文献类型: 中文期刊
作者: 董燕婕 1 ; 王磊 1 ; 邬元娟 1 ; 范丽霞 1 ; 赵善仓 1 ; 王文博 1 ;
作者机构: 1.山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/山东省食品质量与安全检测技术重点实验室
关键词: 毒死蜱;克百威;联苯菊酯;联合毒性;氧化应激
期刊名称: 山东农业科学
ISSN:
年卷期: 2021 年 003 期
页码: 104-110
摘要: 由于农药残留已成为影响目前农产品质量安全的主要风险因子之一,因此本试验研究了蔬菜中经常检出的毒死蜱、克百威、联苯菊酯单独及联合染毒对体外培养细胞株的毒性,并分别测定了3种农药单独和联合对细胞增殖抑制率、凋亡率、活性氧水平(ROS)和脂质过氧化产物丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)活性等的影响。结果表明,毒死蜱、克百威、联苯菊酯单独染毒时均对细胞增殖产生抑制效果,且具有浓度依赖性;联合处理后均为协同作用。3种农药均可显著改变细胞的氧化还原因子水平,且联合作用组的ROS含量显著高于单独处理组。3种农药均显著降低SOD和GSH活性,提高MDA活性。说明毒死蜱、克百威、联苯菊酯单独及联合染毒都具有细胞毒性,氧化应激可能是其产生细胞毒性的机制之一。
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