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关键词:品质(模糊匹配)
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鲁苜1号紫花苜蓿叶面喷施壮饱安应用效果研究

《青岛农业大学学报(自然科学版) 》 2007

摘要:在大田条件下,研究了叶面喷施壮饱安对鲁苜1号紫花苜蓿叶片代谢生理和饲草品质的影响。结果表明:300g/hm2和600g/hm2壮饱安处理后,鲁苜1号叶片叶绿素含量、游离氨基酸含量和可溶性蛋白质含量均显著提高,单位叶面积碳、氮代谢强度加强。壮饱安处理提高了鲁苜1号粗蛋白含量,而茎叶比和粗纤维含量显著下降,饲草品质得到改善。

关键词: 壮饱安 紫花苜蓿 碳、氮代谢 品质

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种植密度对不同粒型玉米品种子粒灌浆进程、产量及品质的影响

《玉米科学 》 2007 北大核心 CSCD

摘要:以鲁单981(大粒型)、泉星2101(小粒型)两个不同粒型玉米品种为材料,研究了3种种植密度对玉米子粒灌浆进程、产量及品质的影响。结果表明,增加种植密度可提高单位面积玉米产量,促进大粒型品种LD981灌浆前期单粒重的提高,但均不利于大粒型和小粒型品种在灌浆后期维持较高的粒重。种植密度对玉米单粒重的影响主要是缓增持续期、快增期灌浆速率、缓增期灌浆速率和灌浆持续期所致,而平均灌浆速率对其影响较小。随着密度的增加,可溶性总糖含量逐渐升高,直链淀粉含量先升高后降低,但支链淀粉、总淀粉、粗蛋白和粗脂肪含量表现为先降低后略有升高。

关键词: 玉米 种植密度 灌浆进程 产量 品质

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施用硫酸钾镁对苹果产量、品质和叶片矿质营养的影响

《山东农业科学 》 2007

摘要:田间试验结果表明:苹果产量随硫酸钾镁施用量的增加呈先增后减的趋势;在一定范围内,增施硫酸钾镁可以提高苹果Vc、总糖、可滴定性酸、可溶性固形物的含量、糖酸比,提高苹果营养品质,改善风味;在一定范围内,随着硫酸钾镁施用量的增加,叶片中钾、镁含量增加,钙的含量却有所降低,硫的含量无明显变化。在本试验条件下,当硫酸钾镁的施用量为3.636 kg/株时苹果产量最高,666.7m2为3 044.6 kg,较对照增产35.1%(P<0.05),为硫酸钾镁在苹果上的合理施用提供了依据。

关键词: 硫酸钾镁 苹果 产量 品质 矿质元素含量

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不同果袋处理对红富士苹果贮藏生理的影响

《中国农学通报 》 2007

摘要:研究了套5种类型果袋对红富士苹果(Malus domestica cv.Red Fuji Spur)低温(0℃)贮藏品质的影响,部分果袋进行早套袋(6月10号)和晚套袋(6月23号)两个处理。各种套袋果实的呼吸速率和失水率在贮藏的第一个月内逐步提高达到峰值,其中套塑膜袋果实的呼吸速率比套小林袋的高47%,同时伴随着可滴定酸、可溶性糖以及硬度的持续降低;随后的一个月内呼吸受到明显抑制,各种品质指标下降缓慢,但在其后的贮藏时间里呼吸速率再次缓慢上升。套塑膜袋的果实仍具有较强的呼吸,晚套袋的果实比早套袋的呼吸略高。贮藏结束时(120d)套小林袋红富士的可滴定酸和果实硬度分别为0.2087%、9.43kg/cm~2,套塑膜袋的分别为0.1812%、8.12kg/cm2。综合贮藏过程中果实的呼吸、糖、酸、硬度等指标的变化结果可以看到,不同果袋以套塑膜袋的果实品质下降最大,套小林袋(KM-2)的果实品质下降最小,其次是双层内红袋、双层内黑袋,再次是双层内塑袋。

关键词: 红富士苹果 套袋 贮藏 品质

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不同节位打顶对日光温室厚皮甜瓜生理特性及产量和品质的影响

《山东农业科学 》 2007

摘要:以厚皮甜瓜品种鲁厚甜1号为试材,观察测定了不同节位打顶对日光温室厚皮甜瓜生理特性、产量和品质的影响。结果表明:与其它打顶处理比较,第27节打顶叶片光合速率高、根系活力强,果实单果重和果实营养成分(可溶性糖、游离氨基酸、维生素C)含量高。表明适宜打顶节位为第27节。

关键词: 厚皮甜瓜 生理特性 打顶 产量 品质

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矿物元素镁对猪肉品质的影响

《吉林农业科学 》 2007 CSCD

摘要:镁是骨骼的组成部分,是动物正常生命活动及代谢过程中许多酶系的辅助因子,具有重要的生理生化作用。研究表明,日粮中镁还具有缓解动物应激、增强机体抗氧化能力、改善肌肉的嫩度及减少滴水损失等作用。本文概述了镁对猪肉品质的影响研究进展。

关键词: 镁 猪肉 品质

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山东省审定大豆品种的产量、品质及株型演变

《中国油料作物学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要:自1982年开展农作物品种审定工作以来,山东省共有50个大豆品种通过国家或省级审定,分析了这50个审(认)定品种的区域试验平均产量、最高产量、蛋白质含量、脂肪含量和生育期、株高、主茎节数、有效分枝数、单株荚数、百粒重等农艺性状。结果表明,区域试验平均产量由1982~1985年的1892.73 kg/hm2提高到2001~2005年的2820.67 kg/hm2,增幅为49.0%;最高产量由3072.0 kg/hm2提高到4 389.3 kg/hm2,提高了42.9%;蛋白质和脂肪含量随时代和选育目的的不同而在37.00%~46.44%和16.80%~22.50%之间变化。山东省夏大豆的理想株型应是株高70~80cm,主茎节数14~16节,有效分枝1~2个,并且在此基础上,有密而均匀的结荚。

关键词: 山东省 夏大豆 审定品种 产量 品质 农艺性状 株型

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1-甲基环丙烯和水杨酸在储藏中对肥城桃品质的影响

《食品科学 》 2007 北大核心 CSCD

摘要:以肥城桃为试材,在室温22~24℃和低温(6±2)℃下,1-甲基环丙烯和水杨酸的浓度分别为0.10g/L和0.12g/L,在储藏前分别对肥城桃进行浸泡。储藏过程中对肥城桃品质影响的结果表明:在室温下,两种试剂均能明显抑制肥城桃硬度、可溶性固形物和含酸量的变化,且1-甲基环丙烯的抑制能力大于水杨酸;在冷藏条件下,对肥城桃的影响均低于室温条件下,但低温加储前处理更能有效地抑制肥城桃硬度下降,提高VC含量,延长保质期。

关键词: 水杨酸 1-甲基环丙烯 肥城桃 品质

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芸薹素内酯在巨峰葡萄上的应用试验

《江苏农业科学 》 2006 北大核心

摘要:选择两种生长和管理情况不同的葡萄园,于巨峰葡萄开花前后连续3次喷洒0.002%芸薹素内酯水剂1000、3000、5000倍液。试验结果表明,芸薹素内酯在树势较弱的葡萄上使用后,坐果率明显提高,但小粒果严重,不适宜使用。在生长旺盛和管理水平高的葡萄上使用,芸薹素内酯能促进果粒膨大,提高果实固性物和总糖含量。芸薹素内酯对葡萄果形和果核没有影响。

关键词: 芸薹素内酯 葡萄 坐果率 品质

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不同钾肥品种及用量对香瓜产量和品质的影响

《山东农业科学 》 2006

摘要:对山东大棚香瓜栽培进行了不同钾肥品种及用量试验。结果表明,香瓜适宜的钾肥用量为337.5 kg/hm2,氯化钾、硫酸钾增产效果均明显,硫酸钾效果优于氯化钾。香瓜品质分析表明,施用钾肥可明显提高香瓜品质,VC含量随钾肥用量增加而增加,硫酸钾效果优于同量氯化钾;施用钾肥亦可增加香瓜还原糖含量,以施用337.5 kg/hm2氧化钾效果最好,氯化钾效果略好于硫酸钾。

关键词: 香瓜 钾肥 不同用量 不同品种 产量 品质

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