您好，欢迎访问山东省农业科学院文献资源数据库平台

我国生乳国家标准主要指标对比

文献类型： 中文期刊

作者： 谷美 1 ; 郑楠 2 ; 刘慧敏 3 ; 孟璐; 赵善仓; 董燕婕; 苏传友; 赵慧芬; 李松励; 王加启;

作者机构： 1.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室(北京),农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京),北京 100193;山东农业大学食品科学与工程学院,山东 泰安 271018

2.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室(北京),农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京),北京 100193

3.山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,山东 济南,250100

关键词： 生乳;国家标准;指标;建议

期刊名称： 食品科学

ISSN： 1002-6630

年卷期： 2019 年 40 卷 7 期

页码： 320-327

摘要： 本文通过概述我国生乳国家标准的历史演变过程,整理分析我国1977—2010年生乳国家标准,从范围、定义、技术要求等几个方面进行比较,分析研究各指标变化情况,并比较我国生乳国家标准与世界上几个国家生乳标准之间的差异,为我国下一次生乳国家标准修订提供借鉴.

  • 相关文献

[1]花生农药残留限量国家标准分析. 胡文广,段淑芬,许婷婷. 2006

[2]近红外光谱对年份葡萄酒的验证检测试验. 王德福,李保国,张颖超,蔡绍松,邹振民. 2008

[3]近红外光谱对[品种葡萄酒]的验证检测试验. 汤小宁,李保国,王德福,张颖超. 2008

[4]花生黄曲霉毒素国家标准与绿色贸易壁垒. 段淑芬,胡文广,戴良香. 2006

[5]花生及其制品的农药最高残留限量国家标准现状. 段淑芬,胡文广,戴良香,郑亚萍. 2006

[6]市售骨粉质量低下使用应严格把关. 王德芹,高淑霞. 2002

[7]我国花生制品质量国家标准及检验方法. 胡文广,段淑芬,戴良香,郑亚萍,田云云. 2005

[8]国内外糙米标准比较分析. 王光婷,汪莲爱,倪澜荪. 2008

[9]花生主要营养物质含量的统计与分类分析. 滕葳,柳琪,郭栋梁. 2003

[10]花生苗期耐盐性评价及耐盐指标筛选. 慈敦伟,张智猛,丁红,宋文武,符方平,康涛,戴良香. 2015

[11]山东小麦气象灾害预警指标规范. 张晓艳,王丽丽,郑纪业,唐研,王风云,阮怀军. 2014

[12]不同盐浓度对花生品种耐盐性鉴定指标的影响. 胡晓辉,孙令强,苗华荣,石运庆,陈静. 2011

[13]论我国生态环境脆弱性及其评估. 王介勇,赵庚星,王祥峰,王丽华,刘世美,刘涛. 2004

[14]加强农业科研院所科研经费管理的研究. 张玉凤. 2012

[15]湖北省食品开发现状分析和几点建议. 李书谦,樊铭勇. 2000

[16]2013年山东省鸭梨主产区贮藏情况调查. 王传增,孙家正,季静,王丹,王淑贞. 2014

[17]2012年中国苹果市场状况的分析. 杨杰,高东升,束怀瑞,孙家正,陈修德. 2012

[18]广东省绿色食品标准化基地的发展现状与建议. 韦颖乔,汤琼,郑龙. 2010

[19]山东农业科技发展现状及建议. 罗艳秋,王祥峰. 2009

[20]山东省“九五”期间小麦科技进展及“十五”科研与生产建议. 于振文,徐沛然,吴敏楚,王法宏,余松烈. 2001

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：山东省农业科学院文献资源数据库平台

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台