山东省草莓根腐病病原菌Mucor irregularis的鉴定

高旭利; 李永腾; 李朝霞; 兰成云; 马秀明; 张敏; 曲丽; 张卫华; 《植物病理学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：草莓(Fragria ananassa Duch)是蔷薇科草莓属植物，因其丰富的营养价值和较高的经济效益而被广泛种植于世界各地~([1])。随着草莓产业的迅速发展，特别是设施栽培特殊环境及草莓的连茬种植，导致草莓根腐病逐年加重，对我国草莓产量增长和品质提高造成了严重威胁 ~([2-3])。草莓根腐病的致病菌复杂多样，2021年科研人员在对山东草莓主产区山东潍坊、济南历城等地的草莓根腐病调查发现，

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异色瓢虫引诱剂配方筛选及其大田引诱效果

曲明静; 晏方勤; 姜晓静; 修明霞; 孙文秀; 李晓; 《植物保护学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为筛选有效的异色瓢虫Harmonia axyridis复合引诱剂，通过室内试验测定异色瓢虫聚集信息素（-）-β-石竹烯、蚜虫利它素（E）-β-法尼烯和吲哚、邻氨基苯甲酸甲酯等6种植物挥发物成分对异色瓢虫成虫的最佳引诱浓度，分别以最佳引诱浓度（-）-β-石竹烯和（E）-β-法尼烯为核心与诱虫活性较强的其他5种植物挥发物成分最佳引诱浓度混配成二元或三元配方，通过室内趋性试验对配方进行筛选，并通过大田诱捕试验测定所筛选的配方对异色瓢虫的实际引诱效果。结果表明，异色瓢虫雌雄成虫对不同浓度8种单体化合物的选择反应率存在差异，多数化合物在低浓度（1μg/mL）时对异色瓢虫成虫表现出较强的引诱作用。在15个配方中，（E）-β-法尼烯+邻氨基苯甲酸甲酯（配方7）、（-）-β-石竹烯+（E）-β-法尼烯+邻氨基苯甲酸甲酯（配方12）对异色瓢虫雌成虫有显著的引诱效果；（E）-β-法尼烯+吲哚（配方6）、配方7、（-）-β-石竹烯+（E）-β-法尼烯+吲哚（配方11）和配方12对异色瓢虫雄成虫有显著的引诱效果。浓度为0.01 mg/mL和1 mg/mL的配方7以及浓度为1 mg/mL的配方12对异色瓢虫成虫的田间引诱效果较强，引诱数量分别达到4.33、5.67和4.33头，可作为异色瓢虫引诱剂的候选配方用于害虫生物防治。

关键词： 异色瓢虫 植物挥发物 复合引诱剂 趋性 选择反应率 引诱效果

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外源2,4-表油菜素内酯对干旱胁迫下桑树根系生长的影响

董亚茹; 孙景诗; 王照红; 耿兵; 赵东晓; 李云芝; 聂玉霞; 《蚕业科学 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为探明外源2,4-表油菜素内酯（2,4-epibrassinolide, EBR）对桑树耐旱性的影响，以杂交桑为试验材料，研究外施不同浓度EBR对15%PEG6000胁迫下桑树幼苗根系生理特性的影响。结果表明：外施EBR能显著缓解干旱胁迫对桑苗根系生长的抑制，其鲜质量、干质量、总根长、表面积、根体积和平均直径比干旱胁迫下提高。与干旱胁迫处理相比，添加0.1μmol/L EBR使桑树幼苗根系产生O₂^·-活力、H₂O₂含量、产生·OH能力、丙二醛含量、电导率显著降低，同时使SOD活性、POD活性、CAT活性、脯氨酸含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量显著增加。结果显示，0.1μmol/L EBR可以缓解15%PEG6000胁迫对桑树幼苗根系的伤害，增强其抗旱性。

关键词： 桑树 2,4-表油菜素内酯 干旱胁迫 根系

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洋葱种子消毒和无菌苗培养新方法

孙亚玲; 李瑞平; 王振宝; 张庶; 刘冰江; 霍雨猛; 《生物技术通报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为了获得简便、高效、低污染的洋葱种子消毒及无菌苗培养方法，通过控制植物组培抗菌剂（PPM）的pH值、消毒浸泡时间及培养浓度，对洋葱种子消毒及无菌苗培养进行研究。结果表明，PPM（20 mL/L,pH 2）浸种24-48 h消毒效果可以达到10%NaClO消毒10 min水平，且不影响种子发芽，8 d发芽势超过90%。污染微生物分析鉴定了4种真菌（Alternaria alternata、Fusarium proliferatum、Fusarium oxysporum、Stemphylium vesicarium）和2种细菌（Phytobacter diazotrophicus、Atlantibacter hermannii）可以通过洋葱种子进行传播，抑菌试验明确了PPM可有效的抑制污染微生物的生长。培养基中添加PPM可以有效的降低污染率，高浓度PPM（1-9 mL/L）可以抑制洋葱幼苗的生长，而低浓度PPM（0-0.5 mL/L）对洋葱幼苗生长无明显抑制作用。探索开发了一套操作简便无需繁琐冲洗的洋葱种子消毒以及高发芽率、低污染率无菌苗培养方法。

关键词： 洋葱 种子 消毒 无菌苗 植物组培抗菌剂（PPM）

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生防芽孢杆菌对果蔬采后病害防治的研究进展

邹曼; 陈雨诗; 许春艳; 杨相政; 包汶婷; 王传增; 朱配配; 马亚男; 张勇; 辛力; 陈义伦; 张倩; 《食品工业科技 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：果蔬在采后贮藏运输过程中易受到病原菌的侵染而腐烂变质,采后病害的控制主要依赖化学合成杀菌剂,但长期使用会导致环境污染和食品安全等问题.生物防治具有绿色环保的特点,正在逐渐被应用.芽孢杆菌作为重要的生防菌,在果蔬采后病害防治中发挥了重要作用,目前国内外已有大量生防杆菌在果蔬采后病害防治中的研究.本文对生防芽孢杆菌防治采后病害的种类、作用机制和在采后病害的应用现状进行了综述,以期为生防芽孢杆菌在果蔬采后病害的发展和创新提供借鉴思路.

关键词： 芽孢杆菌 果蔬 病原菌 抑制作用 防治效果

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基因型和水分管理对强筋小麦品质的影响

王变银; 闫美; 杨在东; 柳斌辉; 陈朝阳; 张文英; 《分子植物育种 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：本研究以14个强筋小麦为试验材料，设置三个不同水分管理，探讨基因型和水分管理对蛋白质含量、湿面筋含量、沉淀值、吸水率、稳定时间、拉伸能量和最大拉伸阻力共7个品质性状指标的影响。结果表明，不同品种间品质性状指标差异显著，其中蛋白质含量和吸水率变异系数较小，而衡量面筋质量指标的稳定时间、拉伸能量和最大拉伸阻力变异系数较大。因此，使用衡量面筋的三个品质指标进行强筋小麦育种和品种改良应该会更加高效。不同水分管理下，随着水分增加，蛋白质含量和吸水率均升高，拉伸能量和最大拉伸阻力则降低。同时，湿面筋含量、沉淀值和稳定时间均在适当增加水分W1处理下最高，这说明强筋小麦栽培管理中，要结合生产所需的目标品质指标进行水分管理。利用不同品种和水分管理下的品质指标做主成分分析，共筛选出8个品质综合性状都较好的品种，并在适当灌水的W1处理下综合品质得分最高。主成分分析综合考虑了多品质性状指标受基因型和水分管理因素的影响，可作为筛选综合品质较好品种和评价栽培管理措施的一种方法。

关键词： 强筋小麦 水分 品质 主成分分析 变异系数

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黄河三角洲盐渍土蒸发对土壤盐分变化的响应特征

于超; 孙池涛; 张倩; 孙玉霞; 朱自果; 李勃; 吕鹏超; 于少利; 《排灌机械工程学报 》 2023 EI 北大核心 CSCD

摘要：为了探明黄河三角洲盐渍土蒸发对土壤盐分变化的响应特征,采用矿化度分别为5,10,30,50,70,90 g/L的咸水灌溉黄河三角洲0~40 cm土壤,获得不同盐分梯度的盐渍土处理,依次标记为处理T1—T6,并测定各处理的土壤含水率和电导率、蒸发强度和累积蒸发量等指标.结果表明,蒸发过程中表层土壤含水率和电导率均随土壤含盐量增加呈逐渐增加趋势;蒸发结束时,处理T1—T6的土壤表层平均含水率比试验初期降低了80.0%~95.8%,表层含水率的降低幅度随着含盐量增加而逐渐降低;土壤表层电导率分别增加135%~330%,且蒸发前期表层电导率增加幅度明显高于蒸发后期.土壤含盐量对土壤剖面含水率及电导率分布影响差异具有统计学意义,蒸发结束时,处理T1—T6表层0~2 cm比3~6 cm土壤含水率低了8.3%~30.5%,土壤电导率则高了82%~196%,且随着土壤含盐量增加,盐分对土壤剖面盐分分布的影响逐渐增强,表层与深层土壤含盐量差异逐渐增大.蒸发过程中,土壤平均蒸发强度和累积蒸发量随土壤含盐量增加呈降低趋势,处理T1—T6的平均蒸发强度为3.5×10-4,3.5×10-4,3.4×10-4,3.2×10-4,3.0×10-4和2.7×10-4 mm/d,土壤累积蒸发量分别为26.13,26.20,25.50,24.26,22.50和20.58 mm,且蒸发前期各处理的土壤平均蒸发强度及累积蒸发量均高于蒸发后期,土壤含盐量对土壤蒸发的抑制作用主要在蒸发前期.研究表明土壤含盐量可影响土壤剖面含水率与电导率分布以及土壤蒸发强度和累积蒸发量.

关键词： 黄河三角洲 盐渍土 含盐量 水盐分布 土壤蒸发

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施氮量对花后高温胁迫下冬小麦籽粒淀粉合成的影响

高春华; 冯波; 李国芳; 李宗新; 李升东; 曹芳; 慈文亮; 赵海军; 《作物学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为探明氮肥对花后高温胁迫下小麦籽粒淀粉合成的响应机制,明确氮肥缓解高温胁迫危害的生理机理及适宜运筹措施,本研究于2018-2019年和2019-2020年在山东济南、济阳试验基地进行,以不同耐热性小麦品种济麦44(耐热型)和新麦26(敏感型)为材料,设2个温度水平(对照:CK;花后10~16 d高温:H)和3个施氮量(N1:180 kg hm-2;N2:240 kg hm-2;N3:300 kg hm-2),研究了施氮量对花后高温胁迫后粒重、灌浆特性、蔗糖与淀粉合成及其相关酶活性影响.结果表明,花后高温显著缩短2个品种各施氮处理的灌浆天数,显著降低了籽粒最大灌浆速率、支链淀粉含量、总淀粉含量及支/直比值.花后高温胁迫下,与180 kg hm-2和300 kg hm-2处理相比,240 kg hm-2处理2个品种旗叶中蔗糖含量最高;同时籽粒中直链淀粉、支链淀粉、总淀粉含量和粒重最高;籽粒中蔗糖合成酶分解方向(SS-I)活性、可溶性淀粉合成酶(SSS)活性和淀粉分支酶(SBE)活性最高.花后高温胁迫和240 kg hm-2施氮量处理下,济麦44旗叶中蔗糖合成酶合成方向(SS-II)和籽粒中蔗糖合成酶分解方向(SS-I)、可溶性淀粉合成酶(SSS)、淀粉分支酶(SBE)活性均显著高于新麦26;济麦44旗叶中蔗糖含量、籽粒中淀粉含量和粒重显著高于新麦26.研究表明耐热性不同品种在适宜施氮量(240 kg hm-2)下能保持高温胁迫后较高的旗叶合成蔗糖能力和籽粒分解蔗糖能力,维持高温胁迫下籽粒较高的淀粉合成底物供给能力,适宜施氮量可以缓解高温胁迫对籽粒淀粉合成的抑制作用.合理施氮和选择耐热性强的品种是提高冬小麦花后高温胁迫后籽粒淀粉含量和缓解高温胁迫危害的一项应对措施.

关键词： 冬小麦 施氮量 花后高温 蔗糖 淀粉 酶活性

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水流近壁面水力剪切力对滴灌系统碳酸钙污垢的影响

张唯一; 肖洋; 马长健; 刘文超; 沈岩; 张凯; 李云开; 《农业工程学报 》 2023 EI 北大核心 CSCD

摘要：针对目前水动力学条件对滴灌系统碳酸钙污垢形成的影响及适宜的污垢控制阈值尚不明确的问题，该研究对不同近壁面水力剪切力（0～0.70 Pa）下的滴灌系统附着碳酸钙污垢总量、晶相组成及表观形貌进行了分析。结果表明：不同剪切力显著（P＜0.05）影响了碳酸钙污垢的形成，随着剪切力的增大碳酸钙污垢的总量呈现先增高后降低的趋势，最大碳酸钙污垢形成量的剪切力为（0.42±0.02）Pa。剪切力较低（0～0.42 Pa）时，随着剪切力的增大碳酸钙晶体的尺寸逐渐变大，Ca²⁺和CO₃^2-的碰撞几率增加且晶体成核效率提高，使得碳酸钙污垢总量呈现增加趋势；剪切力较高（0.42～0.70 Pa）时，随着剪切力的增大碳酸钙晶体大小逐渐减小，且晶体由于高剪切力的作用发生破碎和脱落，使得碳酸钙污垢总量呈现下降趋势。建议灌水器流道近壁面水力剪切力控制在0～0.24 Pa和0.65～0.70 Pa，以减少碳酸钙污垢的形成。该研究结果可为高抗堵塞灌水器的研发以及劣质水滴灌技术的应用和推广提供支撑。

关键词： 滴灌 灌水器 碳酸钙污垢 水力剪切力

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鲁丽苹果在不同产地果实风味及品质差异分析

王森; 何平; 王海波; 高文胜; 常源升; 何晓文; 郑文燕; 李林光; 《果树学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：【目的】风味是苹果的重要品质因子，明确不同产地鲁丽苹果果实风味品质指标的差异，探究环境因子对苹果果实风味的影响，对筛选适生区、改善果实风味具有重要意义。【方法】选取山东、河北、辽宁、新疆、陕西、山西、安徽等7个苹果主产省份17个县（市、区）鲁丽苹果果实为研究对象，对其单果质量、硬度，以及可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸含量等常规品质指标，以及糖酸组分含量、香气成分进行检测，分析不同产地鲁丽苹果果实风味品质差异。【结果】不同产地果实平均单果质量为196.71 g，果实的果形指数差异不大，在0.83～0.99之间，变异系数仅为4.53%，阿克苏、广饶和平度果实硬度相对较高，在10.00 kg·cm^-2以上；新疆阿克苏鲁丽苹果的可溶性固形物、可溶性糖和可滴定酸含量均为最大值。果实中糖组分中以果糖含量最高，其含量（w）范围为30.94～55.08 mg·g^-1，葡萄糖和蔗糖含量略低于果糖；果实中的有机酸以苹果酸为主；检测出香气成分65种，其中酯类31种，醇类22种，醛类6种，萜烯类2种，其他类4种。【结论】不同的产地对鲁丽果实品质指标影响较大，烟台蓬莱地区具有最大果实单果质量，阿克苏具有高糖高酸的特点，果实香气类型可划分为“果香型”。

关键词： 鲁丽苹果 不同地区 风味品质 香气

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