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发文量

  • 发文量
  • 被引量
共13条记录
王咏梅

职称:正高

  • 发文量: 89
  • 被引量: 66

研究学科:发酵工程

亓桂梅

职称:编审

  • 发文量: 65
  • 被引量: 91

研究学科:葡萄栽培;;科技期刊编审

史红梅

职称:

  • 发文量: 53
  • 被引量: 109

研究学科:葡萄酒果酒酿造工艺研究及风味物质分析

胡文效

职称:正高

  • 发文量: 45
  • 被引量: 102

研究学科:葡萄栽培与酿酒

吴新颖

职称:副高

  • 发文量: 43
  • 被引量: 35

研究学科:植物病理学

魏彦锋

职称:工程师

  • 发文量: 42
  • 被引量: 88

研究学科:微生物工程

丁燕

职称:

  • 发文量: 35
  • 被引量: 101

研究学科:酿酒性能及风味物质

汤小宁

职称:正高

  • 发文量: 25
  • 被引量: 60

研究学科:发酵工程

于清琴

职称:正高

  • 发文量: 22
  • 被引量: 16

研究学科:食品发酵

董兴全

职称:

  • 发文量: 22
  • 被引量: 29

研究学科:生物化工

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