文献类型： 中文期刊
作者： 孟瑾 1 ; 黄菲菲 2 ; 吴榕 2 ; 韩奕奕 2 ;
作者机构： 1.上海大学环境与化学工程学院
2.农业部食品质量监督检验测试中心(上海)
关键词： 展青霉素;液相色谱法;苹果及山楂制品
期刊名称： 上海农业学报
ISSN： 1000-3924
年卷期： 2009 年 25 卷 01 期
页码： 27-31
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 采用高效液相色谱法测定苹果及山楂制品中展青霉素残留量,研究表明:展青霉素经乙腈提取、多功能净化柱净化后,采用反相液相色谱柱分离测定,流动相四氢呋喃-水(体积百分比0.8%),流速1.0 mL/min,紫外检测波长276 nm。当展青霉素的质量浓度≤1.00 mg/L时,与其峰面积之间存在良好线性关系,相关系数R2=0.999。不同基质样品中添加回收率78%~117%,苹果汁检出限7μg/L,山楂汁检出限8μg/L,山楂片及果酱检出限12μg/kg。
- 相关文献
[1]苹果青霉病菌在苹果组织中的分布检测. 张悦丽,张博,田淑慧,戴争,齐军山,马立国,李长松,任凤山. 2015
[2]苹果及其制品中展青霉素研究进展. 王利平,王丽霞,刘保友,张悦丽,张伟. 2022
[3]高效液相色谱法在野生可食资源α-V_E含量测定中的应用. 郝征红,李桂凤,董淑敏,张炳文,祁国栋,汝医. 1999
[4]甘油三酯中脂肪酸分布位置检测方法研究进展. 徐同成,王文亮,程安玮,刘丽娜,杜方岭. 2010
[5]高效液相色谱法测定戊菌隆在棉花及土壤中残留. 于建垒,宋国春,赵德友,李美. 2001
[6]烯啶虫胺在棉花和土壤环境中的残留及消解动态研究. 李增梅,邓立刚,赵善仓,张树秋,郭长英,梁京芸,董燕婕. 2015
[7]野生蔬菜中α-维生素E的含量测定. 郝征红,李桂凤,董淑敏,秦宏伟,张炳文,祁国栋. 2000
[8]柱前衍生-高效液相色谱法测定蔬菜中甲醛含量. 邓立刚,李增梅,谷晓红,赵善仓,苑学霞,王磊,张树秋. 2016
[9]葡萄和土壤中吡唑醚菌酯的高效液相色谱残留分析方法. 李瑞娟,于建垒,宋国春. 2010
作者其他论文 更多>>
-
胶体金法快速检测蔬菜中多菌灵·吡虫啉和啶虫脒的应用研究
作者：陈美莲;章慧;丰东升;张维谊;韩奕奕;王敏;周雨璊;马颖清;汪弘康;王艺娇
关键词：胶体金法;蔬菜;多菌灵;吡虫啉;啶虫脒;残留量
-
乳粉中黄曲霉毒素M_1的检测能力验证
作者：韩奕奕;陈美莲;杨晓君;陆仲斐
关键词：黄曲霉毒素M1;检测;乳粉;实验室能力验证;稳健统计
-
QuEChERS—UPLC—MS/MS法同时测定羊奶中8种β-内酰胺类抗生素
作者：王帅帅;郑小平;孟瑾;何亚斌
关键词：超高效液相色谱—串联质谱;羊奶;β-内酰胺类抗生素;QuEChERS
-
生鲜乳中菌落总数的监测与探讨
作者：朱红;郑隽;樊蕴秀;高磊;郁擎文;韩奕奕
关键词：生鲜乳;菌落总数;变化规律;监测
-
DNA条形码技术在食品溯源中的应用
作者：李敏;凌超;邬琦沁;毕盛楠;樊蕴秀;孙国伟;韩奕奕;郑小平;孟瑾
关键词：食品溯源;食品安全;DNA条形码
-
让冷鲜鸡上餐桌吧
作者：韩奕奕
关键词：
-
乳制品中乳铁蛋白的测定
作者：章寅;高磊;郑隽;楼飞;韩奕奕;何亚斌;郑小平
关键词：乳铁蛋白;高效液相色谱法;肝素亲和柱
