文献类型: 中文期刊
作者: 杨庆利 1 ; 毕洁 2 ; 禹山林 2 ; 张吉民 2 ; 宫清轩 2 ; 秦蒙蒙 2 ;
作者机构: 1.山东省花生研究所
2.山东省花生研究所;青岛大学医学院
关键词: 大孔树脂;花生壳;总黄酮;纯化
期刊名称: 食品科学
ISSN: 1002-6630
年卷期: 2009 年 30 卷 20 期
页码: 44-48
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 研究大孔树脂纯化花生壳总黄酮的工艺条件,对大孔树脂的种类及其静态吸附、解吸附条件进行初步探讨。通过静态吸附和解吸附的比较,从7种不同型号的大孔吸附树脂中选出AB-8、DM301、NKA-9三种树脂进行静态吸附解吸动力学,发现NKA-9的吸附解吸效果较为稳定,其吸附解吸平衡时间分别为5h和2h。通过单因素试验,NKA-9的最佳吸附条件为35℃、样液pH7.5,样液中花生壳总黄酮初始浓度(0.112±0.02)mg/ml;最佳解吸条件为体积分数90%乙醇作为解吸液、解吸液用量15ml/g湿树脂、解吸液pH8.5。
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