您好，欢迎访问山东省农业科学院文献资源数据库平台

一种金针菇多糖的提取方法

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 山东省农业科学院农产品研究所

发明人： 王文亮;张圣杰;弓志青;陈相艳;孙卿;宋莎莎;程安玮;官琦;宋康

专利号： CN201410019678.4

摘要： 本发明涉及金针菇多糖提取技术领域，特别涉及一种金针菇多糖的提取方法：超微粉碎；向超微粉中加入水，加入纤维素酶酶解，再加入果胶酶和木聚糖酶酶解；超声提取；浓缩、醇沉、脱蛋白、脱色、透析、干燥，即得金针菇多糖。本发明采用超微粉碎、酶解联合超声提取，对金针菇多糖进行提取，提取效率显著提高且用时短，节省了原料和能源，并能保持多糖活性；并且发现，采用复合酶酶解时，先加入纤维素酶后加入果胶酶和木聚糖酶，比3种酶单独加入或者一起加入时，提取率都有所提高，提供了一种金针菇多糖的高效提取方法。

  • 相关文献

[1]金针菇多糖研究进展. 刘孝永,陈蕾蕾,裘纪莹,孙欣,王未名,周庆新,杜方岭. 2012

[2]超声联合超微粉碎法提取金针菇多糖新探究. 张圣杰,陈相艳,李文香,王文亮,弓志青. 2014

[3]金针菇多糖保健饮料的工艺研究. 刘洁,王文亮,徐同成,刘丽娜,陶海腾,程安纬,杜方岭. 2011

[4]超声法提取对金针菇多糖抗氧化活性的影响. 王文亮,弓志青,张圣杰,陈相艳,石贤权. 2016

[5]金针菇多糖复合饮料的品质控制及产品开发. 来守萍,王文亮,弓志青,王延圣,崔文甲,贾凤娟. 2022

[6]超声波辅助提取金针菇、香菇菇柄中氨基酸的研究. 崔文甲,曹世宁,王文亮,弓志青,王延圣,贾凤娟. 2018

[7]微波辅助提取金针菇、香菇菇柄中氨基酸的研究. 崔文甲,曹世宁,王文亮,弓志青,王延圣,贾凤娟. 2018

[8]无花果多糖的提取及分离纯化技术. 李军,王海荣,安淼,张坤鹏,贾厚振,李国田. 2018

[9]响应面法提取楮实子多糖研究. 孙杰,毕洁,张初署,于丽娜,刘少芳,朱凤,杨庆利. 2013

[10]超声波辅助酶法提取毛木耳多糖工艺条件优化. 马昱阳,贾凤娟,徐志祥,弓志青,王月明,王文亮. 2019

[11]一种金针菇水提液多糖含量的检测方法. 张剑,弓志青,王文亮,贾凤娟,崔文甲,王月明. 2017

[12]金针菇多糖组成的探讨与分析. 李文香,樊铭聪,张圣杰,胡欣蕾,孙亚男,陈相艳. 2015

[13]金针菇多糖成分及其提取工艺研究进展. 张圣杰,陈相艳,石贤权,孙华,宋康,官琦,王文亮. 2013

[14]金针菇多糖制备过程中体外抗氧化活性研究. 张剑,弓志青,贾凤娟,崔文甲,王月明,王文亮. 2018

[15]金针菇多糖生物活性及功能性食品开发. 张圣杰,王文亮,石贤权,弓志青,程安玮,陈相艳. 2013

[16]晚熟鲜食葡萄新品种-金田翡翠. 王金政,王娜. 2012

[17]早实丰产李子新品种-金艳. 薛晓敏. 2017

[18]李新品种-金丰. 薛晓敏,王金政,王贵平,陈汝. 2016

[19]优质高产大果耐贮杏新品种-金凯特. 安国宁,王金政,路超,薛晓敏,张安宁. 2011

[20]桃果实发育期间几种成分的变化. 金锡凤. 1993

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：山东省农业科学院文献资源数据库平台

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台