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超高效液相色谱-串联质谱法测定蔬菜中7种氨基甲酸酯类农药残留

文献类型： 中文期刊

作者： 邓立刚 1 ; 李增梅 1 ; 郭长英 1 ; 赵善仓 1 ; 王玉涛 1 ; 毛江胜 1 ;

作者机构： 1.农业部食品质量监督检验测试中心(济南)山东省食品质量与安全检测技术重点实验室

关键词： 氨基甲酸酯;超高效液相色谱-质谱(UPLC-MS/MS);蔬菜;农药

期刊名称： 食品科学

ISSN： 1002-6630

年卷期： 2011 年 32 卷 06 期

页码： 221-224

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 建立蔬菜中氨基甲酸酯类农药残留的超高效液相色谱-串联质谱联用的确证方法。样品经乙腈提取后,氨基柱净化,采用UPLC-MS/MS正离子模式下选择多反应监测(MRM)扫描测定。7种氨基甲酸酯类农药在5～200μg/L范围内线性关系良好,相关系数为0.9977～0.9999。在0.01～0.10mg/kg添加范围内,回收率范围在72.1%～110.2%之间,相对标准偏差为1.7%～9.4%,方法的最低检出限为0.5～8..0μg/kg(RSN=10)。该方法操作简单、灵敏、准确度高,完全可满足蔬菜中多种氨基甲酸酯类农药残留量的测定及确证工作的需要。

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