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我国特殊医学用途配方食品产业现状与政策建议

文献类型: 中文期刊

作者: 王文月 1 ; 徐鑫 1 ; 徐同成 1 ; 张辉 1 ; 贾敬敦 1 ;

作者机构: 1.中国农村技术开发中心;扬州大学食品科学与工程学院;山东省农业科学院农产品研究所

关键词: 特殊医学用途配方食品;机遇与挑战;科技创新;政策建议

期刊名称: 食品工业科技

ISSN: 1002-0306

年卷期: 2019 年 05 期

页码: 329-332

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 特殊医学用途配方食品(特医食品)是指为满足特定患者和人群的营养需求,专门加工配制而成的食品,对疾病的预防和辅助治疗至关重要。我国特医食品产业起步以来,受到政府的日益重视。本文分析了我国特医食品产业现状,面临的机遇和挑战,提出相关建议,以期推动产业科技创新发展,助推食品产业供给侧结构性改革,提升国民营养健康水平。

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[1]我国特殊医学用途配方食品产业现状. 邱斌,徐同成,刘丽娜,陶海腾,刘玮,杜方岭. 2015

[2]特殊医学用途配方食品产业助推农产品加工产业供给侧结构改革. 徐同成,邱斌,刘丽娜,刘玮,宗爱珍,贾敏,刘振华,杜方岭. 2016

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