专利类型: 中国发明申请
专利权人: 山东省农业科学院农产品研究所
发明人: 杜方岭;裘纪莹;祝清俊;王文亮;陈蕾蕾;孙欣;刘孝永
专利号: CN201110194346.6
摘要: 本发明属于食品检测领域,具体涉及一种检测花生壳中三种主要活性成分5,7-二羟基色原酮、圣草酚和木犀草素的方法。本发明采用高效液相色谱法,用十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂,以甲醇、水梯度洗脱溶剂为流动相,以酸调节pH值,检测三种活性成分,一次进样,各组分色谱峰之间得到良好分离,获得精确度和重现性良好的检测效果。本发明所采用的检测花生壳中三种主要活性成分5,7-二羟基色原酮、圣草酚和木犀草素的方法简单、操作简便、成本低廉,效率高,是该类原料和产品质量控制的捷径。
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