科研产出
果蔬在生产环节的质量安全问题探讨
《食品科学技术学报 》 2013
摘要：概述了一些在生产环节影响果蔬质量安全的因素,探讨了一些控制措施.影响因素包括生产者的产品质量安全意识淡薄、违规使用高毒农药、常用农药的直接污染和间接污染造成农药残留超标.控制措施包括加强果蔬产品质量安全的宣传,推广应用无害化防治技术,研发高效、低毒、低残留农药,科学合理使用农药,制定和完善果蔬生产技术标准,按照标准进行果蔬生产与监管.
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双氟磺草胺、2甲4氯联合作用及作物安全性评价
《植物保护学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：为明确双氟磺草胺、2甲4氯复配的联合作用类型及在小麦田应用的可行性,采用温室盆栽生物测定法和田间药效试验,研究了二者对播娘蒿、猪殃殃等的联合毒力、田间除草效果及其对当茬小麦和后茬作物的安全性。结果显示,双氟磺草胺、2甲4氯复配对播娘蒿为增效作用,对猪殃殃为相加或增效作用,二者适宜配比为1∶100~120。43%双氟磺草胺·2甲4氯SE(混配比例为1∶110)387、516、645和1 032 g/hm2防除小麦田阔叶杂草效果均较好,秋季施药鲜重防除效果为99%以上,春季为95%以上。43%双氟磺草胺·2甲4氯SE对当茬作物小麦和后茬作物玉米、大豆、花生、棉花出苗和生长均无影响。
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建立食品质量安全长效监管机制
《中国食物与营养 》 2013
摘要：我国政府高度重视食品质量安全工作,采取了一系列有效措施,取得明显成效,但目前仍处于风险高发期和矛盾凸显期。面临诸多新问题新挑战,必须明确问题产生的主要原因,不断探索食品质量安全管理的方式、方法。本文分析了中国食品安全管理模式、管理机制,指出了当前食品安全监管工作中存在的问题,提出了建立产品质量和食品安全长效监管的一些建议。
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苯醚甲环唑在黄瓜和土壤中的残留及安全性评价
《北方园艺 》 2012 北大核心
摘要：为了探明苯醚甲环唑的黄瓜上的残留特性和使用安全性,通过田间试验和室内检测,研究了苯醚甲环唑在黄瓜及土壤中的残留动态及最终残留量。结果表明:苯醚甲环唑在黄瓜中的半衰期为2.9～4.0d,药后14d消解92%以上;在土壤中的半衰期为12.5～16.1d,药后42d消解85%以上。以苯醚甲环唑250g/L乳油125.0～187.5g/hm2,连续施药4～5次,最后1次施药后2d收获的黄瓜中苯醚甲环唑残留量均低于1mg/kg,推荐该药在黄瓜上的安全间隔期为2d。
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氟咯草酮的除草活性及对马铃薯、棉花的安全性
《农药 》 2012 北大核心
摘要：[目的]探讨氟咯草酮在棉花和马铃薯田应用的可行性。[方法]采用室内生物测定的方法,研究了25%氟咯草酮对阔叶杂草的活性和对马铃薯、棉花的安全性。[结果]氟咯草酮对阔叶杂草反枝苋、苘麻和铁苋菜均有很好的防除效果,ED50值分别为127.8074、111.0616、104.6731 g a.i./hm2,ED90值分别为500.1775、335.1504、262.9190 g a.i./hm2;室内安全性试验表明氟咯草酮对马铃薯和棉花的安全性较好,对马铃薯和棉花的ED10值分别为1786.2082、1 856.177 3 g a.i./hm2。[结论]氟咯草酮可作为备选药剂进行田间试验,土壤处理防除马铃薯或棉花田阔叶杂草。
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