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• 花生红衣乙醇和水提取物的抗氧化性与抑菌活性比较研究

  作者：熊柳;张磊;张吉民;孙庆杰

  关键词：花生红衣;乙醇提取物;水提取物;抗氧化性;抑菌活性

• 反相高效液相色谱法测定不同品种花生白藜芦醇含量

  作者：张磊;孙奎香;孙庆杰;张吉民

  关键词：反相高效液相色谱法;花生;白藜芦醇

• 花生种衣活性成分提取工艺参数优化

  作者：熊柳;杨晓宇;张吉民;孙庆杰

  关键词：花生种衣;多酚;花生

• 花生壳水溶性膳食纤维酶法提取及抗氧化研究

  作者：于丽娜;杨庆利;禹山林;张吉民;朱凤;矫丽媛

  关键词：花生壳;水溶性膳食纤维;提取;抗氧化活性

• 新时期山东花生产业发展特点与对策

  作者：孙奎香;张吉民

  关键词：地方农业经济;花生产业;市场需求;政策措施

• 应用大孔树脂纯化花生壳总黄酮

  作者：杨庆利;毕洁;禹山林;张吉民;宫清轩;秦蒙蒙

  关键词：大孔树脂;花生壳;总黄酮;纯化

• 微波辅助提取花生衣原花色素工艺优化

  作者：朱凤;张初署;禹山林;刘阳;张吉民;宫清轩;杨庆利

  关键词：原花色素;花生衣;微波辅助提取;响应面法