科研产出
主料成分对低蛋白高粱面条品质的影响研究
《粮食与油脂 》 2016 北大核心
摘要：以小麦淀粉为原料,通过添加高粱粉、小麦粉、预糊化淀粉等主料来制作低蛋白高粱面条。通过质构分析的手段,研究了高粱粉、小麦粉、预糊化淀粉等主料成分对低蛋白高粱面条品质的影响。研究结果表明:不同添加量的主料成分对低蛋白高粱面条的品质有一定影响。通过单因素和正交试验,得到低蛋白高粱面条的各主料成分的最佳添加量为20%高粱粉、25%小麦粉、20%预糊化淀粉、35%小麦淀粉和35%饮用水。各主料成分在此添加量下经过传统加工工艺可制得品质较好的低蛋白高粱面条。
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种植密度对内蒙古盐碱旱区不同棉花品种生长发育与产量的影响
《中国棉花 》 2016
摘要：为在内蒙古西部旱区盐碱地筛选适宜的品种和确定适宜的种植密度,在阿拉善盟左旗安排棉花不同密度(22.5万株·hm~(-2)、18万株·hm~(-2)、13.5万株·hm~(-2))与品种(天元一号、K066、中棉所50)试验,研究了密度对不同品种生长发育和产量的效应。结果表明,密度对棉花生长发育与产量的效应因品种而异,密度和品种对产量存在显著的互作效应;3个供试品种(系)均适合在该地区种植,天元一号和中棉所50合理密度为18万株·hm~(-2)左右,K066的合理密度为13.5万株·hm-2左右;在最佳密度下,3个品种的产量差异显著,以当地种植的棉花品种天元一号最好。随密度增加,叶面积指数、生物量呈增加趋势,而株高、茎直径、吐絮率、收获指数、铃重呈下降趋势。
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孕穗期施硅对高温下扬花灌浆期水稻干物质转运及产量的影响
《核农学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：为探明硅对高温逆境下水稻产量形成的调控效应,以圣稻19为试验材料,通过大田增温试验研究了孕穗期叶面施硅对高温下扬花灌浆期水稻干物质转运与产量的影响。结果表明,与不施硅相比,施硅显著提高了高温逆境下水稻叶片干物质输出量、输出率、转化率,对茎鞘干物质的输出转化无显著影响;减弱了自然温度下水稻叶片干物质的转化率。高温或自然温度下,施硅均显著提高了水稻库容量;高温逆境下,施硅显著增加了水稻结实率与产量,但显著降低了千粒重;自然温度下,显著提高了水稻结实率、千粒重与产量。施硅后叶片输出转化效率与结实率的增加是弥补高温下水稻产量损失的主要因素。本研究结果为完善水稻耐热栽培调控技术提供了有益参考。
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秸秆还田量对小麦-玉米轮作中土壤理化性质及作物产量的影响
《安徽农业科学 》 2016
摘要：[目的]研究秸秆还田量对一年两熟小麦-玉米轮作制度下土壤理化性质的影响。[方法]通过田间试验,研究秸秆不还田,50%小麦、玉米秸秆还田,100%小麦、玉米秸秆还田,150%小麦、玉米秸秆还田对麦-玉轮作体系中土壤容重、有机质和养分含量,以及小麦和玉米产量的影响。[结果]秸秆还田可以降低土壤容重,增加土壤有机质含量,提高土壤养分库容。50%、100%和150%秸秆还田条件下,土壤容重降幅为1.41%~9.15%,土壤有机质含量增加0.02~0.04 g/kg,土壤碱解氮、有效磷、速效钾、全钾含量分别增加6.64~9.00、3.37~4.07、10.33~19.00、40.00~120.00 mg/kg。不同秸秆还田量均能提高小麦、玉米产量,产量增幅分别为7.57%~13.16%、16.29%~26.06%。[结论]秸秆还田量达到150%时,在土壤理化性质及作物产量方面出现转折,建议不超过100%秸秆还田为宜。
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