品种都能在山东正常生长发育,其中吉林大长粒和河北大圆粒两个品种产量较高,且块茎较大易于收获。大粒品种吉林大长粒的平均粒重达到1.09 g,产量达到13 713.3 kg/hm2。云南小长粒的含油量最高,达到24.9%,其含糖量、产量等方面也表现良好。因此,河北大圆粒、吉林大长粒和云南小长粒均有推广种植价值。本研究可为山东地区的油莎豆栽培和品种培育提供参考。
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山东沿黄稻区麦茬直播稻品种产量和品质特性的研究
《安徽农业科学 》 2021
摘要：[目的]比较山东沿黄稻区麦茬直播种植的高产、优质水稻品种。[方法]通过适当晚播,考察品种的生育期、产量、品质等指标,明确其产量形成特征,对筛选品种适应性和品质进行评价。[结果]不同水稻品种的生育期存在显著差异,立香85、隆优419等6个品种在该地区麦茬直播不能正常成熟;吉宏6号、秋田小町、HN-2019-93等10品种可以正常成熟,但产量存在显著差异,产量在3 993.00～8 440.95 kg/hm2;稻米品质分析表明,试验品种食味值在77.0～80.5,直链淀粉含量在17.9%～19.7%;淀粉RVA分析其淀粉特性表明,峰值黏度在2 303～2 839 cP,崩解值在1 077～1 327 cP,消减值在-314～63 cP。[结论] HN-2019-79和吉宏6号品种最适合该地区麦茬直播种植,产量在6 000 kg/hm2以上,食味品质优。
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菌渣还田对设施瓜菜产量、品质和土壤肥力的影响
《中国农学通报 》 2021 CSCD
摘要：以设施黄瓜和甜瓜为对象,草菇菌渣为试验材料,在山东莘县进行田间试验,以常规鸡粪还田为对照（CON）,设置6个菌渣[0 （MR0）、15 （MR1）、30 （MR2）、45 （MR3）、60 （MR4）、75 （MR5） t/hm2]还田量处理,研究菌渣还田对设施瓜菜产量、品质和土壤肥力的影响。结果表明,菌渣还田处理相比对照处理可以增加设施黄瓜和甜瓜产量幅度分别为28.1%45.3%和0.5%10.4%,黄瓜产量与甜瓜产量都是呈现出随着菌渣施用量的增加先增加后降低的趋势,MR4的增产效果最好;菌渣还田处理相比对照处理显著提高了黄瓜和甜瓜品质,其中MR3和MR4的效果较好;菌渣还田处理相比对照处理显著降低了土壤pH和EC值,降幅分别为2.1%2.4%和29.8%48.1%,土壤有机质增至11.2%33.1%,提高土壤氮磷钾含量及活化系数。综上,菌渣还田可以提高设施黄瓜和甜瓜产量、改善设施黄瓜和甜瓜品质,降低土壤pH和EC值,提升土壤肥力和提高土壤质量,因此菌渣还田是提高设施瓜菜产量、品质及土壤肥力的有效措施,其中菌渣还田量为60 t/hm2的效果最好。
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超高产田花生籽仁发育动态初探
《花生学报 》 2021
摘要：为揭示超高产田花生籽仁发育规律,以花育33号为试验材料,初步研究了超高产田花生籽仁百仁质量、出仁率、折干率以及蛋白质和脂肪含量变化。结果表明:超高产田花生单株结果数平均20.3个,单株果质量50.7 g,测产产量11 634 kg/hm2。籽仁干物质积累呈慢—快—慢的趋势,混合百仁质量快速增长期为播种后86～138 d间,混合百仁质量日增长量的高峰期出现在播种后86～95 d。荚果折干率在播种后86～112 d间增加较快,荚果在收获前也有一个快速脱水的过程。出仁率在播种后112 d之前增加较快,之后增加较慢,收获时可达到最大值72.2%。籽仁蛋白质含量在播种后104 d前积累较快,后期积累速度明显降低,而脂肪含量在籽仁发育中后期积累较快,收获前仍在增加。收获前10 d的荚果日增长量为47.4 kg/hm2。说明超高产花生适当延迟收获期对籽仁产量提高和脂肪含量提升均有重要意义。
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