科研产出
具有临床降血压功效的乳源三肽的研究进展
《食品科学 》 2022 EI 北大核心 CSCD
摘要：高血压是人类健康的一大杀手,食品来源的血管紧张素转换酶抑制肽(angiotensin-converting enzyme inhibitory peptides,ACEIPs)因为安全性高、无毒副作用等显著优势而成为合成血管紧张素转换酶(angiotensin-converting enzyme,ACE)抑制剂类降血压药物的潜在替代品.目前已有大量基于体外ACE抑制活性的降血压肽被分离鉴定,但是经过临床研究证实对人体具有明确体内降血压功效的仅有Ile-Pro-Pro(IPP)、Val-Pro-Pro(VPP)和Leu-Pro-Pro(LPP)等少数几种.由于上述3种三肽最初在酸牛奶中被发现,因此被合称为乳源三肽(以下简称乳三肽),目前国外已有多种基于乳三肽的降血压功能食品上市,其降血压功效已得到了充分验证,但国内尚未发现类似产品.本文就乳三肽的功效、安全性、制备方法和新来源等进行了综述,并对现有关于乳三肽的专利进行了总结,以期为推动我国基于乳三肽第三代降血压功能食品的开发提供参考.
关键词： 高血压 降血压肽 乳源三肽 临床功效 安全性 生产方法
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门诊老年高血压病人不合理用药情况调查及护理措施研究
《世界最新医学信息文摘 》 2017
摘要：目的研究门诊老年高血压病人不合理用药情况调查与护理措施。方法选取我门诊于2016年12月至2017年7月收治的60例老年高血压病人作为研究对象,对老年病人门诊用药情况采用问卷调查,发现不合理用药者38例。结果老年病人记忆力差、缺乏相关用药知识、认知能力减退、缺乏家庭支持与监督以及医源性因素均是导致门诊不合理用药的主要因素。结论老年高血压病人门诊药物普遍存在不合理情况,将单一医生建议模式转变为医师、护理、家属共同配合的主动护理干预模式,可使老年高血压病人的遵医行为明显提升,使药物不合理使用情况有效减少,使用药安全得到有效保障。
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