科研产出
不同月龄鲁西黑头羊瘤胃细菌多样性比较分析
《山东农业科学 》 2023 北大核心
摘要：瘤胃是反刍动物重要的消化器官，瘤胃微生物的组成及其多样性直接关系到反刍动物对饲料的消化利用。本研究通过测定不同月龄鲁西黑头羊瘤胃液微生物菌群多样性及组成结构，探索瘤胃微生物发育规律，为鲁西黑头羊高效饲养提供理论依据。结果表明：（1）Shannon指数和Simpson指数各组之间无显著性差异，ACE指数和Chao 1指数3月龄显著低于6月龄和12月龄；（2）拟杆菌门（Bacteroidetes）和厚壁菌门（Firmicutes）为优势菌门，普雷沃菌属（Prevotella）为瘤胃优势菌属，但各类群丰度在不同月龄间存在显著差异；（3）PCA分析显示，3月龄鲁西黑头羊瘤胃菌群个体间差异较小，6月龄与12月龄明显分离，表明菌群结构差异较大。综上，鲁西黑头羊瘤胃菌群在3月龄时相对稳定，随着月龄的增长，群落丰富度有所提高，表明3月龄时瘤胃功能仍在发育。
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鲁西黑头羊肌肉细胞体外培养及诱导分化研究
《山东农业科学 》 2021
摘要：细胞体外培养是研究肌肉生长发育最有利的工具,迄今为止,肉羊肌肉细胞体外培养体系一直不成熟,有关细胞生长规律以及分化后超微结构的报道较少。本研究利用酶消化法培养鲁西黑头羊肌肉细胞,通过流式细胞仪对细胞进行肌源性鉴定,通过绘制生长曲线对细胞生长规律进行探索,利用分化培养液对细胞进行成肌诱导,并利用扫描电镜和透射电镜对其超微结构进行观察。结果发现,培养的鲁西黑头羊肌肉细胞纯度达到95%以上。肌肉细胞经历潜伏期、指数生长期、平台期和衰退期,其中平台期较长,肌肉细胞在这一时期自发分化。诱导分化后细胞表面伸出丝足,质膜分布有很多空隙孔;线粒体十分丰富,内嵴发达、致密;糙面内质网数量较多,表面核糖体清晰可见;胞浆内散在分布大量的脂滴和糖原;肌原纤维束致密,排列规则。综之,本研究成功构建了鲁西黑头羊肌肉细胞培养体系,在此基础上,明确了肌肉细胞生长规律以及诱导分化后符合运动属性特征的超微结构。
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鲁西黑头羊繁殖性能研究
《山东农业科学 》 2018
摘要：利用鲁西黑头羊新品种选育技术资料,对其繁殖性能进行研究分析并与其父本和母本的繁殖性能进行了比较。结果表明:鲁西黑头羊公羊初配年龄为10月龄,实配日龄345 d,公羊平均射精量为(1. 27±0. 39) m L;母羊发情周期平均18. 72 d,妊娠期平均147. 01 d;母羊全年可发情配种,繁殖产羔,两年3产,遵循"春配秋产、秋配春产"的规律;初产母羊平均产羔率162. 07%,2～5岁经产母羊平均产羔率为222. 26%;公羔初生重平均(3. 99±0. 99)kg,母羔平均(3. 71±0. 95)kg。表明鲁西黑头羊繁殖性能优于其父本品种黑头杜泊羊,具有常年发情,多胎、多羔的优良特性。
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鲁西黑头羊舍饲育肥日粮配方筛选试验
《现代畜牧兽医 》 2017
摘要：根据鲁西黑头羊营养需要,研究设计精料、粗料比例不同、营养水平不同育肥日粮配方,通过舍饲育肥效果试验,筛选适宜配方。结果全价颗粒料以高营养水平配方效果最好,育肥羊平均日增重307±71 g,只均收入124.13元;玉米全株青贮混合日粮(TMR),以精料占30%,青贮70%配方效果最好,育肥羊平均日增重237±45 g,只均收入112.14元,综合效益最好,为开展鲁西黑头羊优质肥羔规模化育肥生产提供了参考依据。
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鲁西黑头羊生长发育规律研究
《现代畜牧兽医 》 2017
摘要：经测定鲁西黑头羊3月龄断奶体重公羔32.58±3.21 kg,母羔30.78±3.03 kg。6月龄公羊体重49.39±4.58 kg,母羊45.60±4.39 kg,分别达到成年体重的48.05%、59.39%。周岁公羊体重87.26±5.42 kg,母羊65.12±6.46kg,分别达到成年体重的84.90%和84.81%。成年公羊体重102.78±9.50 kg,母羊体重76.78±7.39 kg。周岁公羊体高、体长、胸围和管围分别达到成年羊体尺的88.24%、93.92%、92.92%和91.59%;周岁母羊分别达到成年体尺的95.47%、95.04%、91.99%和96.23%。成年公羊体高83.87±7.48 cm,体长98.68±4.57 cm;成年母羊体高70.41±4.41cm,体长88.49±5.38 cm。整体分析,出生至六月龄体重呈直线上升趋势,公羊生长趋势强于母羊,8月龄后体重生长速度减缓;各项体尺生长发育成熟顺序,公羊依次为胸围、体长、体高;母羊依次为体高、体长、胸围。
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鲁西黑头羊育肥性能测定试验
《山东农业科学 》 2017
摘要：为测定鲁西黑头羊育肥性能,以小尾寒羊为对照,利用中等营养水平颗粒料进行70天育肥试验,并进行屠宰测定,结果在育肥环境平均温度26.88℃、相对湿度44.16%条件下,鲁西黑头羊公羔平均日增重317±34 g,母羔平均日增重236±27 g,与小尾寒羊相近;公羊和母羊料重比分别比小尾寒羊降低1.92%和4.94%。平均屠宰率(56.63%±1.83%)比小尾寒羊提高8.28个百分点(P<0.05),胴体净肉率(82.55%±0.89%)比小尾寒羊提高4.40个百分点(P<0.05),眼肌面积显著大于小尾寒羊(P<0.05),屠宰性能显著高于小尾寒羊。鲁西黑头羊皮张面积与小尾寒羊相近(P>0.05),鲜皮的综合质量显著好于小尾寒羊(P<0.05)。育肥每只鲁西黑头羊比小尾寒羊平均增加收入255.06元,经济效益显著。
关键词： 鲁西黑头羊 育肥 日增重 料重比 屠宰率 净肉率 鲜皮质量 经济效益
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鲁西黑头羊mtDNA D-loop区遗传多样性与遗传分化研究
《山东农业科学 》 2016
摘要：鲁西黑头羊是一个优良的绵羊培育品种,具备高产肉力和高繁殖力特征。为了评估这个品种线粒体DNA的遗传多样性,同时获得该新品种界定的分子证据,本研究对鲁西黑头羊、杜泊羊和小尾寒羊mtDNA的高变异区进行了测序,分析了它们的遗传多样性和遗传分化,并计算了鲁西黑头羊与其它两个品种间的遗传距离。结果表明:三个品种的遗传多样性较为丰富,遗传分化程度较高(Fst为0.3240~0.5909);鲁西黑头羊与杜泊羊之间的遗传距离为0.1187,达到了种间的遗传距离,与小尾寒羊之间的遗传距离为0.0654,达到了亚种间的水平。以上结果为鲁西黑头羊的品种界定提供了数据支持。
鲁西黑头羊mtDNAD-loop区遗传多样性与遗传分化研究
《山东农业科学 》 2016 CSCD
摘要：鲁西黑头羊是一个优良的绵羊培育品种,具备高产肉力和高繁殖力特征。为了评估这个品种线粒体DNA的遗传多样性,同时获得该新品种界定的分子证据,本研究对鲁西黑头羊、杜泊羊和小尾寒羊mtDNA的高变异区进行了测序,分析了它们的遗传多样性和遗传分化,并计算了鲁西黑头羊与其它两个品种间的遗传距离。结果表明:三个品种的遗传多样性较为丰富,遗传分化程度较高(Fst为0.3240~0.5909);鲁西黑头羊与杜泊羊之间的遗传距离为0.1187,达到了种间的遗传距离,与小尾寒羊之间的遗传距离为0.0654,达到了亚种间的水平。以上结果为鲁西黑头羊的品种界定提供了数据支持。
鲁西黑头肉羊多胎品系培育
《中国草食动物 》 2011
摘要：利用南非杜泊羊与地方品种小尾寒羊杂交,采用常规育种技术和FecB分子遗传标记辅助选择,组建理想型育种群。通过选种选配、横交固定和扩繁推广,培育出适宜于我国农区生产优质高档肥羔肉的鲁西黑头肉羊多胎品系。该品系羊体型外貌基本一致,头颈部被毛黑色,体躯被毛白色;体质结实,体型大,结构匀称,背腰平直,后躯丰满,四肢较高且粗壮,全身成桶状结构;6月龄公羔重50.77 kg±8.60 kg,母羔43.26 kg±7.23 kg;成年公羊重107.33 kg±5.43 kg,母羊60.10 kg±4.52 kg,平均产羔率203%,其中60只经产母羊达到208.3%。鲁西黑头肉羊公羔3～5月龄育肥期日增重307 g±71 g,屠宰率55.09%。;羊肉中氨基酸丰富,脂肪酸含量达到了世界卫生组织和联合国粮农组织推荐标准;硬脂酸含量低,膻味轻;且胆固醇含量低。肌肉组织结构、剪切力值等肉质品质均优于小尾寒羊肉,属于我国少有的高档羊肉。鲁西黑头肉羊皮厚、抗撕裂力、抗张力、断裂伸长率均优于小尾寒羊。经过5年选育和培育,目前鲁西黑头肉羊育种核心群存栏达到399只,示范基地培育鲁西黑头肉羊种羊2 530只。项目实施期间,向社会推广良种羊5 364只,生产优质肉羊92.5万只,每只育肥羔羊比小尾寒羊多收入100元以上,经济和社会效益十分显著。
关键词： 鲁西黑头羊 FecB多胎基因 产羔率 日增重 屠宰率 肉质品质
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鲁西黑头肉羊种质特性研究
《山东畜牧兽医 》 2011
摘要：本文对鲁西黑头肉羊进行调查和试验,结果表明,鲁西黑头羊初生重公羔3.77±1.15kg,母羔3.39±0.96kg;3月龄断奶体重公羔31.10±5.28kg,母羔28.03±5.26kg。成年公羊107.33±5.43kg,母羊60.10±4.52kg。经检测:FecB基因在鲁西黑头羊中存在三种类型,其频率分别为BB型(0.065),B+型(0.402)和++型(0.533);鲁西黑头羊平均产羔率203%,其中60只B+型经产母羊达到208.3%。公羔育肥至5月龄体重47.74±6.57kg,屠宰率55.09%,胴体净肉率75.87±0.59;眼肌面积19.07±0.58,肌纤维密度4243.76 N/mm2;平均皮厚3.25±0.23mm;羊皮的撕裂力90.98±6.80N、抗张力316.15±27.13N;断裂伸长率62.25%。鲁西黑头羊具有生长发育快、产肉性能好、繁殖率高等特点,是生产高档羊肉和提供优质皮革原料的理想群体。
关键词： 鲁西黑头羊 FecB基因 产羔率 日增重 屠宰率 肉质品质 鲜皮质量
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