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种植密度对玉米鲁原单22光合作用的影响

《核农学报 》 2004 北大核心 CSCD

摘要:玉米鲁原单 2 2号是通过辐照诱变选育而成的新杂交种 ,研究了在不同种植密度条件下该品种光合作用的变化。结果表明 :单株叶面积 (LA)、叶片叶绿素含量、光合速率、呼吸速率均随种植密度增加而降低 ;而叶面积指数 (LAI)、群体叶面积持续期 (LAD)则随种植密度增加而增加。获得最高产量种植密度为 6 5 6株 m2 ,适宜种植密度条件下抽丝期叶片的光合速率为 31 2 4 μmolCO2 ·m-2 ·s-1,叶绿素含量为 5 1 8mg·dm-2 ,最大叶面积指数为 4 72。

关键词: 玉米 鲁原单22号 种植密度 光合性能

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糯小麦配粉对淀粉糊化特性和面条品质的影响

《中国农业科学 》 2004 北大核心 CSCD

摘要:研究了5个非糯小麦添加不同比例糯小麦面粉后淀粉糊化特性和面条加工品质的变化。结果表明,糯小麦面粉淀粉-碘吸收曲线与普通小麦显著不同,但与普通小麦支链淀粉-碘吸收曲线相近。糯小麦面粉淀粉理化特性与非糯小麦显著不同:直链淀粉含量较低,淀粉开始糊化早,最终粘度非常低,反弹值小,回生慢。普通小麦添加糯小麦面粉后,直链淀粉含量显著降低,但峰值粘度等指标并没有相应升高,面条品质也没有显著改善。不论添加糯麦粉与否,熟面条放置24 h或鲜面条放置72 h后其评分均显著下降,但添加糯麦粉后下降幅度减小,糯小麦加工的面条评分下降幅度更小,说明糯小麦面粉可以在一定程度上延长鲜湿面条的货架寿命。

关键词: 糯小麦 配粉 淀粉糊化特性 面条品质

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1BL/1RS易位对小麦加工品质的影响

《作物学报 》 2004 北大核心 CSCD

摘要:分析了 138份国内小麦品种和 14份国外优质品种的 1BL 1RS易位状况和高低分子量麦谷蛋白亚基组成 ,并将其中的 78个品种连续两年在两地种植 ,研究了 1BL 1RS易位对小麦籽粒品质和面条品质的影响。结果表明 ,1BL 1RS易位品种的优质高、低分子量麦谷蛋白亚基出现频率显著低于非 1BL 1RS易位品种 ;1BL 1RS易位主要影响面团稳定时间、抗拉伸阻力、延伸性和拉伸面积等反映蛋白质质量的性状 ,使面筋质量显著降低 ,而对籽粒硬度、蛋白质含量、湿面筋含量和吸水率等主要反映蛋白质数量的性状影响较小 ,对多数淀粉性状的影响也不明显 ;1BL 1RS易位使小麦面条品质显著变劣。

关键词: 普通小麦 1BL/1RS易位 面筋质量 面条品质

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强光胁迫下银杏叶片的光抑制及其防御机制

《林业科学 》 2004 北大核心 CSCD

摘要:为探讨强光对银杏叶片光合特性的影响 ,对银杏叶片进行强光 (12 0 0 μmolphotons·m- 2 s- 1 )胁迫 5h ,通过分析叶绿素a荧光参数和叶黄素循环组分研究了强光胁迫下银杏叶片的光抑制以及相关的光破坏防御机制。强光胁迫过程中 ,银杏叶片的PSⅡ最大光化学效率 (Fv Fm)明显下降 ,胁迫结束时 ,Fv Fm 接近 0 3。而初始荧光(Fo)则在整个胁迫过程中呈上升趋势。PSⅡ实际光化学效率 (ФPSⅡ)和表观光合电子传递速率 (ETR)均大幅度下降 ,而非光化学猝灭 (NPQ)和天线热耗散 (HDR)明显上升 ,叶黄素循环关键组分玉米黄质 (Z)的相对含量则随着强光处理时间的延长而增加 ,由处理前的 3%上升到胁迫结束时的 6 6 %。结果表明 ,强光胁迫过程中 ,银杏叶片发生了严重的光抑制 ,依赖于叶黄素循环的非光化学猝灭和天线热耗散起到了有效耗散过剩光能的作用 ,但是PSⅡ反应中心可逆失活是银杏叶片Fv Fm 下降的主要原因。

关键词: 银杏 光抑制 叶黄素循环 强光胁迫 防御机制

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生物防治菌与多菌灵混用防治棉花黄萎病的效应研究

《中国生态农业学报 》 2004 CSCD

摘要:盆栽试验多菌灵与多种生物防治菌混用防治棉花黄萎病结果表明 ,大部分混用防治效果优于单用效果 ,而供试芽孢菌“B90 8”与多菌灵混用效果大于单用多菌灵但小于单用生物防治菌“B90 8”。

关键词: 多菌灵 生物防治菌 棉花 黄萎病

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马铃薯S病毒外壳蛋白基因的克隆及其在大肠杆菌中的表达

《园艺学报 》 2004 北大核心 CSCD

摘要:以田间采集的马铃薯病叶中提取的马铃薯病毒S(PVS)总RNA为模板,通过RT-PCR获取长度为890 bp的PVS-cp的cDNA,克隆至pGEM-T载体上。酶切回收该基因片段,并构建了该基因的原核表达质粒pBV-pvs。SDS-PAGE凝胶电泳和Western印迹分析表明:PVS-cp基因在大肠杆菌JM109中可特异地高效表达分子量约33kD的蛋白,且表达蛋白具有良好的抗原活性。利用该表达产物免疫动物家兔,获得的抗血清可用于大田马铃薯S病毒的快速检测。

关键词: 马铃薯 马铃薯S病毒 外壳蛋白基因 RT-PCR 序列分析 Western印迹 抗血清制备

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辐照生姜的贮藏性状研究

《核农学报 》 2004 北大核心 CSCD

摘要:8 0~ 2 5 0Gyγ射线辐照处理生姜 ,可以导致生姜贮藏初期Vc损失 ,但辐照处理能够抑制生姜的发芽和呼吸代谢作用 ,从中长期贮藏的角度来看 ,反而有利于Vc含量的维持。辐照处理还引起生姜贮藏过程中还原糖含量的增加 ,以 1 5 0和 2 5 0Gy剂量处理升高幅度最明显。2 5 0Gy辐照处理使生姜蛋氨酸和精氨酸含量明显下降 ,但对其余 1 6种氨基酸含量影响较小。生姜受到辐照后 ,短期内出现呼吸高峰 ,然后呼吸强度迅速下降 ,并维持在较低水平。 80~40 0Gy剂量辐照处理使生姜根茎肉质部电解质渗透率升高 ,但同样剂量的辐照没有引起生姜组织酯酶同工酶酶谱的变化

关键词: 生姜 贮藏性状 γ辐照 呼吸强度

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小麦品质遗传改良的综合标记辅助选择

《农业生物技术学报 》 2004 CSCD

摘要:在小麦(TriticumaestivumL.)品质遗传改良中,分别建立了细胞(或个体)、蛋白质和DNA水平的综合标记辅助选择体系,在育种实践中可快速、准确地从杂交后代选育优质面包小麦、优质面条小麦和糯性小麦。

关键词: 标记辅助选择 谷蛋白大聚合体(GMP) 高分子量谷蛋白亚基(HMW-GS) Wx亚基 小麦品质

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黑籽南瓜的组织培养与快速繁殖

《植物生理学通讯 》 2004 北大核心 CSCD

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