科研产出
外源γ-氨基丁酸调控小麦灌浆生理机制
《麦类作物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探讨γ-氨基丁酸（GABA）对小麦灌浆期旗叶同化物生产与转运以及产量的影响，以济麦22为材料，采用大田试验在小麦花后叶面喷施GABA,测定小麦灌浆期旗叶中内源激素含量、总抗氧化能力（T-AOC）、丙二醛（MDA）含量、碳氮代谢相关酶活性，以及茎秆中蔗糖和游离氨基酸（AA）含量，并分析这些指标变化对成熟期小麦产量的影响。结果表明，与对照（喷施清水）相比，小麦旗叶中脱落酸（ABA）含量于喷施GABA后7 d、赤霉素（GA3）和细胞分裂素（CTK）含量于喷施后21 d、T-AOC于喷施后14和21 d均显著提高，MDA含量于喷施后14和21 d显著降低，α-淀粉酶活性、酸性蛋白酶（ACP）活性于喷施后7 d、β-淀粉酶活性于喷施后7和21 d、谷草转氨酶（GOT）和谷丙转氨酶（GPT）活性于喷施后7和14 d、碱性蛋白酶（AKP）活性于喷施后14 d均显著增强，而中性蛋白酶（NP）活性于喷施后21 d显著降低；茎秆中蔗糖含量于喷施后7和14 d显著增加，天冬氨酸（Asp）含量于喷施后7、14和21 d、游离氨基酸（AA）含量于喷施后21 d均显著降低，谷氨酸（Glu）含量在喷施后各时间点与对照差异均不显著。叶面喷施GABA的小麦千粒重和产量均显著增加，增幅分别为6.23%和9.09%。这说明GABA可能通过调节叶片内源激素含量以及增强总抗氧化能力，减少小麦叶片氧化损伤，提高碳氮代谢相关酶活性，促进光合同化物装载以及向籽粒转运，最终提高小麦千粒重和产量。
关键词： 小麦 γ-氨基丁酸 内源激素 碳氮代谢相关酶 蔗糖
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不同月龄鲁西黑头羊瘤胃细菌多样性比较分析
《山东农业科学 》 2023 北大核心
摘要：瘤胃是反刍动物重要的消化器官，瘤胃微生物的组成及其多样性直接关系到反刍动物对饲料的消化利用。本研究通过测定不同月龄鲁西黑头羊瘤胃液微生物菌群多样性及组成结构，探索瘤胃微生物发育规律，为鲁西黑头羊高效饲养提供理论依据。结果表明：（1）Shannon指数和Simpson指数各组之间无显著性差异，ACE指数和Chao 1指数3月龄显著低于6月龄和12月龄；（2）拟杆菌门（Bacteroidetes）和厚壁菌门（Firmicutes）为优势菌门，普雷沃菌属（Prevotella）为瘤胃优势菌属，但各类群丰度在不同月龄间存在显著差异；（3）PCA分析显示，3月龄鲁西黑头羊瘤胃菌群个体间差异较小，6月龄与12月龄明显分离，表明菌群结构差异较大。综上，鲁西黑头羊瘤胃菌群在3月龄时相对稳定，随着月龄的增长，群落丰富度有所提高，表明3月龄时瘤胃功能仍在发育。
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大豆品种齐黄34广适性的遗传分析
《山东农业科学 》 2023
摘要：为了阐释齐黄34广适性的遗传机理，本研究利用齐黄34与冀豆17杂交衍生的重组自交系群体进行开花期的QTL定位，得到1个位于6号染色体的QTL位点。该位点在两种环境下稳定存在，表型贡献率为33.93%～40.04%。该QTL中包含重要的生育期基因E1,其在齐黄34中为显性基因型，而在冀豆17中为功能部分缺失的e1-as基因型。qRT-PCR表明，受E1基因调控的开花促进基因GmFT2a在齐黄34中的表达量低于冀豆17,且该基因的累积滞后于冀豆17,造成齐黄34开花期晚于冀豆17。因此，显性E1基因型的存在可能是齐黄34能够适应低纬度地区的一个重要原因。本研究为阐明齐黄34适应范围广的遗传机理提供了一定的分子基础，同时为齐黄34的遗传改良提供了分子依据。
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强筋小麦贮藏蛋白的积累动态、种类及相对含量分析
《山东农业科学 》 2023 北大核心
摘要：小麦贮藏蛋白是面粉品质的主要评价指标。本研究以不同高分子量麦谷蛋白亚基组合的强筋小麦（济麦44和济麦229）和中筋小麦（济麦22）为试材，分析强筋小麦和中筋小麦及4+12和5+10高分子量麦谷蛋白亚基组合的籽粒醇溶蛋白、麦谷蛋白及谷蛋白大聚合体（GMP）在小麦灌浆期的积累动态和成熟籽粒中的贮藏蛋白种类、相对含量。结果表明，强筋小麦和中筋小麦的麦谷蛋白和醇溶蛋白在整个小麦灌浆期的积累趋势相同，均持续上升，但GMP积累却存在较大差异，强筋小麦的GMP含量持续增加而中筋小麦呈“下降-上升-下降-上升”的趋势。从高分子量麦谷蛋白亚基组成类型上看，5+10亚基组合的醇溶蛋白、麦谷蛋白及GMP在灌浆中后期的含量均高于4+12亚基组合类型。通过TMT（tandem mass tags）蛋白质组学分析发现，3个小麦品种的成熟籽粒共检测到53个贮藏蛋白，共分为三类，包括27个醇溶蛋白、16个Avenin-like蛋白和10个麦谷蛋白。济麦44较济麦22相对含量高的原因是大多数贮藏蛋白的表达量高，而济麦229相对含量高的原因是部分贮藏蛋白超高量表达。本研究结果可为我国小麦品质改良和优质小麦生产提供技术参考。
关键词： 强筋小麦 中筋小麦 麦谷蛋白 醇溶蛋白 谷蛋白大聚合体（GMP）
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花生蛋白钙螯合肽的制备、富集及表征
《中国粮油学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本实验对花生蛋白钙螯合肽的制备工艺进行了研究，并对所得水解产物及其钙螯合物进行了表征。结果表明，在6种市售的蛋白酶中，Alcalase 2.4 L对花生蛋白的水解能力最强，其与ProteAXH进行分步复合水解可进一步提高水解效果，在最适条件下所得花生肽的钙结合能力达到了84.09 mg/g、蛋白质回收率高达87.89%;采用酸法脱酰胺可显著提高花生肽的钙结合能力，在最适条件下可达到132.04 mg/g;利用大孔树脂DM301对脱酰胺花生肽进行富集可进一步提高其钙结合能力，在最优条件下可高达164.34 mg/g。荧光光谱及圆二色谱分析证实花生肽与钙离子发生了螯合作用，红外光谱分析则表明花生肽主要通过其羧基与钙离子进行结合。
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黄、蓝粘虫板1∶1布局对温室黄瓜烟粉虱和蓟马的诱防效果
《中国植保导刊 》 2023 北大核心
摘要：采用温室内1∶1布局悬挂蓝色和黄色粘虫板的方法,研究了不同色板对黄瓜上烟粉虱和蓟马的诱集及防控效果.结果表明:第1~74天蓝板诱集蓟马和烟粉虱的数量分别为1.78~631.59头/板和0.26~6.59头/板,黄板诱集烟粉虱和蓟马的数量分别为10.33~735.52头/板和0.81~51.33头/板,蓝板诱集蓟马数量显著高于诱集烟粉虱数量,黄板诱集烟粉虱数量显著高于诱集蓟马数量;第3~72天黄瓜植株上烟粉虱数量在0.16~2.78头/株之间,蓟马数量在0.10~3.26头/株之间,棚室内烟粉虱和蓟马数量始终保持在低水平状态.生产中通过1∶1布局黄色和蓝色粘虫板可有效防控棚内烟粉虱和蓟马.
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