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面制品特性机理检测仪

专利类型： 中国实用新型

专利权人： 山东省农业科学院农产品研究所

发明人： 汝医;杜方岭;王守经;王文亮;胡鹏

专利号： CN201020614425.9

摘要： 本实用新型公开了面制品特性机理检测仪，属于检测仪，其结构包括机壳、风压感应器和检测头，所述的机壳上设置有电源、风压显示表、鼓风数值调节器和电子感应器，所述的机壳内设置有鼓风机，所述的鼓风数值调节器分别与鼓风机和电子感应器相连，所述的风压显示表分别与电子感应器和风压感应器相连，所述的风压感应器设置在下托架内，所述的检测头通过风管与鼓风机相连，所述的检测头设置在下托架的上部。与现有技术相比，本实用新型的面制品特性机理检测仪具有能够准确地检测面制品不同发酵环境、不同成熟条件下生产的面制品的品质，能够合理评价出面制品的质量等特点，因而具有很好的推广应用价值。

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